【殿堂入り1位】プロは卵＆パプリカをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ10選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の卵＆パプリカを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから10件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 イスラエルの朝ごはん！トマトピューレで濃厚「シャクシュカ」
- 玉ねぎ
- にんにく
- トマト
- 赤パプリカ
- ベーコン
- オリーブオイル
- トマトピューレ
- カレー粉
- オレガノ
- 粗びき黒こしょう
- 粗びき黒こしょう
- 粉チーズ
卵＆パプリカを使った、イスラエルの朝ごはん「シャクシュカ」のレシピ。まずは具材をカットし、フライパンでにんにくと玉ねぎを炒めます。切った具材と調味料を加えて煮詰め、卵を割り入れて半熟にします。
仕上げにトッピングをのせて完成です！おしゃれで簡単な料理で、お酒にも合う一品です。調理時間は25分で、おもてなしや朝ごはんにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、トマト、フライパンひとつ、卵、子どももおすすめ、朝ごはん、時短料理、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 グルテンフリーで糖質オフ！｜グルテンフリーで糖質オフ！具だくさんおから蒸しパン
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ブロッコリーの芯
- パプリカ
- コーン
- ウインナー
- とろけるチーズ
- おからパウダー
- カレーパウダー
- 砂糖
- ベーキングパウダー
- オリーブオイル
卵＆パプリカを使った、具だくさんおから蒸しパンのレシピ。じゃがいもをレンジで加熱し、玉ねぎ、ブロッコリーの芯、パプリカ、コーン、ウインナーと共に炒めます。生地を作り、蒸し焼きにしてマヨソースをかければ完成です。
30分で作れるヘルシーなおやつや朝食に最適な一品です。ダイエット中の方や子供にもおすすめで、低糖質で栄養価も高いです。チーズのとろける美味しさも楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おからパウダー、お昼ご飯、じゃがいも、コーン、ダイエット、チーズ、フライパンひとつ、低糖質、子どももおすすめ、朝ごはん、蒸しパン、主菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#3 身体の内側から冷やそう！｜身体の内側から冷やそう！夏野菜たっぷりキーマカレー
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ナス
- ズッキーニ
- パプリカ(黄
- トマト
- しめじ
- 合挽き肉
- ニンニク
- オリーブオイル
- カレールー
- ケチャップ
- ウスターソース
- お米
- ターメリック
卵＆パプリカを使った、夏野菜たっぷりキーマカレーのレシピ。卵とパプリカを使い、ターメリックライスと一緒に食べるヘルシーなカレーです。玉ねぎ、ニンジン、ナス、ズッキーニ、パプリカ、トマト、しめじ、合挽き肉、ニンニクなどの具材を炒め、カレールー、ケチャップ、ウスターソースで煮詰めます。
30分で完成し、子どもから大人まで楽しめる一品です。夏野菜の旬を活かしたおしゃれな主菜で、ご飯にもよく合います。冷凍保存も可能です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、ひき肉、キーマカレー、フライパンひとつ、夏野菜、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#4 スペインの伝統的なスープ！ニンニクたっぷり「ソパ・デ・アホ」
- ニンニク
- パン
- 生ハム
- パセリ
- オリーブオイル
- パプリカパウダー
- こしょう
卵＆パプリカを使った、ニンニクたっぷりの「ソパ・デ・アホ」のレシピ。ニンニクをカットし、生ハム、パセリ、パンを加えて炒め、香りをプラス。具材が炒まったら、パプリカパウダーを入れて沸騰させ、溶き卵を加えてふわっと仕上げます。
調理時間は15分で、生ハムやにんにくの風味がたっぷり楽しめる夜ご飯にピッタリの時短料理です。節約料理やおもてなしにもおすすめで、スタミナもつく一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おもてなし、にんにく、スタミナ、時短料理、生ハム、節約料理、夜ごはんにおすすめ |
#5 お弁当にも！野菜たっぷりスパニッシュオムレツ
- ニンニク
