グラタンの簡単プロのレシピ30選!豆乳や冬の旬食材を使ったおしゃれで美味しいグラタンレシピ【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番のグラタンレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから51件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 基本の「濃厚マカロニグラタン」レシピ!市販のホワイトソースなしでも失敗しらず

  • マカロニ
  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • 牛乳
  • バター
  • 薄力粉
  • 粉チーズ
  • オリーブオイル
  • ナツメグ
  • 塩こしょう
  • ピザ用チーズ
  • パン粉
  • パセリ

マカロニと鶏もも肉を使った、基本のマカロニグラタンのレシピ。マカロニを茹でておき、しめじ、玉ねぎ、鶏肉をカットします。鶏肉を焼いてから野菜と一緒に炒め、バターと薄力粉を加えて炒めます。
牛乳を少しずつ加えてグラタンソースを作り、マカロニとソースを混ぜて耐熱容器に詰めます。最後にピザ用チーズとパン粉を散らし、オーブンで焼いて完成です。とろけるチーズとマカロニの食感が楽しめる一品です。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、グラタン、マカロニ、基本のレシピ、子どももおすすめ、鶏もも肉、フライパンひとつ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#2 おしゃれなグラタン|シンプルでとろける美味しさ!ダマにならない基本の「シーフードグラタン」

  • ペンネ
  • シーフードミックス
  • 玉ねぎ
  • ブラウンマッシュルーム
  • オリーブオイル
  • 無塩バター
  • 牛乳
  • 薄力粉
  • ローリエ
  • 白胡椒
  • 鶏ガラスープの素
  • パルメザンチーズ

ペンネとシーフードミックスを使った、グラタンのレシピ。具材をカットし、パスタを下茹でして、バターで具材を炒める。薄力粉を加えて炒め、牛乳を少量ずつ加えて濃度を確認する。
パスタとともにグラタン皿に盛って焼成し、30分で完成!おもてなしやお昼ご飯にぴったりのおしゃれな一品。シーフードミックスとチーズの組み合わせが絶品。子どもにもおすすめの美味しいおかずです。

調理時間30分
特徴おもてなし、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、グラタン、シーフードミックス、チーズ、パスタ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、子どもにおすすめ

#3 おしゃれなグラタン|シンプルでとろける美味しさ!ダマにならない基本の「シーフードグラタン」

  • ペンネ
  • シーフードミックス
  • 玉ねぎ
  • ブラウンマッシュルーム
  • オリーブオイル
  • 無塩バター
  • 牛乳
  • 薄力粉
  • ローリエ
  • 白胡椒
  • 鶏ガラスープの素
  • パルメザンチーズ

ペンネとシーフードミックスを使った、グラタンのレシピ。具材をカットし、パスタを下茹でして、バターで具材を炒める。薄力粉を加えて炒め、牛乳を少量ずつ加えて濃度を確認する。
パスタとともにグラタン皿に盛って焼成し、30分で完成!おもてなしやお昼ご飯にぴったりのおしゃれな一品。シーフードミックスとチーズの組み合わせが絶品。子どもにもおすすめの美味しいおかずです。

調理時間30分
特徴おもてなし、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、グラタン、シーフードミックス、チーズ、パスタ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、子どもにおすすめ

#4 簡単グラタンの完成!|簡単ダマなし!コンソメ不要で出来る「基本のポテトグラタン」

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • バター
  • 小麦粉
  • 牛乳
  • ホワイトペッパー
  • ナツメグ
  • オリーブオイル
  • とろけるチーズ
  • パン粉
  • オリーブオイル
  • 乾燥パセリ

じゃがいもと玉ねぎを使った、グラタンのレシピ。具材を蒸し焼きにし、ホワイトソースととろけるチーズでコクを出しました。パン粉をまぶして香ばしさもプラス。
フライパンひとつで作れるので忙しい日の夜ご飯にもおすすめです。子どもも喜ぶ味わいで、お昼ご飯やおかずにもピッタリ。40分で完成するので、手軽に楽しめます。

