【グラタンレシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ51選

#31 とろとろマッシュポテトとサーモンのグラタン

  • スモークサーモン
  • じゃがいも
  • ほうれん草
  • しめじ
  • オリーブオイル
  • バター
  • 牛乳
  • 生クリーム
  • ブラックペッパー
  • とろけるチーズ
  • パン粉
  • オリーブオイル

スモークサーモンとじゃがいもを使った、グラタンのレシピ。じゃがいもをつぶしてほうれん草と混ぜ、スモークサーモンととろけるチーズをのせて焼きます。簡単に作れて、おつまみやお酒のお供にぴったり。時短料理で子どもにもおすすめです。

調理時間20
特徴おつまみ、グラタン、サーモン、簡単、時短料理、お酒にあう、子どもにおすすめ、おしゃれ

#32 ヘルシーで美味しい!|豆腐クリームで作るじゃがいものグラタン

  • じゃがいも
  • 絹豆腐
  • 白みそ
  • 生クリーム
  • 胡椒
  • コンソメ
  • おろしにんにく
  • パン粉
  • シュレッドチーズ
  • バター
  • チャービル

じゃがいもと絹豆腐を使った、グラタンのレシピ。まずは豆腐を水切りし、材料の下ごしらえをします。塩茹でしたじゃがいもと豆腐クリームソースを組み合わせ、耐熱容器に入れます。
オーブンでチーズが溶けるまで焼いて完成です。ダイエット中の方にもおすすめのヘルシーグラタンです。お酒のおつまみや夜ごはんにもぴったり。子どもにも喜ばれる一品です。

特徴夜ご飯、グラタン、ダイエット、豆腐、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#33 ヘルシーで美味しい!|豆腐クリームで作るじゃがいものグラタン

  • じゃがいも
  • 絹豆腐
  • 白みそ
  • 生クリーム
  • 胡椒
  • コンソメ
  • おろしにんにく
  • パン粉
  • シュレッドチーズ
  • バター
  • チャービル

じゃがいもと絹豆腐を使った、グラタンのレシピ。まずは豆腐を水切りし、材料の下ごしらえをします。塩茹でしたじゃがいもと豆腐クリームソースを組み合わせ、耐熱容器に入れます。
オーブンでチーズが溶けるまで焼いて完成です。ダイエット中の方にもおすすめのヘルシーグラタンです。お酒のおつまみや夜ごはんにもぴったり。子どもにも喜ばれる一品です。

特徴夜ご飯、グラタン、ダイエット、豆腐、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#34 ホタテ入りアボカドグラタン

  • ホタテ
  • アボカド
  • にんにく
  • 玉ねぎ
  • ミックスチーズ
  • 塩・胡椒
  • 牛乳

ホタテとアボカドを使った、グラタンのレシピ。まずは材料をカットし、にんにくと玉ねぎを炒めます。次にホタテとアボカドを加え、牛乳でとろみをつけます。
最後に器に詰めて完成です。おしゃれな一品で、おもてなしや副菜にぴったり。白ワインやお酒のお供にも最適です。

特徴副菜、ホタテ、白ワインにあう、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ

#35 ホタテ入りアボカドグラタン

  • ホタテ
  • アボカド
  • にんにく
  • 玉ねぎ
  • ミックスチーズ
  • 塩・胡椒
  • 牛乳

ホタテとアボカドを使った、グラタンのレシピ。まずは材料をカットし、にんにくと玉ねぎを炒めます。次にホタテとアボカドを加え、牛乳でとろみをつけます。
最後に器に詰めて完成です。おしゃれな一品で、おもてなしや副菜にぴったり。白ワインやお酒のお供にも最適です。

特徴副菜、ホタテ、白ワインにあう、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ

#36 グラタンが簡単に作れる!|なんちゃってベーコンポテトグラタン

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • バター
  • 薄力粉
  • 牛乳
  • 顆粒コンソメ
  • 乾燥パセリ
  • 粉チーズ
  • 黒こしょう

