肉巻きレシピ8選！プロが教える簡単で美味しい肉巻きの作り方【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の肉巻きレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 お弁当にもおすすめ！うずらの肉巻きトマトソース
- 豚切り落とし
- うずらの卵
- トマトケチャップ
- みりん
- 味噌
- 片栗粉
- こめ油
豚切り落としとうずらの卵を使った、肉巻きのレシピ。うずらを肉で巻き、下味をつけて片栗粉をまぶして焼きます。トマトケチャップとみりん、味噌で作るソースを絡めて、お好みでカットして楽しんでください。
ご飯にあう一品で、夜ご飯やお弁当にもおすすめです。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れるので手軽です。子どもにも喜ばれる味わいで、おつまみやおかずとしてもぴったり。作り置きにもおすすめで、お昼ご飯やお酒のお供にも合います。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、うずらの卵、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、豚肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 チーズと豚バラの肉巻き｜お弁当に！豚バラ薄切り肉で韓国風「ヤンニョム肉巻きチーズ長芋」
- 豚バラ薄切り肉
- 長芋
- スライスチーズ
- 塩こしょう
- 小麦粉
- ごま油
- コチュジャン
- ケチャップ
- 醤油
- はちみつ
- おろしにんにく
- レタス
- 白いりごま
豚バラ薄切り肉と長芋を使った、チーズと豚バラの肉巻きのレシピ。まずはスライスチーズをカットし、長芋にチーズと豚バラを巻きます。豚肉に小麦粉をまぶし、調味料Aを混ぜ合わせて焼きます。
余分な油を取り、チーズをこんがり焼いて完成です！夜ご飯やお弁当、おつまみにぴったりで、ご飯やお酒にもよく合います。調理時間は25分で、子どもから大人まで幅広く楽しめる一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚バラ肉、長芋、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 ジューシーチーズ肉巻きのレシピ｜しいたけのジューシーチーズ肉巻き
- しいたけ
- 豚ばら肉
- スライスチーズ
- 薄力粉
- 米油
- しょうゆ
- みりん
- きび砂糖
しいたけとスライスチーズを使った、ジューシーで旨味たっぷりな肉巻きのレシピです。豚ばら肉で包み、薄力粉をまぶし、焼いて蒸し焼きにすることで、しいたけとチーズの旨味が肉に染み込みます。大葉を添えて食べると、より一層美味しくいただけます。20分で作れるので、作り置きやおつまみにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、しいたけ、肉巻き、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 ヘルシーで美味しい！｜たっぷり野菜のヘルシー肉巻き
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉
- 白菜
- にんじん
- 豆苗
- えのき
- ゆず果汁
- すりごま
- しょうゆ麹
- みりん
- 砂糖
- 料理酒
- ごま油
豚バラしゃぶしゃぶ肉と白菜、にんじん、豆苗、えのきを使った肉巻きレシピ。具材を並べて巻いて、蒸し焼きにし、ゴマだれで味付け。20分で作れる時短料理で、ダイエット向きでありながら栄養もたっぷり。子どもにもおすすめで、ご飯にもぴったり。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、しゃぶしゃぶ肉、ヘルシー、時短料理、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#5 舞茸の肉巻きマスタードソース
- 豚ロース
- 舞茸
- 胡椒
- 小麦粉
- みりん
- 醤油
- 砂糖
- オリーブオイル
- マスタード
- 生クリーム
「舞茸の肉巻きマスタードソース」は、豚ロースと舞茸を使った簡単でおいしいお料理です。豚ロースに塩、胡椒をつけて、舞茸を小房に分けて乗せ、小麦粉をまぶしてフライパンで転がしながら焼き、マスタードを入れて煮詰めるだけの簡単なレシピです。15分で作ることができ、粒マスタードでプチプチ食感がおいしい一品です。ぜひお試しください！
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | 主菜、お肉のおかず、簡単、豚ロース肉、時短料理、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ |
#6 おにぎりが進化した！｜家族も喜ぶ、ボリューム満点！焼肉のたれを使った肉巻きおにぎりのレシピ
- 豚ロース肉
- ご飯
- さけるチーズ
- うずらの卵
- ゆかり
- 白ごま
- 片栗粉
- サラダ油
- 焼肉のたれ
- 白ごま
豚ロース肉とさけるチーズを使った、肉巻きおにぎりのレシピ。ご飯をラップで包み、片栗粉をまぶし、焼肉のたれで味付けして焼くだけ！夜ごはんやおつまみにぴったりのガッツリおにぎりです。作り方は簡単で、フライパンひとつで調理できます。
ご飯にもお酒にも合うので、パーティーやピクニックにもおすすめです。さらに、作り置きしておけば昼ごはんにも便利。子どもから大人まで幅広い人に喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | 夜ご飯、おにぎり、ガッツリ、豚ロース、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#7 チーズ入り豚肉巻きちくわ｜チーズ入りちくわの肉巻き
- 豚ばら薄切り肉
- ちくわ
- プロセスチーズ
- 黒こしょう
- 片栗粉
- はちみつ
- しょうゆ
- レモン汁
- ごま油
- にんにく
- 黒こしょう
チーズとちくわを豚肉で巻いた、簡単おつまみレシピ。片栗粉でサクッと揚げて、はちみつレモンソースで味付け。お酒のお供にぴったりで、子どもにも喜ばれる一品。大量消費にもおすすめ！
| 特徴 | おつまみ、おかず、ちくわ、大量消費におすすめ、お酒にあう、子どもにおすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#8 おいしい肉巻きはんぺん｜はんぺんチーズの豚肉巻き
- 大判白はんぺん
- 豚ばら薄切り肉
- スライスチーズ
- 黒こしょう
- 砂糖
- しょうゆ
- にんにく
- 細ねぎ
大判白はんぺんと豚ばら薄切り肉、スライスチーズを使った、肉巻きレシピ。まずははんぺんを切り分けて切れ込みを入れ、チーズを挟んで豚肉で巻きます。フライパンで両面こんがり焼いたら完成！おかずやおつまみにぴったりで、節約料理にもなります。お酒との相性も抜群です。
| 特徴 | おつまみ、おかず、豚肉、節約料理、フライパンひとつ、お酒にあう |