マーボー豆腐の素のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

マーボー豆腐の素のカロリーは115kcal（100gあたり）！これってどうなの？

マーボー豆腐の素の可食部100gあたりのカロリーは、115kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中899位です。これは多い順にすると上位56％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。

また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルのでマーボー豆腐の素のカロリーを評価すると、142件中83位です。これは上位から58％に位置するカロリーで、評価は同じく「やや低い」となります。

カロリー	115Kcal
全体での評価	899位 / 1592件中（上位56％…やや低い）
「調味料」ジャンル内での評価	83位 / 142件中（上位58％…やや低い）

なぜマーボー豆腐の素のカロリーはやや低いの？なにが含まれているの？

マーボー豆腐の素のカロリーはやや低い理由

マーボー豆腐の素のカロリーは可食部100gあたり115kcalで、他の食材と比較して「やや低い」と評価されています。その理由を以下の栄養データから考察します。

糖質が低い

マーボー豆腐の素に含まれる糖質は10.4gで、「低い」と評価されています。糖質はエネルギー源となる栄養素であり、多く摂取するとカロリーの増加につながります。しかし、マーボー豆腐の素は糖質が比較的低いため、カロリーも抑えられていると考えられます。

食物繊維は無し

マーボー豆腐の素には食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化吸収がされにくく、満腹感を与えるため、食事のカロリーを抑える効果があります。しかし、マーボー豆腐の素には食物繊維が含まれていないため、その効果は期待できません。

タンパク質が低い

マーボー豆腐の素に含まれるタンパク質は4.2gで、「低い」と評価されています。タンパク質は筋肉や組織の修復に必要な栄養素であり、摂取することで満腹感を得ることができます。しかし、マーボー豆腐の素にはタンパク質が比較的低いため、カロリーも抑えられていると考えられます。

脂質は普通

マーボー豆腐の素に含まれる脂質は6.3gで、「普通」と評価されています。脂質はエネルギー源となる栄養素であり、摂取するとカロリーの増加につながります。しかし、マーボー豆腐の素に含まれる脂質は他の食材と比較して普通とされており、カロリーも適度に抑えられていると考えられます。

以上の栄養データから、マーボー豆腐の素のカロリーがやや低い理由は、糖質やタンパク質の量が比較的低く、脂質の量も適度であるためと考えられます。これにより、マーボー豆腐の素を使用した料理を摂取することで、カロリーを抑えることができると言えます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「マーボー豆腐の素」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	10.4g	4	41.6kcal
炭水化物のうち、食物繊維	-g	2	0kcal
たんぱく質	4.2g	4	16.8kcal
脂質	6.3g	9	56.7kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

マーボー豆腐の素は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

マーボー豆腐の素は、低糖質ダイエットに使える？

マーボー豆腐の素は、糖質量が10.4gとなっております。この数字を見ると、低糖質ダイエットにおいては、あまり適していないと言えるかもしれません。

マーボー豆腐の素は低糖質ダイエットにどちらかというと不向き

マーボー豆腐の素は、一般的には辛味を効かせた豆腐料理に使用されることが多いです。しかし、糖質量が10.4gということを考えると、低糖質ダイエットにおいては、あまり適していないと言えるかもしれません。

糖質量は控えめ

一方で、マーボー豆腐の素の糖質量は、他の調味料やソースに比べると控えめな方です。この点から見ると、他の高糖質な調味料と比較すると、マーボー豆腐の素は糖質量が少ないと言えるでしょう。

まとめ

マーボー豆腐の素は、低糖質ダイエットにおいては、どちらかというと不向きと言えますが、糖質量は他の調味料やソースに比べて控えめです。糖質を意識する方にとっては、マーボー豆腐の素を使用する際には、適量を守ることが重要です。

マーボー豆腐の素は、低脂質ダイエットに使える！？

マーボー豆腐の素は、低脂質ダイエットに使える？

マーボー豆腐の素は、多くの人に愛されている味付け用の調味料です。しかし、低脂質ダイエットを実践している方にとっては注意が必要な食材と言えます。なぜなら、マーボー豆腐の素には1袋あたり6.3gの脂質が含まれているからです。