じゃがいもと玉ねぎを使った、グラタンのレシピ。まずは野菜を加熱し、フォークでつぶします。バターで薄力粉を炒め、牛乳を加えてとろみが出るまで加熱。
野菜とベーコンを混ぜ合わせ、粉チーズとパセリを散らして温めれば完成です。おつまみや副菜としてもおすすめで、お酒にもよく合います。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日の晩ごはんにもピッタリです。

特徴副菜、グラタン、フライパンひとつ、簡単、お酒にあう、おつまみ

#37 グラタンが簡単に作れる!|なんちゃってベーコンポテトグラタン

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • バター
  • 薄力粉
  • 牛乳
  • 顆粒コンソメ
  • 乾燥パセリ
  • 粉チーズ
  • 黒こしょう

じゃがいもと玉ねぎを使った、グラタンのレシピ。まずは野菜を加熱し、フォークでつぶします。バターで薄力粉を炒め、牛乳を加えてとろみが出るまで加熱。
野菜とベーコンを混ぜ合わせ、粉チーズとパセリを散らして温めれば完成です。おつまみや副菜としてもおすすめで、お酒にもよく合います。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日の晩ごはんにもピッタリです。

特徴副菜、グラタン、フライパンひとつ、簡単、お酒にあう、おつまみ

#38 ギリシャヨーグルトの味噌グラタン

  • ギリシャヨーグルト
  • 鮭フレーク
  • ほうれん草
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 味噌
  • 和風顆粒だし
  • おからパウダー
  • 塩コショウ

ギリシャヨーグルトと鮭フレークを使った、主食におすすめな味噌グラタンのレシピ。ホワイトソース不使用。ギリシャヨーグルトにおからパウダーを入れて、ホワイトソースもどきを作ります。
味噌と顆粒だしの旨味で味付けはバッチリ。粉チーズとギリシャヨーグルトで香りと口当たりも完璧です。

特徴ダイエットレシピ、グラタン、腸活、ダイエット向き

#39 ギリシャヨーグルトの味噌グラタン

  • ギリシャヨーグルト
  • 鮭フレーク
  • ほうれん草
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 味噌
  • 和風顆粒だし
  • おからパウダー
  • 塩コショウ

ギリシャヨーグルトと鮭フレークを使った、主食におすすめな味噌グラタンのレシピ。ホワイトソース不使用。ギリシャヨーグルトにおからパウダーを入れて、ホワイトソースもどきを作ります。
味噌と顆粒だしの旨味で味付けはバッチリ。粉チーズとギリシャヨーグルトで香りと口当たりも完璧です。

特徴ダイエットレシピ、グラタン、腸活、ダイエット向き

#40 ダイエット向きのグラタン!|はんぺんとパプリカのトマトグラタン

  • はんぺん
  • カットトマト缶
  • にんにく
  • 黄パプリカ
  • エリンギ
  • オリーブオイル
  • 顆粒コンソメ
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ

はんぺんとカットトマト缶を使った、グラタンのレシピ。まずは黄パプリカとエリンギを切り、にんにくを刻みます。次にはんぺんを潰し、にんにくと野菜を炒めます。
トマト缶を加えて加熱し、具材とソースをグラタン皿に入れて焼きます。ヘルシーな粉チーズと刻みパセリをトッピングして完成です!低脂質でダイエットにもぴったりの一品です。

特徴ダイエットレシピ、はんぺん、低脂質、ダイエット向き

#41 ダイエット向きのグラタン!|はんぺんとパプリカのトマトグラタン

  • はんぺん
  • カットトマト缶
  • にんにく
  • 黄パプリカ
  • エリンギ
  • オリーブオイル
  • 顆粒コンソメ
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ

