このページでは、種実のブラジルナッツ(味付き)を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
ブラジルナッツ(味付き)のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずはブラジルナッツ(味付き)の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 703 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 9.6 | g | |
└糖質 | 3.4 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 7.2 | g | 多い |
たんぱく質 | 14.9 | g | 多い |
脂質 | 69.1 | g | 多い |
食塩相当量 | 0.2 | mg | 普通 |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、種実分類に所属する正式名称「ブラジルナッツ フライ 味付け」(ブラジルナッツ(フライ・味付け))の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、ブラジルナッツ(味付き)がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
ブラジルナッツ(味付き)はどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
ブラジルナッツ(味付き)とは?どんな食材?
ブラジルナッツ(味付き)は、種実(種実)が提供する食材の一つです。ブラジルナッツは、南米のブラジル原産のナッツであり、特に大きなサイズとクリーミーな風味が特徴です。
1. 大きなサイズ
ブラジルナッツ(味付き)は、他のナッツと比較して非常に大きなサイズを持っています。そのため、一つのナッツで十分な量の栄養素を摂取することができます。特に、おやつや料理のトッピングとして利用する際には、存在感のある大きさが魅力となります。
2. クリーミーな風味
ブラジルナッツ(味付き)は、その独特の風味が特徴的です。クリーミーで豊かな味わいがあり、噛むと口の中に広がります。この風味は、他のナッツとは異なる個性的な特徴となっており、食材としての魅力を高めています。
3. 味付き
提供されるブラジルナッツは、味付きとなっています。種実(種実)が独自に開発した調味料を使用し、ナッツに絶妙な味付けを施しています。この味付きのブラジルナッツは、そのまま食べるだけでなく、サラダやスナックとしても楽しむことができます。
以上のように、ブラジルナッツ(味付き)は大きなサイズとクリーミーな風味が特徴であり、味付きで利用することができる食材です。その個性的な特徴を活かして、様々な料理やおやつにアクセントを加えることができます。
ざっくり説明するとこんな感じです!次はブラジルナッツ(味付き)がダイエットにどう役立つか説明します!
ブラジルナッツ(味付き)はダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
ブラジルナッツの栄養データから見る健康的な食事への役立ち方
1. タンパク質の豊富さ
ブラジルナッツは可食部100gあたり14.9gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は私たちの体の構成要素であり、筋肉や骨の形成に重要な役割を果たしています。適切なタンパク質摂取は健康的な体の維持に欠かせません。ブラジルナッツを食事に取り入れることで、タンパク質の摂取量を増やすことができます。
2. 食物繊維の豊富さ
ブラジルナッツには可食部100gあたり7.2gの食物繊維が含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便通を促進する効果があります。また、食物繊維は食事の満腹感を高めるため、過食を防ぐ助けにもなります。ブラジルナッツを食事に取り入れることで、食物繊維の摂取量を増やすことができます。
3. 脂質の豊富さ
ブラジルナッツは可食部100gあたり69.1gの脂質を含んでいます。脂質は私たちの体にエネルギーを供給する役割を果たしています。また、脂質は脳や神経組織の構成要素でもあります。適切な脂質摂取は健康的な体の維持に必要です。ブラジルナッツを食事に取り入れることで、脂質の摂取量を増やすことができます。
以上のように、ブラジルナッツはタンパク質や食物繊維、脂質を豊富に含んでいます。これらの栄養素は健康的な食事に欠かせないものであり、ブラジルナッツを食事に取り入れることで、これらの栄養素の摂取量を増やすことができます。ただし、ブラジルナッツのカロリーは高いため、摂取量には注意が必要です。適度な量を摂取することで、健康的な食事に役立てましょう。
おすすめ:ブラジルナッツ(味付き)のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
ブラジルナッツ(味付き)に含まれる無機質の栄養を解説!
