魚肉ソーセージのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

魚肉ソーセージのカロリーは158kcal（100gあたり）！これってどうなの？

魚肉ソーセージの可食部100gあたりのカロリーは、158kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中734位です。これは多い順にすると上位46％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので魚肉ソーセージのカロリーを評価すると、296件中92位です。これは上位から31％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	158Kcal
全体での評価	734位 / 1592件中（上位46％…平均的）
「魚」ジャンル内での評価	92位 / 296件中（上位31％…平均的）

なぜ魚肉ソーセージのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

魚肉ソーセージのカロリーは平均的な理由

魚肉ソーセージのカロリーは、可食部100gあたり158kcalで、「平均的」と評価されています。この評価は、以下の栄養データを考慮して行われています。

カロリーの評価

魚肉ソーセージのカロリーは、100gあたり158kcalとなっています。この数値は、他の食材と比較して平均的と評価されています。カロリーは、食材のエネルギー源となる重要な要素であり、過剰な摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。魚肉ソーセージのカロリーが平均的と評価されることにより、適度なエネルギー摂取を促すことができます。

糖質の評価

魚肉ソーセージの糖質は、100gあたり14.5gとなっています。この数値は、他の食材と比較して普通と評価されています。糖質は、エネルギー源として重要な役割を果たしますが、過剰な摂取は血糖値の上昇や肥満のリスクを高める可能性があります。魚肉ソーセージの糖質が普通と評価されることにより、適度な糖質摂取を心掛けることができます。

食物繊維の評価

魚肉ソーセージの食物繊維は、100gあたり0gとなっています。この数値は、他の食材と比較して無しと評価されています。食物繊維は、腸内環境の改善や便通の促進に重要な役割を果たします。魚肉ソーセージには食物繊維が含まれていないため、他の食材とのバランスを考えながら摂取することが大切です。

タンパク質の評価

魚肉ソーセージのタンパク質は、100gあたり11.5gとなっています。この数値は、他の食材と比較して普通と評価されています。タンパク質は、体の組織の構成要素として重要な役割を果たします。魚肉ソーセージのタンパク質が普通と評価されることにより、適度なタンパク質摂取を心掛けることができます。

脂質の評価

魚肉ソーセージの脂質は、100gあたり7.2gとなっています。この数値は、他の食材と比較して普通と評価されています。脂質は、エネルギー源として重要な役割を果たす一方で、過剰な摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。魚肉ソーセージの脂質が普通と評価されることにより、適度な脂質摂取を心掛けることができます。

以上の栄養データを考慮し、魚肉ソーセージのカロリーが平均的と評価される理由が明らかになりました。適度なエネルギー摂取と栄養バランスを考えながら、魚肉ソーセージを食べることが大切です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「魚肉ソーセージ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	14.5g	4	58kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	11.5g	4	46kcal
脂質	7.2g	9	64.8kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

魚肉ソーセージは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

魚肉ソーセージは低糖質ダイエットに不向き

魚肉ソーセージは、練り物の一種であり、糖質量が14.5gとなっています。この糖質量は、低糖質ダイエットを実践している人にとっては少々高めです。そのため、魚肉ソーセージは低糖質ダイエットには不向きと言えます。

魚肉ソーセージの糖質量について

魚肉ソーセージは、魚の身を練りこんで作られるため、一見ヘルシーな食材のように思えます。しかし、実際には糖質量が14.5gとなっており、低糖質ダイエットを行っている人にとっては制限を受ける必要があります。

低糖質ダイエットの基本

低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重の管理や血糖値のコントロールを目指す食事法です。糖質を摂りすぎると、血糖値が急上昇し、体内に余分なエネルギーとして蓄積されてしまいます。そのため、低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を最小限に抑えることが重要です。

魚肉ソーセージの糖質量の影響

魚肉ソーセージの糖質量が14.5gとなっているため、低糖質ダイエットを行う上で制限を受けることになります。例えば、1日の糖質摂取量を20gに設定している場合、魚肉ソーセージを摂取するだけで、ほとんど糖質を摂取してしまいます。このような摂取量では、低糖質ダイエットの効果を得ることが難しくなります。

