ヘーゼルナッツ（味付き）のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

ヘーゼルナッツ（味付き）のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはヘーゼルナッツ（味付き）の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	701	Kcal	高い
炭水化物	13.9	g
└糖質	9.1	g	低い
└食物繊維	7.4	g	多い
たんぱく質	13.6	g	多い
脂質	69.3	g	多い
食塩相当量	0.1	mg	普通

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、種実分類に所属する正式名称「ヘーゼルナッツ　フライ　味付け」（ヘーゼルナッツ（フライ・味付け））の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、ヘーゼルナッツ（味付き）がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

ヘーゼルナッツ（味付き）はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

引用元：DELISH KITCHEN

ヘーゼルナッツ（味付き）とは？どんな食材？

ヘーゼルナッツ（味付き）は、種実（種実）が提供する食材の一つです。ヘーゼルナッツは、ヘーゼルナッツの木の実であり、その特徴的な形状と風味で知られています。種実が提供するヘーゼルナッツ（味付き）は、そのまま食べることができるだけでなく、様々な料理にも利用することができます。

1. 風味豊かな味わい

ヘーゼルナッツ（味付き）は、風味豊かな味わいが特徴です。ナッツ特有の香ばしさと甘みがあり、食べると口の中に広がる独特の風味は、料理に深みを与えることができます。そのまま食べるだけでなく、スイーツやベーカリー類にもぴったりです。

2. 栄養価の高さ

ヘーゼルナッツ（味付き）には、栄養価が高いという特徴があります。たんぱく質や食物繊維、ビタミンE、ミネラルなどが豊富に含まれており、健康に良い影響を与えることができます。また、ヘーゼルナッツには、抗酸化作用やコレステロールの低下効果もあると言われています。

3. 多彩な料理に利用できる

ヘーゼルナッツ（味付き）は、そのまま食べるだけでなく、様々な料理に利用することができます。サラダやスープ、パスタ、焼き菓子など、幅広いジャンルの料理にアクセントを加えることができます。また、砕いて粉状にしたり、ペーストにしたりすることもできます。

以上のように、ヘーゼルナッツ（味付き）は風味豊かな味わい、栄養価の高さ、多彩な料理に利用できるという特徴を持つ食材です。料理のバリエーションを広げたい方や健康を意識している方におすすめの食材です。

ヘーゼルナッツ（味付き）はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

引用元：ぐるなびシェフごはん

1. タンパク質が豊富である

ヘーゼルナッツ（味付き）は、可食部100gあたりに13.6gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は体の組織を作り、修復するために必要な栄養素です。タンパク質は筋肉の形成や免疫機能の維持にも関与しており、健康的な食事に欠かせません。ヘーゼルナッツ（味付き）はタンパク質を摂取するための良い選択肢となります。

2. 食物繊維が豊富である

ヘーゼルナッツ（味付き）には可食部100gあたりに7.4gの食物繊維が含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便通を促進する効果があります。また、食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにする効果もあります。ヘーゼルナッツ（味付き）は食物繊維を摂取するための良い選択肢となります。

3. 脂質が豊富である

ヘーゼルナッツ（味付き）は可食部100gあたりに69.3gの脂質を含んでいます。脂質はエネルギー源として重要な栄養素です。また、脂質は脳や神経の構成成分としても重要であり、ビタミンの吸収を助ける役割もあります。ただし、脂質の摂取量には注意が必要であり、適量を摂ることが健康的な食事に役立ちます。ヘーゼルナッツ（味付き）は脂質を摂取するための良い選択肢となります。

おすすめ：ヘーゼルナッツ（味付き）のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

ヘーゼルナッツ（味付き）に含まれる無機質の栄養を解説！

引用元：ぐるなびシェフごはん

1. ミネラル豊富な食材

ヘーゼルナッツ（味付き）は、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルが豊富に含まれています。特にカリウム、カルシウム、マグネシウム、リンの含有量は多く、健康に必要なミネラルをバランスよく摂取することができます。

