豆腐竹輪（蒸し）のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

豆腐竹輪（蒸し）のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずは豆腐竹輪（蒸し）の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	121	Kcal	平均的
炭水化物	6.7	g
└糖質	7.9	g	低い
└食物繊維	0.8	g	普通
たんぱく質	14.9	g	多い
脂質	4.4	g	普通
食塩相当量	1.9	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、豆分類に所属する正式名称「だいず　［豆腐・油揚げ類］　豆腐竹輪　蒸し」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、豆腐竹輪（蒸し）がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

豆腐竹輪（蒸し）はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

豆腐竹輪（蒸し）とは？どんな食材？

豆腐竹輪（蒸し）は、豆（豆腐）を主成分とする食材の一つです。豆腐竹輪は、豆腐を竹の皮で巻いた形状をしており、蒸して作られます。

豆腐竹輪の特徴

豆腐竹輪は、豆腐の柔らかさと竹の香りが特徴です。豆腐の滑らかな食感と竹の香りが絶妙に組み合わさり、食べ応えのある一品となっています。

豆腐竹輪の使い方

豆腐竹輪は、そのまま食べるだけでなく、煮物や炒め物、スープに入れるなど、様々な料理に活用することができます。豆腐竹輪は、豆腐の風味と竹の香りが料理に奥深さを与えるため、幅広い料理に合わせることができます。

以上、豆腐竹輪（蒸し）の特徴と使い方について説明しました。豆腐竹輪は、豆腐の滑らかさと竹の香りが楽しめる食材であり、様々な料理に活用することができます。是非、料理のアレンジに取り入れてみてください。

豆腐竹輪（蒸し）はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. 低カロリーでダイエットに適している

豆腐竹輪（蒸し）は可食部100gあたり121kcalと、平均的なカロリー量です。そのため、ダイエット中の方にとっては低カロリーの食材として適しています。ダイエットは体重を減らすことが目的ですが、摂取カロリーを制限することが重要です。豆腐竹輪（蒸し）を食事に取り入れることで、満腹感を得ながらカロリーを抑えることができます。

2. タンパク質が豊富で筋肉の合成に役立つ

豆腐竹輪（蒸し）は可食部100gあたり14.9gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は筋肉の合成に必要な栄養素であり、筋肉を作り、修復するために重要な役割を果たします。特に運動を行う方や筋力トレーニングを行う方にとっては、タンパク質の摂取は欠かせません。豆腐竹輪（蒸し）はタンパク質が豊富なため、健康的な食事の一部として積極的に取り入れることができます。

3. 塩分の摂り過ぎに注意が必要

豆腐竹輪（蒸し）は可食部100gあたり1.9gの塩分を含んでいます。塩分の摂り過ぎは高血圧や心臓病などのリスクを引き起こす可能性があります。そのため、塩分制限が必要な方や健康を意識している方は、摂取量に注意する必要があります。豆腐竹輪（蒸し）を食べる際には、他の食材との塩分バランスを考えながら摂取量を調整することが大切です。

おすすめ：豆腐竹輪（蒸し）のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

豆腐竹輪（蒸し）に含まれる無機質の栄養を解説！

1. ナトリウムが多い

豆腐竹輪（蒸し）は、可食部100gあたりに740 mgのナトリウムを含んでいます。ナトリウムは体内の水分バランスを調整するために必要な栄養素ですが、摂りすぎると高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性があります。そのため、塩分摂取を控える必要がある方には注意が必要です。

2. カルシウムやマグネシウムが多い

豆腐竹輪（蒸し）には、可食部100gあたりに70 mgのカルシウムと65 mgのマグネシウムが含まれています。カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、マグネシウムはエネルギー代謝や筋肉の収縮に関与しています。これらの栄養素は健康な骨や筋肉を維持するために重要です。

3. 鉄や亜鉛が多い

豆腐竹輪（蒸し）には、可食部100gあたりに2.0 mgの鉄と1.0 mgの亜鉛が含まれています。鉄は赤血球の形成に関与し、亜鉛は免疫機能の維持や傷の治癒に重要な役割を果たします。これらの栄養素は体内の機能を正常に保つために必要な成分です。