調理時間40分
特徴主菜、おかず、お昼ご飯、じゃがいも、グラタン、チーズ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、フライパンひとつ、子どもにおすすめ

#5 簡単グラタンの完成!|簡単ダマなし!コンソメ不要で出来る「基本のポテトグラタン」

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • バター
  • 小麦粉
  • 牛乳
  • ホワイトペッパー
  • ナツメグ
  • オリーブオイル
  • とろけるチーズ
  • パン粉
  • オリーブオイル
  • 乾燥パセリ

じゃがいもと玉ねぎを使った、グラタンのレシピ。具材を蒸し焼きにし、ホワイトソースととろけるチーズでコクを出しました。パン粉をまぶして香ばしさもプラス。
フライパンひとつで作れるので忙しい日の夜ご飯にもおすすめです。子どもも喜ぶ味わいで、お昼ご飯やおかずにもピッタリ。40分で完成するので、手軽に楽しめます。

調理時間40分
特徴主菜、おかず、お昼ご飯、じゃがいも、グラタン、チーズ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、フライパンひとつ、子どもにおすすめ

#6 とろふわ濃厚クリーミー!レンジで簡単「長芋とアボカドのグラタン」

  • 長芋
  • アボカド
  • ハーフベーコン
  • 薄力粉
  • 豆乳
  • コンソメ
  • 粉チーズ
  • バター
  • 味噌
  • 塩こしょう
  • ピザ用チーズ
  • パセリ

長芋とアボカドを使った、グラタンのレシピ。長芋とアボカドを角切りとペースト状にして食感の違いを楽しめます。耐熱ボウルに具材と薄力粉を入れて混ぜ、豆乳を少しずつ加えて混ぜます。
コンソメと粉チーズを加えて混ぜ、電子レンジで加熱します。最後にすりおろしの長芋と潰したアボカドを加えて混ぜ、オーブンで焼きます。クリーミーで濃厚なグラタンで、パセリを散らして楽しんでください。

調理時間40分
特徴夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、アボカド、グラタン、子どももおすすめ、時短、長芋、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#7 とろふわ濃厚クリーミー!レンジで簡単「長芋とアボカドのグラタン」

  • 長芋
  • アボカド
  • ハーフベーコン
  • 薄力粉
  • 豆乳
  • コンソメ
  • 粉チーズ
  • バター
  • 味噌
  • 塩こしょう
  • ピザ用チーズ
  • パセリ

長芋とアボカドを使った、グラタンのレシピ。長芋とアボカドを角切りとペースト状にして食感の違いを楽しめます。耐熱ボウルに具材と薄力粉を入れて混ぜ、豆乳を少しずつ加えて混ぜます。
コンソメと粉チーズを加えて混ぜ、電子レンジで加熱します。最後にすりおろしの長芋と潰したアボカドを加えて混ぜ、オーブンで焼きます。クリーミーで濃厚なグラタンで、パセリを散らして楽しんでください。

調理時間40分
特徴夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、アボカド、グラタン、子どももおすすめ、時短、長芋、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#8 簡単グラタンのレシピ|ねっとり食感がクセになる!里芋のカレー風味グラタン

  • 里芋
  • 豚ひき肉
  • 玉ねぎ
  • ピザ用チース
  • 牛乳
  • 米粉
  • バター
  • 塩コショウ
  • カレー粉
  • 醤油
  • みりん
  • 塩コショウ
  • パセリ

里芋と豚ひき肉を使った、簡単なグラタンのレシピ。里芋の下処理と玉ねぎの刻み、ホワイトソースの作り方を説明し、具材を炒めて焼くだけで完成します。豚ひき肉の旨味と里芋の食感が絶妙なバランスで、お子様から大人まで楽しめる一品です。
おかずや主菜としてもぴったりで、冬の夜ごはんにもおすすめです。おもてなし料理としても喜ばれること間違いなし。調理時間は25分で、簡単に作れるのもポイントです。