- じゃが芋
- 玉ねぎ
- ブロッコリーの芯
- パプリカ(赤、黄
- 中玉トマト
- マッシュルーム
- ウインナー
- 豆乳
- 粉チーズ
- こしょう
- コンソメ
- オリーブオイル
卵＆パプリカを使った、お弁当にもぴったりの簡単＆ヘルシーレシピ。ニンニク・じゃが芋と玉ねぎを下拵えし、ブロッコリーの芯、パプリカ、トマト、マッシュルーム、ウインナーと一緒に炒めます。卵液に具材を加えて焼き、ひっくり返して完成です。調理時間は30分で、糖質オフやダイエット向きのおしゃれな副菜としておすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、ボリューム満点、低糖質、低糖質ダイエット、卵、夜ごはん、朝ごはん、糖質オフ、フライパンひとつ、副菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#6 にんじんドレッシングのごちそうサラダ
- 鶏ささみ
- にんじん
- ブロッコリー
- パプリカ(黄
- ホワイトマッシュルーム
- ミニトマト
- ベビーリーフ
- きび砂糖
- 塩ひとつまみ
- オリーブオイル
- レモン汁
- はちみつ
にんじんとパプリカを使った、卵をのせたヘルシーサラダのレシピ。ゆで卵、ブロッコリー、パプリカ、ホワイトマッシュルーム、ミニトマトなどを使い、にんじんドレッシングと粉チーズをかけて楽しむ。ダイエット向きでおしゃれな副菜やおもてなしにもおすすめ。調理時間は20分で、朝ごはんや昼ごはんにもぴったり。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おもてなし、にんじん、サラダ、大量消費におすすめ、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#7 新玉ねぎとパプリカのピクルス
- 砂糖
- 粒こしょう
- ローリエ
- 赤唐辛子
- 新玉ねぎ
- パプリカ（赤）
- パプリカ（黄）
- うずら卵
新玉ねぎとパプリカを使った、簡単でヘルシーなピクルスのレシピ。まずはピクルス液を作り、新玉ねぎとパプリカをカットして漬け込みます。うずら卵も加えてさらに美味しさをプラス。
調理時間はたったの10分で、常備菜や副菜としてもおすすめです。おしゃれな一品としても楽しめます。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、ピクルス、作り置き、常備菜、作り置きにおすすめ、おしゃれ |
#8 ささみとパプリカのガパオライス｜風味豊かな、ヘルシーガパオライス
- 鶏ささみ
- にんにく
- 玉ねぎ
- パプリカ
- スイートバジル
- 玄米
- ウスターソース
- 醤油
- ナンプラー
- 砂糖
- ごま油
- サラダ油
鶏ささみとパプリカを使った、ガパオライスのレシピ。ささみをミンチにし、野菜と一緒に炒めたら、ウスターソースとナンプラーで味付けし、バジルを加えて完成。目玉焼きをトッピングして、栄養たっぷりの玄米と一緒に楽しめます。調理時間は30分で、お昼ごはんにぴったり。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ささみ、ガパオライス、玄米、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ |
#9 簡単＆ヘルシー！スパイス唐揚げ｜スパイス唐揚げ
- 鶏手羽元
- 薄力粉
- コーンスターチ
- ベーキングパウダー
- ビール
- パプリカパウダー
- クミンパウダー
- コリアンダーパウダー
- ガーリックパウダー
- 黒コショウ
卵＆パプリカで作る、スパイス唐揚げのレシピ。鶏手羽元をチューリップの形にし、粉とスパイスを混ぜた液にくぐらせて揚げます。いい揚げ色がついたら、油をきって完成です。
コリアンダーとクミンの風味が広がり、おもてなしにもおしゃれにもぴったりの一品です。調理時間は30分で、手軽に作れます。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | おしゃれ、おもてなし、クミン、コリアンダー |
#10 おからパウダーdeケークサレ
- 冷凍ブロッコリー
- じゃがいも
- パプリカ(黄
- ミニトマト
- ニンニク
- しめじ
- 魚肉ソーセージ
- おからパウダー
- 無調整豆乳
- 乾燥バジル
- ホワイトペッパー
- 砂糖
- コンソメ
おからパウダーと卵＆パプリカを使った、簡単でヘルシーなケークサレのレシピ。具材をカットし炒め、生地に合わせて焼くだけで完成。ダイエット向きで低糖質なので、朝ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おからパウダー、低糖質、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |