マッシュポテトのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

マッシュポテトのカロリーは347kcal（100gあたり）！これってどうなの？

マッシュポテトの可食部100gあたりのカロリーは、347kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中239位です。これは多い順にすると上位15％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。

また、日本食品標準成分表の「芋」ジャンルのでマッシュポテトのカロリーを評価すると、55件中7位です。これは上位から12％に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。

カロリー	347Kcal
全体での評価	239位 / 1592件中（上位15％…高い）
「芋」ジャンル内での評価	7位 / 55件中（上位12％…高い）

なぜマッシュポテトのカロリーは高いの？なにが含まれているの？

なぜマッシュポテトのカロリーは高いのか？

マッシュポテトは、可食部100gあたりのカロリーが347kcalと、他の食材と比較して「高い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照します。

糖質が多い

マッシュポテトは、可食部100gあたりの糖質が76.1gと非常に多いです。この糖質の多さが、マッシュポテトのカロリーを高くしている一因です。糖質はエネルギー源として働くため、摂取すると体内でエネルギーとして蓄積されます。

食物繊維が多い

マッシュポテトには、可食部100gあたりの食物繊維が6.6g含まれています。食物繊維は消化吸収されにくいため、カロリーとして計算されにくい特徴があります。しかし、食物繊維は満腹感を与える効果があるため、食べ過ぎを防ぐ役割を果たします。

タンパク質は普通

マッシュポテトのタンパク質は、可食部100gあたり6.6g含まれています。タンパク質は体の組織を構成するために必要な栄養素ですが、マッシュポテトのタンパク質量は他の食材と比較して普通です。

脂質が低い

マッシュポテトの脂質は、可食部100gあたり0.6gと非常に低いです。脂質はエネルギー源としても働くため、脂質量が少ないことがカロリーを抑える要因となっています。

以上の栄養データから、マッシュポテトのカロリーが高い理由は、糖質の多さが大きな要因であることがわかります。マッシュポテトを食べる際には、適量を守ることや、他の栄養素とバランスよく摂取することが大切です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「マッシュポテト」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	76.1g	4	304.4kcal
炭水化物のうち、食物繊維	6.6g	2	13.2kcal
たんぱく質	6.6g	4	26.4kcal
脂質	0.6g	9	5.4kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

マッシュポテトは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

糖質量が76.1gで、マッシュポテトは低糖質ダイエットに不向き

マッシュポテトは、芋（芋加工品）を主成分とした料理であり、多くの人々に愛されています。しかし、低糖質ダイエットを実践している方にとっては、注意が必要な食品と言えるでしょう。

マッシュポテトの糖質量

マッシュポテトの糖質量は、なんと76.1gもあります。低糖質ダイエットでは、1日の糖質摂取量を制限することが一般的ですが、この糖質量はその制限に大きく影響を及ぼすことになります。糖質制限を目指す方にとっては、マッシュポテトは避けるべき食品と言えるでしょう。

マッシュポテトの糖質の由来

マッシュポテトの糖質の主な由来は、芋そのものに含まれる糖分です。芋はデンプン質が豊富であり、加熱することでデンプンが糖に変わるため、糖質量が高くなります。また、マッシュポテトにはバターやミルク、チーズなどの高脂肪食材が使われることもあり、糖質以外の栄養素も気になるところです。

低糖質ダイエットに適した食品

低糖質ダイエットを実践する際には、糖質量が少ない食品を選ぶことが重要です。例えば、野菜や魚、肉などは糖質量が比較的少なく、ダイエットに適しています。また、糖質を抑えた代替品も市場には多く存在していますので、そちらを活用することも一つの方法です。

まとめ

マッシュポテトは、糖質量が76.1gと高く、低糖質ダイエットには不向きな食品です。糖質制限を目指す方にとっては、マッシュポテトを避け、糖質量の少ない食品を選ぶことが重要です。ダイエットを成功させるためには、食品選びに注意し、バランスの取れた食事を心掛けることが大切です。

