このページでは、専門家等のレシピサイトからガレットレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
大根とちくわで作る、じゃがいもを使わないガレットのレシピ。大根をじゃがいもの代わりに使っています。にんじんやえのきも入っていてボリューム満点な一品です。ちくわの旨味とチーズのコクが相性バツグン。お好みで醤油やケチャップをつけると、また違った味わいが楽しめます。
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、ガレット、置き換え、大量消費におすすめ、ダイエット向き |
手軽に食べられる長芋のガレットレシピ。長芋はスライサーを使用して、素早く手軽に千切りにして、材料を全部混ぜ合わせたらオリーブオイルで焼くだけ。粉チーズを入れているから、塩気とコクが加わり、長芋と片栗粉で表面はサクサク、中はもっちりとした食感になります。
| カロリー | 237 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
シガレット型に細く巻く、白焼きうなぎの揚げ春巻きのレシピ。うなぎのみ・バジルのせ・柚子胡椒入りの3種類の味に仕上げます。つまんで食べやすい形でおつまみにぴったり。白身魚や海老やベーコン入りなどにもアレンジできそうです。
| カロリー | 309 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 洋食、とっても簡単、おつまみ |
大人にも子供にも大人気のじゃがいも料理。今日は新じゃがで、カリカリ食感が美味しいガレットを作ってみましょう。食べごたえのあるじゃがいも料理は、それだけで休日のブランチにもなります。トマトケチャップの酸味と甘みでさらに美味しく。
| カロリー | 200 kcal |
| 塩分 | 0.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | じゃがいも、主菜、20分以内、洋風、200kcal以下、塩分1g以下 |
新じゃがを使ったガレットのレシピ。表面はカリッとして、中はほくっとしています。じゃがいもは皮をむかず、あえて水にさらさないのがポイント。粉チーズやベーコンの旨味があり、しっかりした味付けです。焼くときにバターを使っているので、香りが良い仕上がりになっています。
| カロリー | 249 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| レシピのキーワード | 洋風、ハム･ベーコンなどの加工品、じゃがいも |
そば粉を使った生地をクレープのように焼いた「チーズガレット」のレシピ。生地は前の晩に作って冷蔵庫に入れておけば朝は焼くだけ。チーズとお好みの野菜をたっぷりと乗せれば完成。彩りきれいでボリュームもある一皿です。
| カロリー | 344 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 20分生地をねかす時間は除く |
魚肉ソーセージと根菜を使ったガレットのレシピ。包丁を使わずピーラーで皮ごと調理するため皮付近の栄養を逃しません。また、お子様と一緒に調理しても安心です。塩こしょうとチーズでシンプルに味付けすることで、根菜の土の風味を感じることができます。前菜にもメインにも使えるメニューです。
| カロリー | 231 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
外はカリっと中ホクホクなじゃがいものガレットのレシピ。せん切りにしたじゃがいもに具材を合わせて焼くだけで、朝食やブランチにぴったりな一品ができあがります。じゃがいもをカットしたら水にはさらさないのがポイント。焼く際のまとまりが良くなります。
| カロリー | 228 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 20分 |
ジャガイモさえあれば出来る簡単ガレットのレシピ。ジャガイモを細く切って円形にまとめて焼くだけなので簡単に作れます。ジャガイモがパリパリに焼けた食感が楽しい一品です。おかずだけでなくお酒のおつまみにもピッタリです。
| カロリー | 141 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 洋食、ほどほど、おつまみ |
3種類のチーズとじゃがいもを使った、食感が楽しいガレットのレシピ。千切りにしたじゃがいもは水にさらさず、でんぷんを残しておくことがポイントです。カリカリのポテトガレットと、とろけるチーズの食感やうま味が後を引くおつまみです。
| カロリー | 294 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
カリっと焼けたじゃが芋がマヨネーズとよく合う、細切りじゃが芋とえびのガレットのレシピ。じゃが芋は野菜カッターで切ると、太さがそろいます。焼いたときに黒ずまないよう、切ったじゃが芋は、必ず水にさらしておきましょう。
| カロリー | 178 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| レシピのキーワード | 和風、洋風、えび、じゃがいも、海藻類 |
おしゃれで栄養も摂れるカフェメニューのレシピ。ガレットはそば粉で作ったクレープのようなフランス料理。血液サラサラ効果などがあるルチンを豊富に含んだそば粉の生地で生ハム、チーズ、ズッキーニなどを包みます。最後にかける白だしジュレもポイントです。
| カロリー | 440 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 30分 |
ガレットはフランス料理の一種で丸くて平たい料理やスイーツの事です。今回は桜えびを使ったガレットで、桜えびの旨味がしっかりと味わえる仕上がりになっています。そのままでも美味しいのですが、お好みで粒マスタードやケチャップをつけて食べるのもオススメです。
| カロリー | 126 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
細切りにしたじゃがいもにチーズを和えてフライパンでカリッと焼くだけで、簡単においしい一品が完成します。こんがりと焼けたチーズは香ばしく、じゃがいものほくほく感にベストマッチ。おかずとしてはもちろん、栄養満点のおやつとしても最適です。
| カロリー | 229 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 3工程(15分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
