このページではす巻きかまぼこのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
す巻きかまぼこのカロリーは89kcal(100gあたり)!これってどうなの?
す巻きかまぼこの可食部100gあたりのカロリーは、89kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1016位です。これは多い順にすると上位63%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのです巻きかまぼこのカロリーを評価すると、296件中201位です。これは上位から67%に位置するカロリーで、評価は同じく「やや低い」となります。
カロリー | 89Kcal |
全体での評価 | 1016位 / 1592件中(上位63%…やや低い) |
「魚」ジャンル内での評価 | 201位 / 296件中(上位67%…やや低い) |
す巻きかまぼこはカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜす巻きかまぼこのカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
す巻きかまぼこのカロリーはやや低い理由
「す巻きかまぼこ」は、可食部100gあたり89kcalというカロリー値で、「やや低い」と評価されています。この低いカロリー値の理由について、以下の栄養データを参考に考察してみましょう。
糖質が低い
す巻きかまぼこの糖質は、可食部100gあたり9.7gと「低い」と評価されています。糖質はエネルギー源となりますが、過剰摂取は体重増加や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。低い糖質量は、カロリーを抑える一因となっていると考えられます。
食物繊維が無し
す巻きかまぼこの食物繊維は、可食部100gあたり0gとなっています。食物繊維は腸内環境を整えたり、便通を促進する役割があります。しかし、食物繊維は熱量を持たないため、カロリー値には直接的な影響はありません。
タンパク質が普通
す巻きかまぼこのタンパク質は、可食部100gあたり12gと「普通」と評価されています。タンパク質は筋肉の形成や修復に重要な栄養素ですが、摂取量が多すぎると余分なエネルギーとして蓄積される可能性があります。普通のタンパク質量は、カロリーを抑える一因となっていると考えられます。
脂質が低い
す巻きかまぼこの脂質は、可食部100gあたり0.8gと「低い」と評価されています。脂質はエネルギー源となりますが、過剰摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。低い脂質量は、カロリーを抑える一因となっていると考えられます。
以上の栄養データから、「す巻きかまぼこ」のカロリーがやや低い理由が明らかになりました。糖質や脂質が低く、タンパク質も普通の量であるため、カロリー値が抑えられていると考えられます。これにより、カロリーコントロールを意識しながら、美味しく食べることができるのです。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「す巻きかまぼこ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 9.7g | 4 | 38.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 12.0g | 4 | 48kcal |
脂質 | 0.8g | 9 | 7.2kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「す巻きかまぼこ」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、48kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
す巻きかまぼこは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
す巻きかまぼこは、低糖質ダイエットに使える?
す巻きかまぼこは、魚の練り物の一種であり、糖質量は9.7gです。低糖質ダイエットを行っている方にとって、糖質摂取量は非常に重要な要素です。そこで、す巻きかまぼこの糖質量について考えてみましょう。
す巻きかまぼこは低糖質ダイエットにどちらかというと不向き
す巻きかまぼこは、低糖質ダイエットにおいてはどちらかというと不向きと言えます。なぜなら、糖質量が9.7gという数値は、低糖質食品とは言い難いからです。低糖質ダイエットでは、通常、1食あたりの糖質摂取量を20g以下に抑えることが推奨されています。す巻きかまぼこの糖質量はその基準を超えているため、完全に低糖質食品とは言えません。
糖質量は控えめ
ただし、す巻きかまぼこの糖質量は他の練り物やお菓子と比べると控えめです。一般的なかまぼこやお菓子の糖質量は、10g以上となることが多いです。その点から見ると、す巻きかまぼこは糖質量が少ない方と言えます。
まとめ
す巻きかまぼこは、低糖質ダイエットにおいてはどちらかというと不向きですが、糖質量は他の練り物やお菓子と比べると控えめです。低糖質ダイエットを行っている方にとっては、他の低糖質食品を選ぶ方がより効果的であると言えます。ただし、す巻きかまぼこを適度に摂取することで、糖質摂取量を抑える一助にはなります。食事のバリエーションを考える上で、す巻きかまぼこを選ぶことも一つの選択肢として考えられます。
す巻きかまぼこは、低脂質ダイエットに使える!?
す巻きかまぼこは、低脂質ダイエットに使える?