調理時間25分
特徴冬のレシピ、おかず、おもてなし、お昼ご飯、グラタン、夜ご飯、子どももおすすめ、豚ひき肉、里芋、主菜、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ

#9 簡単グラタンのレシピ|ねっとり食感がクセになる!里芋のカレー風味グラタン

  • 里芋
  • 豚ひき肉
  • 玉ねぎ
  • ピザ用チース
  • 牛乳
  • 米粉
  • バター
  • 塩コショウ
  • カレー粉
  • 醤油
  • みりん
  • 塩コショウ
  • パセリ

里芋と豚ひき肉を使った、簡単なグラタンのレシピ。里芋の下処理と玉ねぎの刻み、ホワイトソースの作り方を説明し、具材を炒めて焼くだけで完成します。豚ひき肉の旨味と里芋の食感が絶妙なバランスで、お子様から大人まで楽しめる一品です。
おかずや主菜としてもぴったりで、冬の夜ごはんにもおすすめです。おもてなし料理としても喜ばれること間違いなし。調理時間は25分で、簡単に作れるのもポイントです。

調理時間25分
特徴冬のレシピ、おかず、おもてなし、お昼ご飯、グラタン、夜ご飯、子どももおすすめ、豚ひき肉、里芋、主菜、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ

#10 ヘルシーで美味しい!|ふわふわ高タンパクでクセになる!「ツナと明太子の豆腐グラタン」

  • ツナ缶
  • 明太子
  • 絹ごし豆腐
  • 玉ねぎ
  • エリンギ
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 顆粒コンソメ
  • 黒こしょう
  • しょうゆ
  • 和風顆粒だし

ツナと明太子を使ったグラタンのレシピ。玉ねぎとエリンギを炒めて、絹ごし豆腐とグラタンソースと一緒に焼き上げます。20分で完成するので、忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯にピッタリです。ツナと明太子の風味が豊かで、ヘルシーなのでダイエット向きのおかずにもおすすめです。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ツナ、夜ご飯、明太子、豆腐、ダイエット向き

#11 ヘルシーで美味しい!|ふわふわ高タンパクでクセになる!「ツナと明太子の豆腐グラタン」

  • ツナ缶
  • 明太子
  • 絹ごし豆腐
  • 玉ねぎ
  • エリンギ
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 顆粒コンソメ
  • 黒こしょう
  • しょうゆ
  • 和風顆粒だし

ツナと明太子を使ったグラタンのレシピ。玉ねぎとエリンギを炒めて、絹ごし豆腐とグラタンソースと一緒に焼き上げます。20分で完成するので、忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯にピッタリです。ツナと明太子の風味が豊かで、ヘルシーなのでダイエット向きのおかずにもおすすめです。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ツナ、夜ご飯、明太子、豆腐、ダイエット向き

#12 電子レンジで時短・簡単!玉ねぎとベーコンの濃厚チーズグラタン

  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • シュレッドチーズ
  • パセリ
  • バター
  • 小麦粉
  • 粉チーズ
  • 豆乳
  • コンソメ
  • 塩こしょう

玉ねぎとベーコンを使った、ホワイトソースグラタンのレシピ。まずはレンジでホワイトソースを作り、具材を切って加熱。ホワイトソースとチーズをのせてトースターでこんがり焼くだけで完成!夜ごはんにおすすめの簡単で時短な一品です。
調理時間はたったの25分。豆乳を使ったヘルシーグラタンです。

調理時間25分
特徴夜ご飯、グラタン、ホワイトソース、時短、簡単、電子レンジ、時短料理、大量消費におすすめ、夜ごはんにおすすめ

#13 電子レンジで時短・簡単!玉ねぎとベーコンの濃厚チーズグラタン

  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • シュレッドチーズ
  • パセリ
  • バター
  • 小麦粉
  • 粉チーズ
  • 豆乳
  • コンソメ
  • 塩こしょう

