七味唐辛子活用の簡単プロのレシピ7選｜台湾ジーパイ風スパイシーチキンやキャベツ豚汁のお鍋レシピ【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の七味唐辛子を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 アクと臭みを抜いてワンランク上の味に！基本の「豚汁」
- 豚こま切れ肉
- 長ネギ
- 生姜
- ごぼう
- 人参
- ジャガイモ
- こんにゃく
- 厚揚げ
- ごま油
- みりん
- 和風顆粒出汁
豚こま切れ肉と野菜を使った、ごろごろ具材がたっぷり入った豚汁のレシピ。人参、じゃがいも、ごぼうを炒め、生姜とこんにゃくを加え、長ネギと豚肉を煮込みます。和風顆粒出汁と厚揚げを加えて煮立ちさせ、最後に味噌を溶いて味をととのえたら完成です。
ご飯に合う一品で、子どもから大人まで楽しめます。調理時間は35分で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | ご飯のお供、お昼ご飯、ごぼう、ご飯に合う、にんじん、作り置き、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、豚こま切れ肉、豚汁、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、子どもにおすすめ |
#2 ツナ缶とゆで玉子のサラダ｜ツナソースがポイント！「ゆで玉子とほうれん草のツナサラダ」
- ゆで玉子
- ツナ缶
- 玉ねぎ
- 人参
- ほうれん草
- 白ごま
- ごま油
- 三温糖
- 薄口醤油
- マヨネーズ
- 七味唐辛子
ツナ缶とゆで玉子を使った、おしゃれなサラダのレシピ。ゆで玉子と野菜をカットし、炒めて彩りよく盛り付けたら完成！25分で作れる副菜やお弁当にもおすすめの一品です。ダイエット向きのレシピで、ご飯やお酒にも合います。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、サラダ、ツナ缶、副菜、卵、夜ご飯、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#3 具沢山でおいしい！ひきわり納豆汁
- ひきわり納豆
- 木綿豆腐
- にんじん
- しめじ
- みそ
- こんぶだししょうゆ
- 和風だし
- 細ネギ
- 七味唐辛子
ひきわり納豆を使った、ひきわり納豆汁のレシピ。納豆は冷蔵庫から出して常温にしておきます。ひきわり納豆を軽く混ぜておきます。
しめじはほぐし、木綿豆腐はさいの目に切ります。みそやだし醤油を加え、水で煮込んで完成です。納豆の風味と豆腐の食感が楽しめる、健康的な一品です。細ネギや七味唐辛子をトッピングして、温かいまま召し上がってください。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、節約料理、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#4 鶏もも肉とじゃがいもの和風炒め｜ホクホクおいしい！鶏肉とじゃがいもの甘辛煮
- 鶏もも肉
- じゃがいも
- 砂糖
- しょうゆ
- 梅酒
- 和風だし
- 片栗粉
- 七味唐辛子
- サラダ油
鶏もも肉とじゃがいもを使った、和風だしをベースにした炒め物のレシピ。じゃがいもと鶏肉を一口サイズに切り、フライパンで炒め焼き色をつける。調味料を加えて煮るととろみがつき、ご飯にぴったりの一品に。15分で作れるので、忙しい夜ごはんやお酒のおつまみにもおすすめ。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、フライパンひとつ、鶏もも肉、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ |
#5 彩り具沢山味噌汁！保存も効く「キャベツ豚汁」
- 豚こま切れ肉
- キャベツ
- 人参
- 玉ねぎ
- カットぶなしめじ
- 生姜
- ごま油
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
- 味噌
豚こま切れ肉とキャベツを使った豚汁のレシピ。具材をカットし、野菜を炒めて豚こま切れ肉を加え、水と出汁を加えて調味料を溶き、再度火にかけると完成です。冷凍保存可能で、フライパンひとつで作れるので、おつまみや夜ごはんにおすすめです。
また、作り置きにもおすすめで、キャベツの甘みと味噌のコクがご飯によく合います。調理時間は25分で、お酒にも合うので、お昼ご飯や子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、豚汁、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#6 しらたきで満足感！ちくわとキャベツのちゃんこスープ
- ちくわ
- しらたき
- キャベツ
- にんじん
- まいたけ
- 長ネギ
- 七味唐辛子
- 鶏ガラスープの素
- 白だし
- おろししょうが
ちくわとしらたきを使った、ちゃんこ鍋のレシピ。しらたきを下茹でし、キャベツ、にんじん、長ネギ、舞茸、ちくわを切って具材を煮込みます。七味唐辛子のピリ辛がアクセント！25分で作れるヘルシーな一品です。
大量消費にもおすすめです。盛り付けて、お好みで白だしやおろししょうがを添えて楽しんでください。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | 大量消費レシピ、お鍋、ちゃんこ、ヘルシー、大量消費におすすめ、低脂質でダイエット向き、低カロリーでダイエット向き |
#7 台湾ジーパイ風スパイシーチキン
- 鶏むね肉
- マヨネーズ
- チューブにんにく
- 醤油
- 五香粉（ウーシャンフェン）
- 七味唐辛子
- 粗びき黒こしょう
- 片栗粉
- 五香粉（ウーシャンフェン）
- 揚げ油
- 七味唐辛子
- 粗びき黒こしょう
鶏むね肉を使った、少ない油で作るジーパイのレシピ。台湾の名物料理を、ご家庭で簡単に作れるようアレンジしたお料理です。味の決め手は五香粉。
七味唐辛子や黒こしょうでスパイシーに仕上げます。フライパンに少しの油で揚げるので後片付けも楽々。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | おつまみ、スパイシー、台湾、鶏むね肉、おもてなし、お酒にあう、低糖質でダイエット向き |