【パン粉を使った人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

このページでは、dancyuやヤマサなどのレシピサイトからパン粉を使ったレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「揚げない!ささみのサクサクパン粉グリル」「おさかなのソーセージとししとうの黒ごまパン粉炒め」「サクサクやみつき!ピリ辛パン粉焼きのレシピ」など様々なレシピを探せます。

#1 揚げない!ささみのサクサクパン粉グリル

鶏ささみを使った、主食におすすめなグリル焼きのレシピ。油で揚げずにオーブンで焼き上げた一品です。ささみにまぶすパン粉に秘密あり。オリーブオイルで揚げずにサクッと食感を実現しています。粉チーズの風味は淡泊なささみと相性ぴったりです。

調理時間30
レシピのキーワード主菜、オーブン使用、サクサク、鶏ささみ、おもてなし、おしゃれ

#2 おさかなのソーセージとししとうの黒ごまパン粉炒め

ししとうの苦味とにんにくしょうがの風味が効いた黒ごまパン粉炒めです。ソーセージにししとうを炒めるだけですごくお手軽です。少し物足りない時はキャベツやじゃがいもを追加してボリュームも味もさらに大満足になります。

カロリー231 kcal
塩分2.1 g
調理時間10~20分

#3 サクサク!ピリ辛チキンオーブン焼き

鶏モモ肉と豆板醤を使った、パン粉のサクサク食感が楽しめるピリ辛チキンオーブン焼きのレシピ。オリーブオイルを染み込ませたパン粉をのせて焼くことで、サクサクっとした食感に仕上がります。豆板醤にバターを加えて、コクをプラス。カロリーは288 kcal、塩分は1.3 gで、調理時間は3工程(30分)。洋風の主菜として、ご家族やお友達と楽しんでください。

カロリー288 kcal
塩分1.3 g
調理時間3工程(30分)
レシピのキーワード主菜、洋風

#4 抜群の相性!アスパラ×ベーコンのチーズパン粉焼き

このレシピはアスパラガスとベーコンを使った洋風のグラタン料理です。サワークリームを使ったソースはさっぱりとしておいしく、生パン粉とパルメザンチーズがトッピングされています。硬めに下茹でしたアスパラガスはオーブンで焼いた後でも食感が残り、カルパッチョとの相性も抜群です。

カロリー189 kcal
塩分0.8 g
レシピのキーワード洋風、ハム・ベーコンなどの加工品

#5 鶏肉しっとり鶏むね肉の青のりパン粉焼きのレシピ

鶏むね肉を使ったおかずレシピ。パン粉焼きでサクッとしあがり、さらに青のりを加えることで風味豊かな一品になります。鶏むね肉はぱさつくイメージですが、マヨネーズを和えることでしっとりやわらかく仕上がるのがポイント。お財布にも優しいレシピ。

カロリー304 kcal
塩分1.1 g
調理時間3工程(30分)
レシピのキーワード主菜、洋風

#6 かじきのパン粉焼き

パン粉をつけて揚げるのではなく焼いていただく魚料理のレシピ。パン粉を付けてフライパンで焼くだけで、カリッと香ばしい仕上がりに。太さや長さをそろえるのが難しいにんじんのせん切りですが、コツが記載されており参考になります。

カロリー282 kcal
塩分1.6 g
調理時間20分+
レシピのキーワード主菜、20分以内、和風、400kcal以下

#7 オーブントースターでかんたん!たらのガーリックパン粉包み焼き

かんたんにできる、マヨネーズ風味のたらのホイル焼き。材料を全部まとめてトースターで焼くだけの時短メニューです。材料をアルミホイルで完全に覆って蒸気がもれないようにすると、ふっくらとした仕上がりになります。

カロリー165 kcal
塩分0.9 g
調理時間20分

#8 手軽に作れる!鮭のパン粉焼き

生鮭にパン粉をトッピングしてトースターで焼く、手軽な鮭のパン粉焼きのレシピ。麵つゆとマヨネーズを混ぜた和風ソースに、みじん切りにした玉ねぎを加えて鮭にトッピングし、ホイルで囲って焼くのでパン粉こぼれもなく後片付けも簡単。カロリーは256 kcal、塩分は1.6 gで、下味をつける時間を除くと15分で完成。

カロリー256 kcal
塩分1.6 g
調理時間15分(下味をつける時間を除く)

#9 炭水化物をプラスアジのパン粉炒めのレシピ

パン粉をふりかけて炒めたアジのお手軽レシピ。マヨネーズとニンニクでアジと野菜の味が決まります。アジはオリーブオイルで中まで火を通して。パン粉がきつね色になるまで炒めたら、アジと野菜を合わせて出来上がりです。