玉ねぎとベーコンを使った、ホワイトソースグラタンのレシピ。まずはレンジでホワイトソースを作り、具材を切って加熱。ホワイトソースとチーズをのせてトースターでこんがり焼くだけで完成!夜ごはんにおすすめの簡単で時短な一品です。
調理時間はたったの25分。豆乳を使ったヘルシーグラタンです。

調理時間25分
特徴夜ご飯、グラタン、ホワイトソース、時短、簡単、電子レンジ、時短料理、大量消費におすすめ、夜ごはんにおすすめ

#14 ささみとほうれん草のオートミールグラタン

  • ささみ
  • ほうれん草
  • エリンギ
  • 有塩バター
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • オートミール
  • 無調整豆乳
  • 顆粒コンソメ
  • おからパウダー

ささみとほうれん草を使った、ヘルシーで簡単なグラタンのレシピ。ほうれん草の下ごしらえをし、エリンギとささみを切ります。オートミールを加熱し、具材を炒めてグラタンソースを作ります。
具材をグラタン皿に盛り付けて焼き、最後に刻みパセリをちらして完成!25分で作れるので、忙しい日の夜ごはんやお昼ご飯にぴったりです。ダイエット向きで低脂質、高タンパクなので、ヘルシーな食事としてもおすすめです。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、ささみ、ほうれん草、オートミール、ヘルシー、低脂質、夜ごはん、簡単、高たんぱく、高タンパク低脂質、ダイエット向き

#15 ささみとほうれん草のオートミールグラタン

  • ささみ
  • ほうれん草
  • エリンギ
  • 有塩バター
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • オートミール
  • 無調整豆乳
  • 顆粒コンソメ
  • おからパウダー

ささみとほうれん草を使った、ヘルシーで簡単なグラタンのレシピ。ほうれん草の下ごしらえをし、エリンギとささみを切ります。オートミールを加熱し、具材を炒めてグラタンソースを作ります。
具材をグラタン皿に盛り付けて焼き、最後に刻みパセリをちらして完成!25分で作れるので、忙しい日の夜ごはんやお昼ご飯にぴったりです。ダイエット向きで低脂質、高タンパクなので、ヘルシーな食事としてもおすすめです。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、ささみ、ほうれん草、オートミール、ヘルシー、低脂質、夜ごはん、簡単、高たんぱく、高タンパク低脂質、ダイエット向き

#16 おしゃれなグラタン|挽き肉とマカロニの牛乳グラタン

  • マカロニ
  • 挽き肉
  • たまねぎ
  • とろけるチーズ
  • バター
  • 牛乳
  • ナツメグ
  • 胡椒

マカロニと挽き肉を使った、おしゃれなグラタンのレシピ。マカロニを茹でて、玉ねぎと挽き肉を炒め、卵液を作って耐熱皿に移します。とろけるチーズをトッピングしてオーブンで焼き、香ばしく仕上げます。
60分で完成するので、ランチや夜ご飯にぴったり。メインディッシュとしても、おつまみとしても楽しめます。牛乳のコクとナツメグの風味がアクセントになっています。おもてなしやパーティーにもおすすめです。

調理時間60分
特徴夜ご飯、おもてなし、ディナー、マカロニ、メインディッシュ、ランチ、主催、牛乳、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

#17 おしゃれなグラタン|挽き肉とマカロニの牛乳グラタン

  • マカロニ
  • 挽き肉
  • たまねぎ
  • とろけるチーズ
  • バター
  • 牛乳
  • ナツメグ
  • 胡椒

マカロニと挽き肉を使った、おしゃれなグラタンのレシピ。マカロニを茹でて、玉ねぎと挽き肉を炒め、卵液を作って耐熱皿に移します。とろけるチーズをトッピングしてオーブンで焼き、香ばしく仕上げます。
60分で完成するので、ランチや夜ご飯にぴったり。メインディッシュとしても、おつまみとしても楽しめます。牛乳のコクとナツメグの風味がアクセントになっています。おもてなしやパーティーにもおすすめです。