以上のように、豆腐竹輪（蒸し）はナトリウムが多い一方で、カルシウムやマグネシウム、鉄、亜鉛などの無機質栄養素が豊富に含まれています。バランスの取れた食事を心掛ける上で、これらの特徴を考慮することが重要です。

豆腐竹輪（蒸し）に含まれるビタミンを解説！

1. ビタミンAの特徴

豆腐竹輪（蒸し）に含まれるビタミンAは、レチノール活性当量で3 μg含まれています。これは普通の量と言えます。一方、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン当量は含まれておらず、ビタミンAの前駆物質は存在しません。

2. ビタミンEの特徴

豆腐竹輪（蒸し）にはビタミンEが含まれており、その中でもα-トコフェロールが0.4 mg含まれています。また、β-トコフェロール、γ-トコフェロール、δ-トコフェロールも多く含まれており、豆腐竹輪（蒸し）はビタミンEの良い供給源となります。

3. その他のビタミンの特徴

豆腐竹輪（蒸し）にはビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸、ビオチンが多く含まれています。これらのビタミンは普通の量または多い量で含まれており、バランスの良い栄養摂取に役立つでしょう。

以上のように、豆腐竹輪（蒸し）はビタミンAやビタミンEを含む他のビタミンもバランスよく含まれており、健康的な食事に取り入れることができる食品です。

「豆腐竹輪（蒸し）」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	121	Kcal	平均的
炭水化物	6.7	g
└糖質	7.9	g	低い
└食物繊維	0.8	g	普通
たんぱく質	14.9	g	多い
脂質	4.4	g	普通
「豆腐竹輪（蒸し）」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	71.6	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	2.4	g	多い
コレステロール	12	mg	普通
食塩相当量	1.9	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「豆腐竹輪（蒸し）」のビタミン・無機質等
ナトリウム	740	mg	多い
カリウム	140	mg	普通
カルシウム	70	mg	多い
マグネシウム	65	mg	多い
リン	150	mg	普通
鉄	2.0	mg	多い
亜鉛	1.0	mg	普通
銅	0.13	mg	多い
マンガン	0.58	mg	多い
ヨウ素	63	μg	多い
セレン	14	μg	多い
クロム	4	μg	多い
モリブデン	43	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	3	μg	多い
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	3	μg	普通
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.4	mg	普通
└β-トコフェロール	0.1	mg	多い
└γ-トコフェロール	2.8	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.5	mg	多い
ビタミンK	12	μg	多い
ビタミンB1	0.12	mg	多い
ビタミンB2	0.08	mg	普通
ナイアシン	0.5	mg	普通
ビタミンB6	0.04	mg	普通
ビタミンB12	0.6	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.17	mg	普通
ビオチン	4.2	μg	多い
ビタミンC	Tr	mg	無し

原材料配合割合： 豆腐2、すり身1

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

豆腐竹輪（蒸し）と同じ豆の豆腐ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
木綿豆腐	73	0.9	7.0	4.9	1.1
絹ごし豆腐	56	1.1	5.3	3.5	0.9
ソフト豆腐	56	1.9	5.1	3.3	0.4
充てん豆腐	56	2.4	5.0	3.1	0.3
沖縄豆腐	99	1.1	9.1	7.2	0.5
ゆし豆腐	47	1.8	4.3	2.8	0.3
焼き豆腐	82	1.0	7.8	5.7	0.5
生揚げの豆腐	143	(1.1)	10.7	11.3	0.8
油揚げ	377	2.8	23.4	34.4	1.3
がんもどき	223	1.3	15.3	17.8	1.4
凍り豆腐（乾）	496	4.3	50.5	34.1	2.5
豆腐よう	183	19.6	9.5	8.3	0.8
豆腐竹輪（蒸し）	121	7.9	14.9	4.4	0.8
豆腐竹輪（焼き）	133	9.3	16.1	4.9	0.7
ろくじょう豆腐	332	3.7	34.7	21.5	3.2
絹生揚げの豆腐	103	1.9	7.9	7.7	1.5

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。