カロリー298 kcal
塩分1.5 g
調理時間5工程(35分)
レシピのキーワード主菜、洋風

#10 かきの香草チーズパン粉焼き

衣に香草とチーズを使ったアレンジカキフライのレシピ。パン粉にドライバジルと粉チーズを加え、かきにまとわせて揚げ焼きにします。バジルの風味とチーズの香ばしさで、かきが苦手な人でも食べやすい一品です。バジルを粗挽き黒こしょうやガーリックパウダーに置き換えても美味しく作ることができます。

カロリー183 kcal
塩分1.6 g
調理時間10~20分

#11 あじの和風タルタルソースパン粉焼き

あじを使ったパン粉焼きに、たくあん漬けとらっきょう漬けを加えた和風タルタルソースが特徴のレシピ。青じそとタルタルソースをのせて、風味豊かな一皿に。古漬けなどを加えても良く合います。調理時間はたったの10分で、カロリーは355 kcal、塩分は1.2 gとヘルシー。

カロリー355 kcal
塩分1.2 g
調理時間10分

#12 オイルサーディンとドライトマトのパン粉焼き

缶詰のオイルサーディンを使った、イタリアンなおつまみのレシピ。おつまみの定番「オイルサーディン」に、旨味のあるドライトマト、パン粉と粉チーズをのせることで、味も見た目もワンランク上のおつまみになります。ドライトマトは焦げやすいので注意が必要です。

カロリー201 kcal
調理時間30分
レシピのキーワードおつまみ

#13 新玉ねぎのマヨネーズパン粉焼き

新玉ねぎを使った簡単レシピ。甘みの強い新玉ねぎは熱を加えることで更に甘みがアップ。トロトロの食感と、パン粉のカリカリした食感の組み合わせがクセになります。味付けはマヨネーズだけでシンプルですが、うまみが凝縮した一品です。

カロリー184 kcal
塩分0.3 g
調理時間15分

#14 バジルの香りが食欲をそそる!鮭のバジルパン粉焼きのレシピ

バジルの香りが食欲をそそる、鮭のバジルパン粉焼きのレシピ。秋が旬の鮭を使用します。生バジルが手に入らない場合は、バジル粉でも代用可能。にんにくと粉チーズのコクが効いたソースをのせて焼くだけ、簡単お手軽レシピ。

カロリー239 kcal
塩分1 g
調理時間3工程(30分)
レシピのキーワード主菜、洋風

#15 帆立貝のガーリックパン粉焼き

帆立の貝柱を活用したレシピ。卵と小麦粉で作ったバッター液を使っているので、衣付けを簡単に行いたいという方にもおすすめです。パン粉には食欲をそそるガーリックパウダー入り。「お酒のおつまみにも合う」と評判です。

レシピのキーワード洋風、貝、卵、フルーツ

#16 いわしのパン粉焼き

新鮮ないわしで作る洋風レシピ。手開きして血合いを水洗いしたあとはしっかりと水気を取ります。しょうゆとこしょうでつける下味がポイント。さわやかな香りのパセリを混ぜたパン粉をまぶして香ばしく焼きあげて、さっくりとした歯ごたえが楽しい一品です。

カロリー217 kcal
塩分1 g
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、20分以内、マンズワイン(白)、洋風、おつまみ、400kcal以下、塩分1g以下、パン粉の大量消費

#17 さわらのチーズパン粉焼き

チーズを入れたパン粉で焼くことで魚特有の臭さもなくなり、魚嫌いの方でも安心して食べれる味付になりました。フライパンでの揚げ焼ではなくフライの様にたっぷりの油で揚げても食べ応え十分なフライです。さわら以外のお魚でも試せる一品です。

カロリー390 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ

#18 アボカドとトマトのしょうゆパン粉焼き

アボガドとトマトを使った、パン粉焼きのレシピ。アボガドとトマトに加え、相性抜群のオリーブオイルとチーズを一緒にオーブンで焼きあげます。カリカリになったしょうゆ風味のパン粉がアクセント。おつまみにおすすめです。

カロリー355 kcal
塩分0.9 g
調理時間20分
レシピのキーワードトマト・プチトマト、副菜、20分以内、グラタン・ドリア、洋風、400kcal以下、塩分1g以下

#19 おさかなのソーセージとじゃがいものパン粉焼き

「おさかなのソーセージ」とじゃがいもを活かした焼き物のレシピ。まろやかなホワイトソースとじゃがいもは相性がバツグンです。にんじんや玉ねぎ等の具材を加えることによって好みのパン粉焼きを作れるのが嬉しいところ。

カロリー361 kcal
塩分1.5 g
調理時間10~20分

#20 牛肉のパン粉焼き(アンチョビーバター)

牛ヒレ肉やアンチョビーを使った洋風おかずレシピ。牛肉は肉叩きで倍の大きさにのばすことで焼き時間が短くなります。また、牛肉につけたパン粉がはがれないように、最初に八分程度焼きつけてから返すなど、詳細なアドバイスがとても分かりやすいです。