調理時間60分
特徴夜ご飯、おもてなし、ディナー、マカロニ、メインディッシュ、ランチ、主催、牛乳、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

#18 ヘルシーグラタン!|ブロッコリーとツナのお豆腐グラタン

  • 絹豆腐
  • ブロッコリー
  • ツナ油缶
  • マヨネーズ
  • みそ
  • ピザ用チーズ
  • 乾燥パセリ

絹豆腐とブロッコリーを使った、グラタンのレシピ。豆腐の水切りをして、ブロッコリーを加熱し、豆腐とツナのホワイトソースを作ります。具材を組み立ててトースターで焼くだけで、簡単にヘルシーグラタンが完成します。
ダイエットレシピや副菜としてもおすすめです。調理時間はたったの10分で、時短料理にもぴったり。ダイエット向きで低糖質なので、節約料理にも最適です。ぜひ楽しんでください!

調理時間10分
特徴ダイエットレシピ、ツナ缶、低糖質ダイエット、夜ご飯、時短料理、節約料理、副菜、ダイエット向き

#19 ヘルシーグラタン!|ブロッコリーとツナのお豆腐グラタン

  • 絹豆腐
  • ブロッコリー
  • ツナ油缶
  • マヨネーズ
  • みそ
  • ピザ用チーズ
  • 乾燥パセリ

絹豆腐とブロッコリーを使った、グラタンのレシピ。豆腐の水切りをして、ブロッコリーを加熱し、豆腐とツナのホワイトソースを作ります。具材を組み立ててトースターで焼くだけで、簡単にヘルシーグラタンが完成します。
ダイエットレシピや副菜としてもおすすめです。調理時間はたったの10分で、時短料理にもぴったり。ダイエット向きで低糖質なので、節約料理にも最適です。ぜひ楽しんでください!

調理時間10分
特徴ダイエットレシピ、ツナ缶、低糖質ダイエット、夜ご飯、時短料理、節約料理、副菜、ダイエット向き

#20 ヘルシーで美味しいグラタン!|ワンパン&焼くだけ!お手軽豆乳グラタン

  • 鶏むね肉
  • 玉ねぎ
  • エリンギ
  • じゃがいも
  • マカロニ
  • コンソメ顆粒
  • 味噌
  • 塩コショウ
  • 豆乳
  • ピザ用チーズ
  • 薄力粉
  • オリーブ油
  • ドライパセリ
  • ブラックペッパー

鶏むね肉と玉ねぎを使った、グラタンのレシピ。玉ねぎ、エリンギ、じゃがいもをカットし、フライパンで炒めて薄力粉と豆乳を加え、ソースを作ります。具材を耐熱皿に入れて焼き、パセリをふって完成です。
調理時間は25分で、ヘルシーで栄養豊富な豆乳を使用したグラタンです。冬の旬の食材を使ったおしゃれな一品で、夜ごはんやおもてなしにもおすすめです。ダイエット中の方にもぴったりです。

調理時間25分
特徴冬のレシピ、グラタン、ダイエット、夜ご飯、豆乳、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ

#21 ヘルシーで美味しいグラタン!|ワンパン&焼くだけ!お手軽豆乳グラタン

  • 鶏むね肉
  • 玉ねぎ
  • エリンギ
  • じゃがいも
  • マカロニ
  • コンソメ顆粒
  • 味噌
  • 塩コショウ
  • 豆乳
  • ピザ用チーズ
  • 薄力粉
  • オリーブ油
  • ドライパセリ
  • ブラックペッパー

