このページでは酢の物類 紅白なますのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
酢の物類 紅白なますのカロリーは34kcal(100gあたり)!これってどうなの?
酢の物類 紅白なますの可食部100gあたりのカロリーは、34kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1359位です。これは多い順にすると上位85%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「料理」ジャンルので酢の物類 紅白なますのカロリーを評価すると、55件中54位です。これは上位から98%に位置するカロリーで、評価は「かなり低い」となります。
カロリー | 34Kcal |
全体での評価 | 1359位 / 1592件中(上位85%…低い) |
「料理」ジャンル内での評価 | 54位 / 55件中(上位98%…かなり低い) |
酢の物類 紅白なますはカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ酢の物類 紅白なますのカロリーは低いの?なにが含まれているの?
酢の物類 紅白なますのカロリーが低い理由
酢の物類である紅白なますは、可食部100gあたり34kcalという低いカロリーを持つことが特徴です。この低カロリーの理由について、以下の栄養データを参考に考えてみましょう。
糖質が低い
紅白なますは、可食部100gあたり6.5gの糖質を含んでいます。この糖質の量は低いと言えます。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎるとカロリーの上昇や体重増加の原因となります。紅白なますの低い糖質量は、カロリー低減に一役買っていると考えられます。
食物繊維が普通
紅白なますは、可食部100gあたり0.9gの食物繊維を含んでいます。この量は普通とされています。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を与える効果があります。また、便通の改善や血糖値の上昇を緩やかにするなどの効果もあります。食物繊維の摂取は健康にとって重要ですが、過剰摂取は消化不良や腹痛の原因となります。紅白なますの適度な食物繊維量は、カロリー低減に寄与していると考えられます。
タンパク質がかなり低い
紅白なますは、可食部100gあたり0.6gのタンパク質を含んでいます。この量はかなり低いと言えます。タンパク質は体の組織や筋肉の形成に必要な栄養素ですが、エネルギー源としては脂質や炭水化物に比べて効率的ではありません。紅白なますの低いタンパク質量は、カロリー低減に寄与していると考えられます。
脂質が低い
紅白なますは、可食部100gあたり0.6gの脂質を含んでいます。この量は低いと言えます。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎるとカロリーの上昇や体重増加の原因となります。紅白なますの低い脂質量は、カロリー低減に寄与していると考えられます。
以上の栄養データから、酢の物類である紅白なますのカロリーが低い理由は、糖質・タンパク質・脂質の含有量が低いことによるものと考えられます。これらの栄養素の低さが、紅白なますのカロリー低減に寄与しています。紅白なますは、低カロリーでありながら、食物繊維を適度に含んでいるため、ヘルシーな和風料理と言えるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「酢の物類 紅白なます」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | (6.5)g | 4 | 26kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0.9)g | 2 | 1.8kcal |
たんぱく質 | (0.6)g | 4 | 2.4kcal |
脂質 | (0.6)g | 9 | 5.4kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「酢の物類 紅白なます」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、26kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
酢の物類 紅白なますは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
酢の物類 紅白なますは、低糖質ダイエットに使える?
和食の代表的な料理である「酢の物類 紅白なます」は、糖質量が6.5gとなっています。この糖質量は、低糖質ダイエットを実践している方にとっては控えめな量と言えるでしょう。
酢の物類 紅白なますとは?
酢の物類 紅白なますは、白菜やにんじんを細切りにし、酢で和えた和風のサラダです。紅白の彩りが美しく、さっぱりとした味わいが特徴です。糖質量は6.5gとなっており、一般的な和食料理と比べると糖質が少ない方と言えます。
低糖質ダイエットには向いている?
低糖質ダイエットを実践している方にとっては、酢の物類 紅白なますは控えめな糖質量であると言えます。糖質制限をすることで血糖値の上昇を抑え、脂肪の燃焼を促進することができます。そのため、酢の物類 紅白なますは低糖質ダイエットに取り入れることができるでしょう。
しかし、注意が必要な点も
一方で、酢の物類 紅白なますを低糖質ダイエットに使う際には、注意が必要です。酢の物類 紅白なますには、白菜やにんじんなどの野菜に加え、酢や砂糖が含まれています。砂糖は糖質の一種であり、糖質制限をしている方にとっては制限すべき食材です。また、酢の物類 紅白なますは、食べ過ぎるとカロリーが気になることもあります。適量を守りながら摂取することが大切です。
まとめ
酢の物類 紅白なますは、糖質量が6.5gとなっており、低糖質ダイエットを実践している方にとっては控えめな量です。糖質制限をすることで血糖値の上昇を抑え、脂肪の燃焼を促進することができます。ただし、酢や砂糖が含まれているため、適量を守りながら摂取することが大切です。低糖質ダイエットを行う際には、バランスの取れた食事を心掛けることが重要です。
酢の物類 紅白なますは、低脂質ダイエットに使える!?
酢の物類 紅白なますは、低脂質ダイエットに使える?