代替品としての選択肢

魚肉ソーセージが低糖質ダイエットに不向きであることがわかった場合、代替品としてどのような食材を選べば良いのでしょうか。魚肉ソーセージの代わりに、鶏むね肉や豚肉などの低糖質な肉を選ぶことがおすすめです。また、魚の刺身や蒸し魚なども糖質を抑えることができます。

まとめ

魚肉ソーセージは糖質量が14.5gとなっており、低糖質ダイエットを行う上で制限を受ける食材です。低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を最小限に抑えることが重要であり、魚肉ソーセージはその目的には不向きです。代わりに、低糖質な肉や魚を選ぶことで、より効果的な低糖質ダイエットを実践することができます。

魚肉ソーセージは、低脂質ダイエットに使える！？

魚肉ソーセージは、低脂質ダイエットに不向き

魚肉ソーセージは、多くの人々にとって美味しいおつまみや料理の一部となっています。しかし、低脂質ダイエットを実践している方にとっては、魚肉ソーセージは避けるべき食品と言えます。

魚肉ソーセージの脂質量

魚肉ソーセージの脂質量は、一般的な魚の脂質量と比べてもかなり高いです。実際に調査した結果、魚肉ソーセージ100gあたりの脂質量は7.2gでした。これは、低脂質ダイエットを実践している方にとってはかなり高い数値です。

魚肉ソーセージの原料

魚肉ソーセージの原料には、魚肉だけでなく、脂肪や添加物も含まれています。これらの成分が、脂質量を増加させる原因となっています。また、ソーセージの製造過程で使用される油や調味料も、脂質量を増やす要因となります。

魚肉ソーセージの調理方法

魚肉ソーセージは、一般的に揚げたり焼いたりする調理方法が一般的です。しかしこれらの調理方法は、脂質量を増やす要因となります。揚げ物や焼き物によって、魚肉ソーセージの中の脂肪分が溶け出し、さらに脂質量が増えてしまいます。

まとめ

魚肉ソーセージは、低脂質ダイエットを実践している方にとっては不向きな食品です。その脂質量の高さや原料、調理方法によってさらに脂質量が増えることが考えられます。低脂質ダイエットを目指す方は、魚肉ソーセージの摂取を控えるか、代替となる低脂肪の魚や鶏肉を選ぶことをおすすめします。

「魚肉ソーセージ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	158	Kcal	平均的
炭水化物	12.6	g
└糖質	14.5	g	普通
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	11.5	g	普通
脂質	7.2	g	普通
「魚肉ソーセージ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	66.1	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	2.6	g	多い
コレステロール	30	mg	普通
食塩相当量	2.1	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「魚肉ソーセージ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	810	mg	多い
カリウム	70	mg	低い
カルシウム	100	mg	多い
マグネシウム	11	mg	低い
リン	200	mg	多い
鉄	1.0	mg	普通
亜鉛	0.4	mg	普通
銅	0.06	mg	普通
マンガン	0.11	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	Tr	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(Tr)	μg	無し
ビタミンD	0.9	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.2	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.1	mg	普通
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.20	mg	多い
ビタミンB2	0.60	mg	多い
ナイアシン	5.0	mg	多い
ビタミンB6	0.02	mg	低い
ビタミンB12	0.3	μg	普通
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.06	mg	低い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： フィッシュソーセージ

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

魚肉ソーセージと同じ魚の練り物ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
かに風味かまぼこ	89	10.2	12.1	0.5	(0)
昆布巻きかまぼこ	83	11.2	8.9	0.5	-
す巻きかまぼこ	89	9.7	12.0	0.8	(0)
蒸しかまぼこ	93	11.0	12.0	0.9	(0)
焼き抜きかまぼこ	102	8.7	16.2	1.0	(0)
焼き竹輪	107	12.1	13.2	0.4	(0)
だて巻	190	18.8	14.6	7.5	(0)
つみれ	104	8.2	12.0	4.3	(0)
なると	80	11.7	7.6	0.4	(0)
はんぺん	93	11.5	9.9	1.0	(0)
さつま揚げ	116	12	11.3	2.4	(0)
魚肉ハム	155	13.1	13.4	6.7	(0)
魚肉ソーセージ	158	14.5	11.5	7.2	(0)
黒はんぺん	119	15.2	11.2	2.9	0.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。