鶏むね肉と玉ねぎを使った、グラタンのレシピ。玉ねぎ、エリンギ、じゃがいもをカットし、フライパンで炒めて薄力粉と豆乳を加え、ソースを作ります。具材を耐熱皿に入れて焼き、パセリをふって完成です。
調理時間は25分で、ヘルシーで栄養豊富な豆乳を使用したグラタンです。冬の旬の食材を使ったおしゃれな一品で、夜ごはんやおもてなしにもおすすめです。ダイエット中の方にもぴったりです。

調理時間25分
特徴冬のレシピ、グラタン、ダイエット、夜ご飯、豆乳、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ

#22 簡単でおしゃれ!|フランス人直伝「グラタンドフィノア」

  • じゃがいも(L)
  • にんにく
  • バター
  • 生クリーム
  • 牛乳
  • ナツメグ
  • こしょう

じゃがいもとバターを使った、グラタンのレシピ。にんにくとバターを器に塗り付け、鍋ににんにく、ソースの材料を入れます。じゃがいもの皮をむき、スライスして鍋に入れ、オーブンで焼きます。30分で完成!副菜やおもてなし料理にもおすすめです。

調理時間30分
特徴夜ご飯、じゃがいもの大量消費、グラタンドフィノア、簡単、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、主菜、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

#23 簡単でおしゃれ!|フランス人直伝「グラタンドフィノア」

  • じゃがいも(L)
  • にんにく
  • バター
  • 生クリーム
  • 牛乳
  • ナツメグ
  • こしょう

じゃがいもとバターを使った、グラタンのレシピ。にんにくとバターを器に塗り付け、鍋ににんにく、ソースの材料を入れます。じゃがいもの皮をむき、スライスして鍋に入れ、オーブンで焼きます。30分で完成!副菜やおもてなし料理にもおすすめです。

調理時間30分
特徴夜ご飯、じゃがいもの大量消費、グラタンドフィノア、簡単、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、主菜、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

#24 絶品きのこグラタン

  • 無塩バター
  • 小麦粉
  • 牛乳
  • お好きなきのこ
  • マカロニ

絶品きのこグラタンは、きのこをたっぷり使った、つやつやのクリーミーなホワイトソースが特徴のグラタンです。まずは、無塩バターを鍋に入れ、弱火にかけて小麦粉を加えて炒めます。そして、少しずつ牛乳を加え、炒めていきます。マカロニを塩分3%の湯でゆで、きのこを適度な大きさにカットして、ホワイトソースと一緒にボウルに入れて完成です。簡単な作り方なので、普段の料理のお供にも、おもてなしにも最適な絶品きのこグラタンをぜひ作ってみてください!

調理時間30分
特徴冬のレシピ、きのこ、グラタン、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、秋の旬、冬の旬、おしゃれ

#25 絶品きのこグラタン

  • 無塩バター
  • 小麦粉
  • 牛乳
  • お好きなきのこ
  • マカロニ

絶品きのこグラタンは、きのこをたっぷり使った、つやつやのクリーミーなホワイトソースが特徴のグラタンです。まずは、無塩バターを鍋に入れ、弱火にかけて小麦粉を加えて炒めます。そして、少しずつ牛乳を加え、炒めていきます。マカロニを塩分3%の湯でゆで、きのこを適度な大きさにカットして、ホワイトソースと一緒にボウルに入れて完成です。簡単な作り方なので、普段の料理のお供にも、おもてなしにも最適な絶品きのこグラタンをぜひ作ってみてください!

