このページではわかめとねぎの酢みそ和えのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
わかめとねぎの酢みそ和えのカロリーは85kcal(100gあたり)!これってどうなの?
わかめとねぎの酢みそ和えの可食部100gあたりのカロリーは、85kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1038位です。これは多い順にすると上位65%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「料理」ジャンルのでわかめとねぎの酢みそ和えのカロリーを評価すると、55件中39位です。これは上位から70%に位置するカロリーで、評価は同じく「やや低い」となります。
カロリー | 85Kcal |
全体での評価 | 1038位 / 1592件中(上位65%…やや低い) |
「料理」ジャンル内での評価 | 39位 / 55件中(上位70%…やや低い) |
わかめとねぎの酢みそ和えはカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜわかめとねぎの酢みそ和えのカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
カロリーがやや低い理由
わかめとねぎの酢みそ和えのカロリーは、可食部100gあたり85kcalで、他食材と比較して「やや低い」と評価されています。
糖質が普通である理由
わかめとねぎの酢みそ和えの糖質は、可食部100gあたり14.9gで「普通」と評価されています。糖質は穀物や砂糖などの炭水化物によって主に供給される栄養素ですが、わかめとねぎはそれほど多くの糖質を含んでいないため、普通の範囲に収まっています。
食物繊維が多い理由
わかめとねぎの酢みそ和えには、可食部100gあたり2.5gの食物繊維が含まれています。食物繊維は、腸内環境を整える効果や便通を促進する効果があります。わかめとねぎには食物繊維が豊富に含まれているため、多いと評価されています。
タンパク質が低い理由
わかめとねぎの酢みそ和えのタンパク質は、可食部100gあたり3.8gで「低い」と評価されています。タンパク質は体の組織や筋肉の形成に必要な栄養素ですが、わかめやねぎにはそれほど多くのタンパク質が含まれていないため、低いと評価されています。
脂質が低い理由
わかめとねぎの酢みそ和えの脂質は、可食部100gあたり0.9gで「低い」と評価されています。脂質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、わかめとねぎにはほとんど脂質が含まれていないため、低いと評価されています。
アルコールが多い理由
わかめとねぎの酢みそ和えには、アルコールはほとんど含まれていません。アルコールの量は(0.1)gと非常に少ないため、「多い」と評価されています。アルコールはエタノールとして含まれていることがあり、わかめとねぎの酢みそ和えにはほとんど含まれていないため、「多い」と評価されています。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「わかめとねぎの酢みそ和え」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | (14.9)g | 4 | 59.6kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (2.5)g | 2 | 5kcal |
たんぱく質 | (3.8)g | 4 | 15.2kcal |
脂質 | (0.9)g | 9 | 8.1kcal |
アルコール | (0.1)g | 7.1 | 0.71 |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「わかめとねぎの酢みそ和え」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、59.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
わかめとねぎの酢みそ和えは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
わかめとねぎの酢みそ和えは、低糖質ダイエットに使える?
わかめとねぎの酢みそ和えは、糖質量が14.9gで、アルコール量は0.1gです。しかし、低糖質ダイエットにおいては、この料理は適していないと言えます。
糖質量が14.9g
わかめとねぎの酢みそ和えの糖質量は14.9gです。低糖質ダイエットを行っている方にとっては、この量は多いと言えます。糖質制限を目指している場合、この料理を摂取することで、日々の糖質摂取量が制限を超えてしまう可能性があります。
アルコール量が0.1g
わかめとねぎの酢みそ和えに含まれるアルコール量は0.1gです。アルコールは糖質と同様に体内でエネルギーとして利用されるため、低糖質ダイエットを行っている方にとっては、この量も多いと言えます。アルコールの摂取量を制限することで、糖質制限効果を高めることができます。
低糖質ダイエットに不向き
以上の理由から、わかめとねぎの酢みそ和えは低糖質ダイエットには不向きです。糖質制限を目指している方は、糖質量が少ない他の料理を選ぶことが望ましいです。また、アルコール量も考慮する必要があります。低糖質ダイエットを成功させるためには、摂取する食品の糖質量やアルコール量に注意することが大切です。
わかめとねぎの酢みそ和えは、低脂質ダイエットに使える!?
わかめとねぎの酢みそ和えは、低脂質ダイエットに使える?