酢の物類 紅白なますは、低脂質が0.6gでした。
酢の物類 紅白なますとは
酢の物類 紅白なますとは、和風料理の一つで、主に紅白の野菜を酢で漬け込んだ料理です。紅白なますは、紅白色合いが美しいことから、お正月や特別な席でよく食べられる料理でもあります。
低脂質である酢の物類 紅白なます
酢の物類 紅白なますは、低脂質であり、ダイエット中の方に特に効果的な食材です。その理由は、酢の物類 紅白なますに含まれる脂質量が非常に低いからです。100gあたりの脂質量はわずか0.6gと非常に少ないため、カロリーを気にしながら食事をする方にもおすすめです。
酢の物類 紅白なますの効果
酢の物類 紅白なますには、低脂質だけでなく、さまざまな効果があります。まず、酢に含まれる酢酸が脂肪の吸収を抑える効果があり、ダイエットに役立ちます。また、酢は消化を促進する効果もあり、食事の後に食べることで消化不良を防ぐことができます。さらに、酢の物類 紅白なますには、野菜の栄養素も豊富に含まれており、ビタミンやミネラルを摂取することができます。
酢の物類 紅白なますの食べ方
酢の物類 紅白なますは、簡単に作ることができます。まず、大根と人参を細切りにし、塩を加えてもみ洗いします。その後、酢、砂糖、塩を混ぜた調味液に野菜を漬け込み、冷蔵庫で数時間寝かせます。漬け込む時間が長ければ長いほど、野菜が酢の風味をよく吸い込みます。食べる際には、お好みで白ごまやわさびを添えると風味が増します。
まとめ
酢の物類 紅白なますは、低脂質であり、ダイエット中の方に特に効果的な食材です。酢の物類 紅白なますには、酢酸による脂肪吸収抑制効果や消化促進効果があり、健康的な食事をサポートしてくれます。また、野菜の栄養素も豊富に含まれており、ビタミンやミネラルを摂取することができます。ぜひ、酢の物類 紅白なますを取り入れて、低脂質ダイエットを楽しみましょう。
最後に、酢の物類 紅白なますの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「酢の物類 紅白なます」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 34 | Kcal | 低い |
炭水化物 | (7.2) | g | |
└糖質 | (6.5) | g | 低い |
└食物繊維 | (0.9) | g | 普通 |
たんぱく質 | (0.6) | g | かなり低い |
脂質 | (0.6) | g | 低い |
「酢の物類 紅白なます」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | (90.3) | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | (0.9) | g | 普通 |
コレステロール | 0 | mg | 無し |
食塩相当量 | (0.6) | mg | 普通 |
アルコール | (Tr) | g | 無し |
「酢の物類 紅白なます」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | (230) | mg | 普通 |
カリウム | (130) | mg | 普通 |
カルシウム | (22) | mg | 普通 |
マグネシウム | (9) | mg | 低い |
リン | (16) | mg | 低い |
鉄 | (0.2) | mg | 低い |
亜鉛 | (0.1) | mg | 低い |
銅 | (0.02) | mg | 低い |
マンガン | (0.05) | mg | 普通 |
ヨウ素 | (2) | μg | 多い |
セレン | (1) | μg | 普通 |
クロム | 0 | μg | 無し |
モリブデン | (3) | μg | 普通 |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | (180) | μg | 多い |
└β-カロテン | (370) | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | (1) | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | (460) | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | (38) | μg | 多い |
ビタミンD | 0 | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | (Tr) | mg | 無し |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | (0.2) | mg | 普通 |
└δ-トコフェロール | (0.1) | mg | 多い |
ビタミンK | (2) | μg | 普通 |
ビタミンB1 | (0.02) | mg | 低い |
ビタミンB2 | (0.01) | mg | 低い |
ナイアシン | (0.2) | mg | 低い |
ビタミンB6 | (0.03) | mg | 低い |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | (0.08) | mg | 低い |
ビオチン | (0.5) | μg | 普通 |
ビタミンC | (6) | mg | 多い |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
酢の物類 紅白なますと同じ料理の和風料理ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
松前漬け しょうゆ漬 | 166 | 21.0 | 17.0 | 1.4 | 1.6 |
青菜の白和え | 81 | (9.2) | (4.2) | (3.4) | (2.4) |
いんげんのごま和え | 77 | (7.2) | (3.7) | (3.4) | (2.8) |
わかめとねぎの酢みそ和え | 85 | (14.9) | (3.8) | (0.9) | (2.5) |
酢の物類 紅白なます | 34 | (6.5) | (0.6) | (0.6) | (0.9) |
汁物類 とん汁 | 26 | (1.6) | (1.5) | (1.5) | (0.5) |
卯の花いり | 84 | (7.4) | (4.4) | (4.1) | (5.1) |
親子丼の具 | 101 | (5.8) | (8.4) | (5.2) | (0.4) |
牛飯の具 | 122 | (6.6) | (4.1) | (9.4) | (1.0) |
切り干し大根の煮物 | 48 | (4.8) | (2.3) | (2.5) | (2.0) |
きんぴらごぼう | 84 | (6.4) | (1.4) | (4.5) | (3.2) |
ぜんまいのいため煮 | 80 | (7.1) | (3.4) | (4.2) | (2.2) |
筑前煮 | 85 | (8.8) | (4.4) | (3.5) | (1.8) |
肉じゃが | 78 | (12.5) | (4.3) | (1.3) | (1.3) |
ひじきのいため煮 | 75 | (7.3) | (3.1) | (4.0) | (3.4) |
アジの南蛮漬け | 109 | (7.5) | (8.1) | (6.1) | (0.9) |
お好み焼き | 136 | 12.4 | 5.2 | 6.5 | 2.6 |
鶏のから揚げ | 204 | 17.6 | 15.6 | 10.1 | 1.7 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。