調理時間30分
特徴冬のレシピ、きのこ、グラタン、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、秋の旬、冬の旬、おしゃれ

#26 簡単クリーミーグラタン|失敗知らず!チキンとブロッコリーのグラタン

  • 玉ねぎ
  • ブロッコリー
  • 鶏もも肉(皮は取り除く)
  • 牛乳
  • 薄力粉
  • 無塩バター
  • ピザ用チーズ
  • パン粉

玉ねぎとブロッコリーを使った簡単グラタンのレシピ。フライパンひとつで作れるので手軽に作れます。鶏もも肉を使ったヘルシーな仕上がりで、子どもにもおすすめです。
牛乳と薄力粉で作るクリーミーなソースが特徴的。チーズとパン粉でトッピングしてオーブンで焼けば、サクサクとした食感が楽しめます。

調理時間30分
特徴主菜、クリーミー、グラタン、コツ、フライパンひとつ、子どもにおすすめ

#27 簡単クリーミーグラタン|失敗知らず!チキンとブロッコリーのグラタン

  • 玉ねぎ
  • ブロッコリー
  • 鶏もも肉(皮は取り除く)
  • 牛乳
  • 薄力粉
  • 無塩バター
  • ピザ用チーズ
  • パン粉

玉ねぎとブロッコリーを使った簡単グラタンのレシピ。フライパンひとつで作れるので手軽に作れます。鶏もも肉を使ったヘルシーな仕上がりで、子どもにもおすすめです。
牛乳と薄力粉で作るクリーミーなソースが特徴的。チーズとパン粉でトッピングしてオーブンで焼けば、サクサクとした食感が楽しめます。

調理時間30分
特徴主菜、クリーミー、グラタン、コツ、フライパンひとつ、子どもにおすすめ

#28 簡単!おしゃれなひき肉グラタン|ミートローフのポテトグラタン

  • 合いびき肉
  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • ピザ用チーズ
  • じゃがいも
  • 牛乳
  • バター
  • 塩こしょう
  • マヨネーズ
  • チューブにんにく
  • 塩こしょう
  • ケチャップ
  • ウスターソース

合いびき肉と玉ねぎを使った、ひき肉グラタンのレシピ。まずは具材をカットし、玉ねぎをレンジで加熱します。ひき肉と調味料を混ぜ、耐熱容器に入れてソースを塗ります。
レンジで加熱し、マッシュポテトを作ります。じゃがいもを潰して味付けし、肉の上に重ねます。最後にチーズとベーコンをのせてトースターで焼きます。簡単に作れるので夜ごはんにおすすめです。

調理時間35
特徴夜ご飯、ひき肉、グラタン、簡単、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#29 簡単!おしゃれなひき肉グラタン|ミートローフのポテトグラタン

  • 合いびき肉
  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • ピザ用チーズ
  • じゃがいも
  • 牛乳
  • バター
  • 塩こしょう
  • マヨネーズ
  • チューブにんにく
  • 塩こしょう
  • ケチャップ
  • ウスターソース

合いびき肉と玉ねぎを使った、ひき肉グラタンのレシピ。まずは具材をカットし、玉ねぎをレンジで加熱します。ひき肉と調味料を混ぜ、耐熱容器に入れてソースを塗ります。
レンジで加熱し、マッシュポテトを作ります。じゃがいもを潰して味付けし、肉の上に重ねます。最後にチーズとベーコンをのせてトースターで焼きます。簡単に作れるので夜ごはんにおすすめです。

調理時間35
特徴夜ご飯、ひき肉、グラタン、簡単、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#30 とろとろマッシュポテトとサーモンのグラタン

  • スモークサーモン
  • じゃがいも
  • ほうれん草
  • しめじ
  • オリーブオイル
  • バター
  • 牛乳
  • 生クリーム
  • ブラックペッパー
  • とろけるチーズ
  • パン粉
  • オリーブオイル

スモークサーモンとじゃがいもを使った、グラタンのレシピ。じゃがいもをつぶしてほうれん草と混ぜ、スモークサーモンととろけるチーズをのせて焼きます。簡単に作れて、おつまみやお酒のお供にぴったり。時短料理で子どもにもおすすめです。

調理時間20
特徴おつまみ、グラタン、サーモン、簡単、時短料理、お酒にあう、子どもにおすすめ、おしゃれ
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