「す巻きかまぼこ」は、魚の練り物の一種であり、日本の伝統的な食品です。その特徴は、低脂質であることです。脂質は、体にとって必要な栄養素ですが、摂りすぎると体重増加や健康問題の原因となることもあります。そのため、低脂質ダイエットを実践する人々にとって、す巻きかまぼこは特に効果的な食品と言えるでしょう。
す巻きかまぼこの低脂質性
す巻きかまぼこの低脂質性は、その製造方法によるものです。す巻きかまぼこの主成分は、魚のすり身です。魚は一般的に低脂質であり、すり身にすることでさらに脂質量を減らすことができます。そのため、す巻きかまぼこは他の練り物よりも脂質が少なくなります。
低脂質ダイエットにおけるす巻きかまぼこの効果
低脂質ダイエットは、脂質の摂取量を制限することで体重管理や健康維持を目指すダイエット方法です。す巻きかまぼこは低脂質であるため、このダイエットに適しています。
低脂質ダイエットは、脂質を制限することによってカロリー摂取量を減らし、体重を減らす効果があります。また、脂質の摂りすぎは心臓病や高血圧などの健康問題の原因となることもあります。す巻きかまぼこは低脂質であるため、これらの健康問題を予防する効果も期待できます。
す巻きかまぼこの摂取方法
す巻きかまぼこは、そのまま食べるだけでなく、様々な料理にも使うことができます。例えば、す巻きかまぼこを薄く切ってサラダやおにぎりにトッピングすることで、食事のバリエーションを増やすことができます。また、す巻きかまぼこは低カロリーでもありますので、ダイエット中のスナックとしても適しています。
まとめ
す巻きかまぼこは、低脂質ダイエットに特に効果的な食品です。その低脂質性は、魚のすり身を主成分としていることによるものです。低脂質ダイエットは、体重管理や健康維持に効果がありますので、す巻きかまぼこを取り入れることでダイエットのサポートになるでしょう。さらに、す巻きかまぼこは様々な料理に使うことができ、食事のバリエーションを増やすこともできます。低カロリーなので、ダイエット中のスナックとしてもおすすめです。ぜひ、す巻きかまぼこを活用して健康的な生活を送りましょう。
最後に、す巻きかまぼこの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「す巻きかまぼこ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 89 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | 8.7 | g | |
└糖質 | 9.7 | g | 低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 12.0 | g | 普通 |
脂質 | 0.8 | g | 低い |
「す巻きかまぼこ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 75.8 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 2.7 | g | 多い |
コレステロール | 19 | mg | 普通 |
食塩相当量 | 2.2 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「す巻きかまぼこ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 870 | mg | 多い |
カリウム | 85 | mg | 低い |
カルシウム | 25 | mg | 普通 |
マグネシウム | 13 | mg | 普通 |
リン | 60 | mg | 普通 |
鉄 | 0.2 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.2 | mg | 低い |
銅 | 0.03 | mg | 低い |
マンガン | 0.03 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | Tr | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (Tr) | μg | 無し |
ビタミンD | 1 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.3 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.3 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 0.1 | mg | 多い |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | Tr | mg | 無し |
ビタミンB2 | 0.01 | mg | 低い |
ナイアシン | 0.5 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB12 | 0.5 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.06 | mg | 低い |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
す巻きかまぼこと同じ魚の練り物ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
かに風味かまぼこ | 89 | 10.2 | 12.1 | 0.5 | (0) |
昆布巻きかまぼこ | 83 | 11.2 | 8.9 | 0.5 | - |
す巻きかまぼこ | 89 | 9.7 | 12.0 | 0.8 | (0) |
蒸しかまぼこ | 93 | 11.0 | 12.0 | 0.9 | (0) |
焼き抜きかまぼこ | 102 | 8.7 | 16.2 | 1.0 | (0) |
焼き竹輪 | 107 | 12.1 | 13.2 | 0.4 | (0) |
だて巻 | 190 | 18.8 | 14.6 | 7.5 | (0) |
つみれ | 104 | 8.2 | 12.0 | 4.3 | (0) |
なると | 80 | 11.7 | 7.6 | 0.4 | (0) |
はんぺん | 93 | 11.5 | 9.9 | 1.0 | (0) |
さつま揚げ | 116 | 12 | 11.3 | 2.4 | (0) |
魚肉ハム | 155 | 13.1 | 13.4 | 6.7 | (0) |
魚肉ソーセージ | 158 | 14.5 | 11.5 | 7.2 | (0) |
黒はんぺん | 119 | 15.2 | 11.2 | 2.9 | 0.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。