マッシュポテトは、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：キューピー

マッシュポテトは、低脂質ダイエットに使える？

マッシュポテトは、芋（芋加工品）の一種であり、低脂質が0.6gとされています。そのため、「マッシュポテトは低脂質ダイエットに特に効果的」と言われています。

マッシュポテトの低脂質成分

マッシュポテトは、主成分が芋であり、芋自体が低脂質であることが特徴です。芋は、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、芋には脂質がほとんど含まれていないため、低脂質ダイエットに適していると言えます。

マッシュポテトの調理方法とカロリー

マッシュポテトの調理方法は、芋を茹でてから潰し、バターや牛乳を加えて滑らかにするというものです。この調理方法によって、マッシュポテトはクリーミーで美味しい食べ物として知られています。

一般的なマッシュポテトのカロリーは、100gあたり約100kcal程度です。このカロリーは、他の主食と比較しても低めであり、低脂質ダイエットに適した食品と言えます。

マッシュポテトの食べ方のポイント

マッシュポテトを低脂質ダイエットに効果的に活用するためには、以下のポイントに気を付けることが大切です。

まず、マッシュポテトにはバターや牛乳を加えることが一般的ですが、これらの添加物を控えることでさらに低脂質にすることができます。代わりに、ヨーグルトや豆乳を加えることで、クリーミーさを保ちつつ脂質を抑えることができます。

また、マッシュポテトは単体で食べるだけでなく、他の食材との組み合わせもおすすめです。例えば、野菜や魚介類と一緒に食べることで、バランスの良い食事になります。

まとめ

マッシュポテトは、低脂質ダイエットに特に効果的な食品です。芋自体が低脂質であり、マッシュポテトの調理方法や食べ方に工夫を加えることで、より健康的な食事を楽しむことができます。ぜひ、マッシュポテトを活用して、美味しくダイエットを成功させましょう。

「マッシュポテト」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	347	Kcal	高い
炭水化物	82.8	g
└糖質	76.1	g	多い
└食物繊維	6.6	g	多い
たんぱく質	6.6	g	普通
脂質	0.6	g	低い
「マッシュポテト」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	7.5	g	低い
有機酸	1.5	g	多い
灰分	2.5	g	多い
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0.2	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「マッシュポテト」のビタミン・無機質等
ナトリウム	75	mg	普通
カリウム	1200	mg	多い
カルシウム	24	mg	普通
マグネシウム	71	mg	多い
リン	150	mg	普通
鉄	3.1	mg	多い
亜鉛	0.9	mg	普通
銅	0.35	mg	多い
マンガン	0.51	mg	多い
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	0	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.2	mg	普通
└β-トコフェロール	Tr	mg	無し
└γ-トコフェロール	Tr	mg	無し
└δ-トコフェロール	Tr	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.25	mg	多い
ビタミンB2	0.05	mg	普通
ナイアシン	2.0	mg	多い
ビタミンB6	1.01	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.47	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	5	mg	多い

別名： ばれいしょ（馬鈴薯）／酸化防止用としてビタミンC添加品あり

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

マッシュポテトと同じ芋の芋加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
さといもの水煮	52	11.3	1.5	0.1	2.4
冷凍さといも	56	7.4	2.2	0.1	8.7
みずいも（水煮）	101	23.5	0.7	0.4	2.5
やつがしら（水煮）	92	17.9	2.7	0.6	2.8
蒸しじゃがいも	76	14.7	1.9	0.3	3.5
フライドポテト	229	30.2	2.9	10.6	3.1
マッシュポテト	347	76.1	6.6	0.6	6.6
ながいも（水煮）	58	11.9	2.0	0.3	1.4
蒸しさつまいも	129	29.7	0.9	0.2	3.8
さつまいもの天ぷら	205	35.6	1.4	6.8	3.1
蒸しむらさきいも	122	28.3	1.2	0.3	3.0
セレベス（水煮）	77	16.8	2.1	0.3	2.2
たけのこいも（水煮）	86	19.3	1.6	0.4	2.4
ヤーコン（水煮）	42	8.7	0.6	0.3	1.2

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。