はんぺんとカットトマト缶を使った、グラタンのレシピ。まずは黄パプリカとエリンギを切り、にんにくを刻みます。次にはんぺんを潰し、にんにくと野菜を炒めます。
トマト缶を加えて加熱し、具材とソースをグラタン皿に入れて焼きます。ヘルシーな粉チーズと刻みパセリをトッピングして完成です!低脂質でダイエットにもぴったりの一品です。

特徴ダイエットレシピ、はんぺん、低脂質、ダイエット向き

#42 おからパウダーde野菜たっぷりグラタン

  • かぼちゃ
  • 冷凍ブロッコリー
  • パプリカ(赤、黄
  • ミニトマト
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • しめじ
  • ベーコン
  • ピザ用チーズ
  • おからパウダー
  • バター
  • 無調整豆乳
  • アーモンドミルク
  • マギーコンソメ
  • ガーリックパウダー

おからパウダーを使った、小麦粉不使用のグラタンレシピ。野菜がたっぷり摂れて栄養満点の一品です。豆乳、アーモンドミルクとおからパウダーで低カロリーなソース。彩りも豊かなので、普段のおかずは勿論、パーティー料理としても活用できそうです。

調理時間30
特徴ダイエットレシピ、おから、グラタン、低糖質、ダイエット向き

#43 おからパウダーde野菜たっぷりグラタン

  • かぼちゃ
  • 冷凍ブロッコリー
  • パプリカ(赤、黄
  • ミニトマト
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • しめじ
  • ベーコン
  • ピザ用チーズ
  • おからパウダー
  • バター
  • 無調整豆乳
  • アーモンドミルク
  • マギーコンソメ
  • ガーリックパウダー

おからパウダーを使った、小麦粉不使用のグラタンレシピ。野菜がたっぷり摂れて栄養満点の一品です。豆乳、アーモンドミルクとおからパウダーで低カロリーなソース。彩りも豊かなので、普段のおかずは勿論、パーティー料理としても活用できそうです。

調理時間30
特徴ダイエットレシピ、おから、グラタン、低糖質、ダイエット向き

#44 鶏もも肉とブロッコリーのヨーグルトグラタン

  • 鶏もも肉
  • ギリシャヨーグルト
  • ブロッコリー
  • 玉ねぎ
  • マッシュルーム
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 顆粒コンソメ
  • おからパウダー

鶏もも肉と野菜を使ったヘルシーグラタンのレシピ。おからパウダーを使ってヘルシーに仕上げました。ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルームを炒めて、ギリシャヨーグルトと粉チーズで作ったソースと一緒に焼き上げます。置き換えダイエットにもおすすめのヘルシーグラタンです。

特徴ダイエットレシピ、置き換え、鶏もも肉、ダイエット向き

#45 鶏もも肉とブロッコリーのヨーグルトグラタン

  • 鶏もも肉
  • ギリシャヨーグルト
  • ブロッコリー
  • 玉ねぎ
  • マッシュルーム
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 顆粒コンソメ
  • おからパウダー

鶏もも肉と野菜を使ったヘルシーグラタンのレシピ。おからパウダーを使ってヘルシーに仕上げました。ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルームを炒めて、ギリシャヨーグルトと粉チーズで作ったソースと一緒に焼き上げます。置き換えダイエットにもおすすめのヘルシーグラタンです。

特徴ダイエットレシピ、置き換え、鶏もも肉、ダイエット向き

#46 簡単グラタン!|グラタン皿でドイツ風オニオンケーキ

  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • ホットケーキミックス
  • ミックスチーズ
  • 牛乳
  • オリーブオイル
  • 粗挽き黒こしょう

玉ねぎとベーコンを使った、グラタンのレシピ。まずは具材を切り、玉ねぎをレンジで加熱。ホットケーキミックス、卵、ミックスチーズ、牛乳を混ぜて生地を作り、グラタン皿に敷いて加熱。
最後にトースターで焼き色をつけて完成。おやつや朝ごはんにおすすめの時短料理で、オーブン不要で手軽に作れます。