わかめとねぎの酢みそ和えは、低脂質ダイエットに特に効果的な料理です。この料理の脂質量は0.9gと非常に低く、ダイエット中の方におすすめです。
わかめとねぎの酢みそ和えの脂質量は0.9g
わかめとねぎの酢みそ和えは、わかめとねぎを酢とみそで和えた和風の料理です。この料理は、わかめとねぎのみを使用しており、他の高脂質の食材は含まれていません。そのため、脂質量は0.9gと非常に低いです。
低脂質ダイエットに効果的な理由
わかめとねぎの酢みそ和えは、低脂質ダイエットに特に効果的な理由があります。
まず、わかめは低カロリーでありながら食物繊維やミネラルを豊富に含んでいます。食物繊維は腸内環境を整え、便秘の改善にも役立ちます。また、ミネラルは体内の代謝をサポートし、エネルギー消費を促進します。
ねぎも低カロリーでありながら栄養価が高い食材です。ねぎにはビタミンCや食物繊維が豊富に含まれており、免疫力の向上や血液の循環促進に役立ちます。また、ねぎには抗酸化作用があり、老化の予防にも効果的です。
さらに、酢は脂質の代謝を促進し、脂肪の蓄積を抑える効果があります。また、酢には血糖値の上昇を抑える効果もあり、食後の血糖値の急激な上昇を防ぎます。
まとめ
わかめとねぎの酢みそ和えは、低脂質ダイエットに特に効果的な料理です。脂質量が0.9gと非常に低いため、ダイエット中の方におすすめです。わかめとねぎには栄養素が豊富に含まれており、酢も脂肪の代謝を促進する効果があります。ぜひ、低脂質ダイエットを実践する際には、わかめとねぎの酢みそ和えを取り入れてみてください。
アルコール:0.1g(多い)
最後に、わかめとねぎの酢みそ和えの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「わかめとねぎの酢みそ和え」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 85 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | (16.3) | g | |
└糖質 | (14.9) | g | 普通 |
└食物繊維 | (2.5) | g | 多い |
たんぱく質 | (3.8) | g | 低い |
脂質 | (0.9) | g | 低い |
「わかめとねぎの酢みそ和え」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | (76.3) | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | (2.3) | g | 多い |
コレステロール | (17) | mg | 普通 |
食塩相当量 | (1.8) | mg | 多い |
アルコール | (0.1) | g | 多い |
「わかめとねぎの酢みそ和え」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | (730) | mg | 多い |
カリウム | (140) | mg | 普通 |
カルシウム | (40) | mg | 普通 |
マグネシウム | (20) | mg | 普通 |
リン | (56) | mg | 普通 |
鉄 | (0.9) | mg | 普通 |
亜鉛 | (0.4) | mg | 普通 |
銅 | (0.10) | mg | 普通 |
マンガン | (0.06) | mg | 普通 |
ヨウ素 | (120) | μg | 多い |
セレン | (4) | μg | 多い |
クロム | (1) | μg | 普通 |
モリブデン | (8) | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | (1) | μg | 普通 |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | (120) | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | (1) | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | (120) | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | (11) | μg | 普通 |
ビタミンD | 0 | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | (0.3) | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | (Tr) | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | (0.7) | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | (0.4) | mg | 多い |
ビタミンK | (24) | μg | 多い |
ビタミンB1 | (0.03) | mg | 普通 |
ビタミンB2 | (0.04) | mg | 普通 |
ナイアシン | (0.6) | mg | 普通 |
ビタミンB6 | (0.06) | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (0.3) | μg | 普通 |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | (0.10) | mg | 低い |
ビオチン | (2.5) | μg | 普通 |
ビタミンC | (4) | mg | 多い |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
わかめとねぎの酢みそ和えと同じ料理の和風料理ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
松前漬け しょうゆ漬 | 166 | 21.0 | 17.0 | 1.4 | 1.6 |
青菜の白和え | 81 | (9.2) | (4.2) | (3.4) | (2.4) |
いんげんのごま和え | 77 | (7.2) | (3.7) | (3.4) | (2.8) |
わかめとねぎの酢みそ和え | 85 | (14.9) | (3.8) | (0.9) | (2.5) |
酢の物類 紅白なます | 34 | (6.5) | (0.6) | (0.6) | (0.9) |
汁物類 とん汁 | 26 | (1.6) | (1.5) | (1.5) | (0.5) |
卯の花いり | 84 | (7.4) | (4.4) | (4.1) | (5.1) |
親子丼の具 | 101 | (5.8) | (8.4) | (5.2) | (0.4) |
牛飯の具 | 122 | (6.6) | (4.1) | (9.4) | (1.0) |
切り干し大根の煮物 | 48 | (4.8) | (2.3) | (2.5) | (2.0) |
きんぴらごぼう | 84 | (6.4) | (1.4) | (4.5) | (3.2) |
ぜんまいのいため煮 | 80 | (7.1) | (3.4) | (4.2) | (2.2) |
筑前煮 | 85 | (8.8) | (4.4) | (3.5) | (1.8) |
肉じゃが | 78 | (12.5) | (4.3) | (1.3) | (1.3) |
ひじきのいため煮 | 75 | (7.3) | (3.1) | (4.0) | (3.4) |
アジの南蛮漬け | 109 | (7.5) | (8.1) | (6.1) | (0.9) |
お好み焼き | 136 | 12.4 | 5.2 | 6.5 | 2.6 |
鶏のから揚げ | 204 | 17.6 | 15.6 | 10.1 | 1.7 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。