カロリー321 kcal
塩分1 g
レシピのキーワード洋風、牛肉、魚の加工品

#21 カリッとジューシー♪ 鶏むね肉のパン粉焼き

鶏むね肉を使った簡単レシピ。材料をポリ袋に入れて混ぜるだけなので時間がないときでもすぐに作れます。安価でボリュームのある鶏むね肉を使うことで材料費も抑えられ節約にも。パン粉にチーズを混ぜることでカリッとした食感になります。

カロリー316 kcal
調理時間約10分
レシピのキーワード肉料理、その他の肉料理、鶏胸肉の大量消費

#22 ジューシー!鶏肉のチーズパン粉焼きのレシピ

鶏モモ肉を活用したチーズとパン粉焼きの主菜のレシピ。鶏肉に粉チーズとパン粉を合わせた衣をつけ揚げるだけ。チーズのコクと鶏肉のジューシーさが味わえます。また、揚げたパン粉の食感も楽しめるボリューム満点のおかずです。

カロリー271 kcal
塩分1 g
調理時間3工程(20分)
レシピのキーワード主菜、洋風

#23 鶏肉のチーズパン粉焼き

鶏胸肉のおかず。パン粉に粉チーズを混ぜて焼けば、冷めても風味が良くお弁当にもおすすめです。鶏胸肉は薄くそぎ切りにすることで、少量の油で揚げ焼きにしたときも火の通りが早く均一に。オリーブオイルを使うと香り良く仕上がります。

カロリー269 kcal
塩分1.2 g
レシピのキーワード洋風、鶏肉、卵

#24 鶏肉のパン粉焼き

パン粉のサクッとした食感にカレーとマヨネーズが混ぜる事でご飯が進む主食の一皿になります。下味でマヨネーズを入れておく事でお肉なはパン粉が均等に付き、オーブントースターで加熱する事ででサクサクに仕上がります。

カロリー190 kcal
塩分1.2 g
調理時間20分

#25 さつま芋と鶏肉のパセリパン粉焼き

さつま芋と鶏肉を使ったパン粉焼きのレシピ。調味料以外の材料はシンプルですが、さつま芋はやわらかくなるまで火を通してから炒め合わせるなど、プロ直伝のコツが参考になります。マスタードとレモンの量で、お好みの味に調整できそうです。

カロリー501 kcal
塩分2.1 g
レシピのキーワード洋風、鶏肉、さつまいも、マスタード、パセリの大量消費、パン粉の大量消費

#26 しいたけのパン粉焼き ごまチーズソース

しいたけを使ったレシピ。炒めた玉ねぎをしいたけのかさに入れ焼いていきます。しいたけのジュワッとジューシーな肉感と玉ねぎの歯ごたえがベストマッチ。ソースには「ヤマサごまだれ専科」を使って、そこにチーズをプラスしているのでコク深いソースとなっています。

カロリー150 kcal
塩分1.5 g
調理時間20分

#27 カリフラワーのハーブパン粉がけ

カリカリのチーズ風味のパン粉が、カリフラワーの食感によくあい、香ばしく旨味たっぷりに仕上げます。おつまみにもぴったりな副菜です。パン粉にガーリックパウダーやチリパウダーをプラスして、さらに風味豊かに仕上げられます。

カロリー203 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ、イタリアンパセリの大量消費、カリフラワーを使ってもう一品

#28 鶏肉のパン粉焼き レモンクリームソース

レモンが香るクリームソースが決め手の鶏肉のレシピ。鶏肉のパン粉焼きに、さわやかなレモンクリームソースをかけていただきます。鶏肉はフライパンで両面焼いた後オーブンでもやくので、フライパンで焼く時には中まで火が入ってなくても大丈夫です。

カロリー718 kcal
調理時間35分
レシピのキーワード洋食、わりと本格派、おつまみ

#29 鶏肉とバナナのパン粉焼き

鶏肉とバナナを使ったパン粉焼きのレシピ。バナナに衣をつけて揚げ焼きに。鶏肉は牛乳に30分つけると臭みが抜けて色よく仕上がります。揚げ焼きなので使う油の量も少なくて済みます。手作りのソースを添えて、意外な美味しさを楽しみましょう。

カロリー661 kcal
塩分1.4 g
レシピのキーワード洋風、鶏肉、卵、フルーツ、マスタード

#30 豚ロース肉のハーブパン粉焼き

豚ロースを使った主菜のレシピ。にんにくとハーブの香りが食欲を刺激するレシピ。豚ロースは筋を切ってたたくことで、柔らかくて味がしみ込みやすい仕上がりに。ハーブとオリーブオイルを加えたパン粉が、香りよくしっとり焼き上げます。下味のしょうゆとみりんもお肉の引き立て役に。

カロリー447 kcal
塩分1.5 g
調理時間20分
レシピのキーワード豚肉、主菜、20分以内、洋風、パセリの大量消費、パン粉の大量消費
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