調理時間15
特徴デザート、オーブン不要、トースター、朝食、時短料理、朝ご飯におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#47 簡単グラタン!|グラタン皿でドイツ風オニオンケーキ

  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • ホットケーキミックス
  • ミックスチーズ
  • 牛乳
  • オリーブオイル
  • 粗挽き黒こしょう

玉ねぎとベーコンを使った、グラタンのレシピ。まずは具材を切り、玉ねぎをレンジで加熱。ホットケーキミックス、卵、ミックスチーズ、牛乳を混ぜて生地を作り、グラタン皿に敷いて加熱。
最後にトースターで焼き色をつけて完成。おやつや朝ごはんにおすすめの時短料理で、オーブン不要で手軽に作れます。

調理時間15
特徴デザート、オーブン不要、トースター、朝食、時短料理、朝ご飯におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#48 簡単グラタン!|グラタン皿でお手軽シェパーズパイ

  • じゃがいも
  • 合いびき肉
  • ミックスベジタブル
  • ミックスチーズ
  • 牛乳
  • 焼肉のたれ
  • オールスパイス
  • 塩こしょう

じゃがいもと合いびき肉を使った、グラタンのレシピ。まずはレンジでひき肉を作り、グラタン皿に重ねてトースターで焼きます。イギリスのおもてなし料理で、作り置きにもおすすめ。
調理時間は35分。オーブン不要でおしゃれな夜ごはんにぴったりの一品です。

調理時間35
特徴おもてなし、イギリス、オーブン不要、パイ、作り置きにおすすめ、夜ご飯におすすめ、おしゃれ

#49 簡単グラタン!|グラタン皿でお手軽シェパーズパイ

  • じゃがいも
  • 合いびき肉
  • ミックスベジタブル
  • ミックスチーズ
  • 牛乳
  • 焼肉のたれ
  • オールスパイス
  • 塩こしょう

じゃがいもと合いびき肉を使った、グラタンのレシピ。まずはレンジでひき肉を作り、グラタン皿に重ねてトースターで焼きます。イギリスのおもてなし料理で、作り置きにもおすすめ。
調理時間は35分。オーブン不要でおしゃれな夜ごはんにぴったりの一品です。

調理時間35
特徴おもてなし、イギリス、オーブン不要、パイ、作り置きにおすすめ、夜ご飯におすすめ、おしゃれ

#50 低糖質でヘルシー!|ツナとブロッコリーのなすグラタン

  • ノンオイルツナ缶
  • なす
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • ホワイトマッシュルーム
  • 粉チーズ
  • 溶き卵
  • 無調整豆乳
  • おからパウダー
  • マヨネーズ
  • 顆粒コンソメ
  • 塩コショウ

なすとブロッコリーを使ったグラタンのレシピ。ブロッコリーをレンジで加熱し、ミニトマトとマッシュルームを切り、なすを切って具材を並べます。グラタンソースを作って焼き、マヨネーズと粉チーズをトッピングして完成!食物繊維がとれるヘルシーな一品で、ダイエット向きです。調理時間は25分。

調理時間25
特徴グラタン、ツナ缶、ヘルシー、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる

#51 低糖質でヘルシー!|ツナとブロッコリーのなすグラタン

  • ノンオイルツナ缶
  • なす
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • ホワイトマッシュルーム
  • 粉チーズ
  • 溶き卵
  • 無調整豆乳
  • おからパウダー
  • マヨネーズ
  • 顆粒コンソメ
  • 塩コショウ

なすとブロッコリーを使ったグラタンのレシピ。ブロッコリーをレンジで加熱し、ミニトマトとマッシュルームを切り、なすを切って具材を並べます。グラタンソースを作って焼き、マヨネーズと粉チーズをトッピングして完成!食物繊維がとれるヘルシーな一品で、ダイエット向きです。調理時間は25分。

調理時間25
特徴グラタン、ツナ缶、ヘルシー、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる
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