ブラジルナッツ(味付き)の特徴
ブラジルナッツ(味付き)は、以下の3つの特徴があります。
1. 多くの無機質を含む
ブラジルナッツ(味付き)は、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガンなど、多くの無機質を含んでいます。特にカリウム、カルシウム、マグネシウム、リンの含有量は多く、健康な体を維持するために必要な栄養素として重要です。
2. ナトリウムは普通の量
ブラジルナッツ(味付き)に含まれるナトリウムの量は78 mgで、普通の量とされています。過剰なナトリウム摂取は高血圧や心臓病のリスクを増加させる可能性があるため、適度な量の摂取が推奨されます。
3. ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンは含まれていない
ブラジルナッツ(味付き)にはヨウ素、セレン、クロム、モリブデンが含まれていません。これらの栄養素は体内で様々な役割を果たしており、不足すると健康に悪影響を及ぼす可能性があります。そのため、これらの栄養素を摂取するためには他の食材との組み合わせが必要です。
ブラジルナッツ(味付き)に含まれるビタミンを解説!
1. ビタミンAの特徴
「ブラジルナッツ(味付き)」に含まれるビタミンAは、レチノールやα-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンなどは含まれていません。しかし、β-カロテン当量は12 μgという量が含まれており、レチノール活性当量は1 μgという量が含まれています。これらの量は普通の範囲です。
2. ビタミンEの特徴
「ブラジルナッツ(味付き)」にはビタミンEが豊富に含まれています。α-トコフェロールは4.1 mg、β-トコフェロールは含まれていません、γ-トコフェロールは16 mg、δ-トコフェロールは0.3 mgという量が含まれています。これらの量は多い範囲になります。
3. その他のビタミンの特徴
「ブラジルナッツ(味付き)」にはビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸が含まれています。ビタミンB1は0.88 mg、ビタミンB2は0.26 mg、ナイアシンは1.5 mg、ビタミンB6は0.25 mg、パントテン酸は0.23 mgという量が含まれています。これらの量は多いまたは普通の範囲になります。
最後に、ブラジルナッツ(味付き)の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ブラジルナッツ(味付き)」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 703 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 9.6 | g | |
└糖質 | 3.4 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 7.2 | g | 多い |
たんぱく質 | 14.9 | g | 多い |
脂質 | 69.1 | g | 多い |
「ブラジルナッツ(味付き)」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 2.8 | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 3.6 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0.2 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「ブラジルナッツ(味付き)」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 78 | mg | 普通 |
カリウム | 620 | mg | 多い |
カルシウム | 200 | mg | 多い |
マグネシウム | 370 | mg | 多い |
リン | 680 | mg | 多い |
鉄 | 2.6 | mg | 多い |
亜鉛 | 4.0 | mg | 多い |
銅 | 1.95 | mg | 多い |
マンガン | 1.29 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 12 | μg | 普通 |
└レチノール活性当量 | 1 | μg | 普通 |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 4.1 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 16.0 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 0.3 | mg | 多い |
ビタミンK | Tr | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.88 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.26 | mg | 多い |
ナイアシン | 1.5 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.25 | mg | 多い |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.23 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
ブラジルナッツ(味付き)と同じ種実の種実ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
アーモンド | 609 | 11.5 | 19.6 | 51.8 | 10.1 |
あさ | 450 | 14.0 | 29.9 | 28.3 | 23.0 |
えごま | 523 | 12.2 | 17.7 | 43.4 | 20.8 |
カシューナッツ | 591 | 20.2 | 19.8 | 47.6 | 6.7 |
ぎんなん | 168 | 33.9 | 4.7 | 1.6 | 1.6 |
栗 | 147 | 33.2 | 2.8 | 0.5 | 4.2 |
くるみ | 713 | 3.7 | 14.6 | 68.8 | 7.5 |
けし | 555 | 5.8 | 19.3 | 49.1 | 16.5 |
ココナッツパウダー | 676 | 11.5 | 6.1 | 65.8 | 14.1 |
ごま | 604 | 7.0 | 19.8 | 53.8 | 10.8 |
ピスタチオ(味付き) | 617 | 13.1 | 17.4 | 56.1 | 9.2 |
ブラジルナッツ(味付き) | 703 | 3.4 | 14.9 | 69.1 | 7.2 |
ヘーゼルナッツ(味付き) | 701 | 9.1 | 13.6 | 69.3 | 7.4 |
マカダミアナッツ(味付き) | 751 | 6.7 | 8.3 | 76.7 | 6.2 |
落花生 | 572 | 12.4 | 25.2 | 47.0 | 8.5 |
あまに | 540 | 10.2 | 21.8 | 43.3 | 23.8 |
チアシード | 446 | 0 | 19.4 | 33.9 | 36.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。