とうもろこしと長芋にチーズを加えて焼いた「ガレット」のレシピ。フランス家庭料理ではじゃがいもを使用する「ガレット」を長芋で和にアレンジ。隠し味に和風顆粒だしが入っているところも和風ポイントです。コーンの甘みとカリッとした食感がくせになります。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、長芋の大量消費 |
じゃがいもとしらすを使った、おつまみにもおすすめのガレットのレシピ。ガレットとはフランスの郷土料理の一種。丸くて平たい料理のことを意味します。ある程度の厚みがある方が食感が楽しめておすすめです。しらすの香ばしい香りが食欲をそそりますね。
| カロリー | 260 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、しらすの大量消費 |
じゃがいもでつくるガレットのレシピ。具材は、じゃがいもと粉チーズでシンプル。多めのオリーブオイルで両面をカリッと焼きあげたガレットは、濃厚なケチャップをかけていただきます。お子さまにも喜ばれるひと品。
| カロリー | 141 kcal |
| 塩分 | 0.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | チーズ、副菜、20分以内、洋風、定番、200kcal以下、塩分1g以下 |
千切りにしたじゃがいもをまるく焼いたレシピ。じゃがいもは、千切りの大きさを統一する、水にさらさないことがポイント。仕上げに、チーズや卵をおとして半熟で食べても、格別です。朝食やあと一品のおかずにどうぞ。
| カロリー | 258 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、その他の野菜料理 |
マヨネーズで作る、じゃがいものガレットのレシピ。北海道産を使って調理します。マヨネーズと和えるので、コクが出るうえ、繋ぎの粉類、フライパンの油が不要です。シンプルな味わいですが、冷めても味の質が落ちることなく、いただくことが出来ます。
| カロリー | 190 kcal |
| 塩分 | 0.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
ジャガイモガレットのレシピ。定番のガレットに今回はお餅をプラスしています。千切りにしたジャガイモは、水にさらさずそのまま使うのがポイント。さっぱり塩味で、カリッともちっと焼けたガレットがクセになります。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜、お餅の大量消費 |
おつまみにピッタリな、じゃがいもとハムのガレットのレシピ。じゃがいものホクホクでカリッとした食感と、ハムの塩味が相性の良い一品です。味つけに加える有塩バターとこしょうは、濃厚なコクと、香り高い風味をプラスします。
| カロリー | 274 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、その他の野菜料理、ハムの大量消費 |
かぼちゃとチーズを使った、おもてなしに使えるガレットのレシピ。フライパン一つで作れるお料理です。材料を混ぜて、後はじっくり焼くだけの簡単レシピ。綺麗に仕上げるコツは、焦がさないように気を付ける一点だけです。
| カロリー | 206 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
そば粉と豆乳でつくるガレットのレシピ。フランス・ブリュターニュ地方発祥のガレットをつくります。隠し味にしょうゆを入れるのがポイント。ベーコンと卵をのせて焼き上げるので食べごたえ十分です。朝食にもぴったりな一品。
| カロリー | 388 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 20分+ |
| レシピのキーワード | 鶏卵、主菜、20分以内、洋風、400kcal以下 |
香ばしいチーズとクミンの香りがたまらない、おかずガレットのレシピ。じゃがいものホクホク感をカリッと香ばしく焼けたチーズが相性抜群。よくある組み合わせながら、クミンがプラスされることでちょっと特別な趣に。おやつにも食卓にも合う、優秀な一品です。
| カロリー | 337 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 20分 |
れんこんとチーズをまとめて焼いたおつまみのレシピ。形を保ったままこんがりと焼き上げるために、れんこんは小さめにたたき、焼き始めたら触らないことがポイント。れんこんのシャキシャキ感と、片栗粉のもちっと感、チーズのカリカリ感が合わさって食感が楽しい一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
おしゃれなおかずに、栄養を補給するおやつに、ワンランク上のおつまみにといろいろ活用でき春野菜のガレット。新じゃがや新玉ねぎ、春にんじんなど季節の野菜を使って、シンプルに素材の甘味を楽しむ一品です。淡口マヨネーズソースが野菜の甘味を引き立たせます。
| カロリー | 325 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 25 分 |
| レシピのキーワード | 野菜、おもてなし |
時短・栄養・美味しいの３拍子が揃ったおかずのレシピ。細かく切った具材とそれ以外の材料をポリ袋の中に入れれば均一に混ざる上に洗い物が減ります。あとはフライパンで両面を焼くだけ。ベーコンと野菜のうま味、甘み、食感も楽しめる言うことなしの一皿です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
コンビーフとじゃがいもを使った、簡単に作れるガレットのレシピ。じゃがいもを切ったらフライパン一つで完成。じゃがいもは電子レンジで温めておくと、時短になりそうです。味付けはコンビーフとチーズの塩味で十分。黒コショウを加えると、ピリっと大人な味わいになります。
| カロリー | 166 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
じゃがいもでカリカリッとした食感に、チーズガレットレシピ。じゃがいもは千切りにした後、洗わないことがポイント。じゃがいも同士がでんぷんでくっついて、バラバラになるのを防ぎます。お好みで黒胡椒を入れてアクセントを足しても良い1品。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
じゃがいもとお餅で食べ応えのある一皿レシピ。具材はすべて細切り、粉チーズや塩コショウで味を付けたらフライパンでこんがり焼くだけで出来上がり。ベーコンとチーズのうま味、カリカリもちもちの食感がたまりません。
| カロリー | 384 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、その他の野菜料理、お餅の大量消費 |