マーボー豆腐の素の脂質量について

マーボー豆腐の素の1袋あたりの脂質量が6.3gであることは、低脂質ダイエットを実践している方にとっては気になる点です。脂質は、摂取するとエネルギーとして利用されますが、過剰摂取すると体脂肪として蓄積される可能性があります。そのため、低脂質ダイエットを行っている方は、摂取する脂質の量には注意が必要です。

低脂質ダイエットに不向きな理由

マーボー豆腐の素は、その名前からもわかるように、豆腐を主成分としています。豆腐は一般的に低カロリーであり、タンパク質やカルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。しかし、マーボー豆腐の素には脂質が含まれており、低脂質ダイエットを実践している方にとっては摂取制限が必要な食材となります。

代替品の選択に注意が必要

低脂質ダイエットを実践している方にとっては、マーボー豆腐の素は避けるべき食材と言えます。代わりに、低脂肪の調味料やスパイスを使用することをおすすめします。例えば、しょうゆや酢、唐辛子などを使って味付けすることで、低脂質ながらも美味しい料理を楽しむことができます。

まとめ

マーボー豆腐の素は、低脂質ダイエットを実践している方にとっては注意が必要な食材です。脂質量が6.3gとなっており、摂取制限が必要な食材となります。代わりに、低脂肪の調味料やスパイスを使用することで、低脂質ながらも美味しい料理を楽しむことができます。低脂質ダイエットを実践している方は、食材の選択に注意し、バランスの取れた食事を心がけましょう。

「マーボー豆腐の素」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	115	Kcal	やや低い
炭水化物	10.4	g
└糖質	10.4	g	低い
└食物繊維	-	g	無し
たんぱく質	4.2	g	低い
脂質	6.3	g	普通
「マーボー豆腐の素」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	75.0	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	4.1	g	多い
コレステロール	-	mg	無し
食塩相当量	3.6	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「マーボー豆腐の素」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1400	mg	多い
カリウム	55	mg	低い
カルシウム	12	mg	普通
マグネシウム	-	mg	無し
リン	35	mg	低い
鉄	0.8	mg	普通
亜鉛	-	mg	無し
銅	-	mg	無し
マンガン	-	mg	無し
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	4	μg	多い
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	63	μg	多い
└レチノール活性当量	9	μg	普通
ビタミンD	-	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	-	mg	無し
└β-トコフェロール	-	mg	無し
└γ-トコフェロール	-	mg	無し
└δ-トコフェロール	-	mg	無し
ビタミンK	-	μg	無し
ビタミンB1	0.05	mg	普通
ビタミンB2	0.03	mg	低い
ナイアシン	1.0	mg	普通
ビタミンB6	-	mg	無し
ビタミンB12	-	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	-	mg	無し
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	2	mg	普通

試料： レトルトパウチのストレート製品

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

マーボー豆腐の素と同じ調味料の味付け用既製品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
マーボー豆腐の素	115	10.4	4.2	6.3	-
ミートソース	96	10.1	3.8	5.0	-
カレールウ	474	40.0	6.5	34.1	6.4
ハヤシルウ	501	46.3	5.8	33.2	2.5
エビチリの素	54	(9.2)	(1.2)	(1.4)	(0.6)
中華風合わせ酢	153	(25.2)	(3.0)	(3.4)	(Tr)
デミグラスソース	82	11.0	2.9	3.0	-
冷やし中華のたれ	114	23.2	2.1	1.2	0
ホワイトソース	99	9.4	1.8	6.2	0.4
焼き鳥のたれ	131	(29.0)	(3.3)	0	(Tr)
焼き肉のたれ	164	(32.1)	(4.3)	(2.2)	(0.4)
みたらしのたれ	127	(30.9)	(0.9)	0	0
お茶漬けの素 さけ	251	(36.9)	(20.2)	(3.7)	(3.5)
即席すまし汁	194	(28.4)	(18.3)	(0.8)	(3.3)
ふりかけ たまご	428	(39.2)	(23.4)	(21.9)	(5.1)
キムチの素	125	21.6	5.3	1.0	3.6
ラーメンスープ 濃縮 醤油味 ストレート醤油味	157	(10.9)	(3.3)	(11.7)	(Tr)
ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味	187	(16.4)	(6.4)	(11.0)	(1.6)
焼きそば粉末ソース	248	57.1	5.6	0.7	3.3

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。