2. ナトリウムが少ない

ヘーゼルナッツ（味付き）に含まれるナトリウムの量は35 mgで、普通とされています。ナトリウムは高血圧や水分のバランスに関係しており、摂り過ぎると健康に悪影響を与えることがあります。ヘーゼルナッツ（味付き）はナトリウムが少ないため、塩分摂取を抑えたい方に適した食材です。

3. ヨウ素が含まれない

ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に関与しており、健康な代謝に必要な栄養素です。しかし、ヘーゼルナッツ（味付き）にはヨウ素が含まれていません。ヨウ素は他の食材から摂取する必要がありますので、ヘーゼルナッツ（味付き）を食べる際には、他のヨウ素を含む食材と組み合わせることがおすすめです。

ヘーゼルナッツ（味付き）に含まれるビタミンを解説！

引用元：dancyu

ヘーゼルナッツ（味付き）のビタミンの特徴

1. ビタミンEが豊富に含まれています

ヘーゼルナッツ（味付き）に含まれるビタミンEは、α-トコフェロールで18 mg含まれており、豊富な量です。ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ効果があります。

2. ビタミンKも適量含まれています

ヘーゼルナッツ（味付き）にはビタミンKが4 μg含まれています。ビタミンKは血液の凝固を助ける役割があり、骨の健康維持にも関与しています。

3. ビタミンB群が豊富に含まれています

ヘーゼルナッツ（味付き）にはビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸、ビオチンが豊富に含まれています。これらのビタミンB群はエネルギー代謝や神経機能の維持に重要な役割を果たしています。

ヘーゼルナッツ（味付き）を使ったレシピ20選！

「ヘーゼルナッツ（味付き）」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	701	Kcal	高い
炭水化物	13.9	g
└糖質	9.1	g	低い
└食物繊維	7.4	g	多い
たんぱく質	13.6	g	多い
脂質	69.3	g	多い
「ヘーゼルナッツ（味付き）」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	1.0	g	低い
有機酸	-	g	無し
灰分	2.2	g	多い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0.1	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「ヘーゼルナッツ（味付き）」のビタミン・無機質等
ナトリウム	35	mg	普通
カリウム	610	mg	多い
カルシウム	130	mg	多い
マグネシウム	160	mg	多い
リン	320	mg	多い
鉄	3.0	mg	多い
亜鉛	2.0	mg	多い
銅	1.64	mg	多い
マンガン	5.24	mg	多い
ヨウ素	0	μg	無し
セレン	1	μg	普通
クロム	1	μg	多い
モリブデン	6	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	Tr	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	18.0	mg	多い
└β-トコフェロール	0.7	mg	多い
└γ-トコフェロール	9.4	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.4	mg	多い
ビタミンK	4	μg	普通
ビタミンB1	0.26	mg	多い
ビタミンB2	0.28	mg	多い
ナイアシン	1.0	mg	普通
ビタミンB6	0.39	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	1.07	mg	多い
ビオチン	82.0	μg	多い
ビタミンC	0	mg	無し

別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート／薄皮を除いたもの

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

ヘーゼルナッツ（味付き）と同じ種実の種実ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
アーモンド	609	11.5	19.6	51.8	10.1
あさ	450	14.0	29.9	28.3	23.0
えごま	523	12.2	17.7	43.4	20.8
カシューナッツ	591	20.2	19.8	47.6	6.7
ぎんなん	168	33.9	4.7	1.6	1.6
栗	147	33.2	2.8	0.5	4.2
くるみ	713	3.7	14.6	68.8	7.5
けし	555	5.8	19.3	49.1	16.5
ココナッツパウダー	676	11.5	6.1	65.8	14.1
ごま	604	7.0	19.8	53.8	10.8
ピスタチオ（味付き）	617	13.1	17.4	56.1	9.2
ブラジルナッツ（味付き）	703	3.4	14.9	69.1	7.2
ヘーゼルナッツ（味付き）	701	9.1	13.6	69.3	7.4
マカダミアナッツ（味付き）	751	6.7	8.3	76.7	6.2
落花生	572	12.4	25.2	47.0	8.5
あまに	540	10.2	21.8	43.3	23.8
チアシード	446	0	19.4	33.9	36.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。