このページでは焼き抜きかまぼこのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
焼き抜きかまぼこのカロリーは102kcal(100gあたり)!これってどうなの?
焼き抜きかまぼこの可食部100gあたりのカロリーは、102kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中951位です。これは多い順にすると上位59%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので焼き抜きかまぼこのカロリーを評価すると、296件中171位です。これは上位から57%に位置するカロリーで、評価は同じく「やや低い」となります。
カロリー | 102Kcal |
全体での評価 | 951位 / 1592件中(上位59%…やや低い) |
「魚」ジャンル内での評価 | 171位 / 296件中(上位57%…やや低い) |
焼き抜きかまぼこはカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ焼き抜きかまぼこのカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
なぜ焼き抜きかまぼこのカロリーはやや低いのか?
焼き抜きかまぼこのカロリーは、可食部100gあたり102kcalで、他の食材と比較して「やや低い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照して説明します。
カロリー
焼き抜きかまぼこのカロリーは、可食部100gあたり102kcalです。この値は、他の食材と比較してやや低いとされています。
糖質
焼き抜きかまぼこの糖質は、可食部100gあたり8.7gです。この値は、他の食材と比較して低いとされています。糖質の摂取量が気になる方にとっては、焼き抜きかまぼこは適した選択肢と言えるでしょう。
食物繊維
焼き抜きかまぼこの食物繊維は、可食部100gあたり0gです。食物繊維は消化器官の働きを活性化させるために重要な栄養素ですが、焼き抜きかまぼこにはほとんど含まれていません。
タンパク質
焼き抜きかまぼこのタンパク質は、可食部100gあたり16.2gです。この値は、他の食材と比較して多いとされています。タンパク質は体の組織を構成するために重要な栄養素であり、焼き抜きかまぼこはタンパク質の摂取源として適していると言えます。
脂質
焼き抜きかまぼこの脂質は、可食部100gあたり1gです。この値は、他の食材と比較して低いとされています。脂質の摂取量が気になる方にとっては、焼き抜きかまぼこは脂質の制限に適した選択肢となります。
以上の栄養データから、焼き抜きかまぼこのカロリーがやや低い理由が分かりました。糖質や脂質の摂取量を気にする方にとっては、焼き抜きかまぼこは健康的な選択肢と言えるでしょう。一方で、食物繊維の摂取量が不足してしまうことには注意が必要です。バランスの取れた食事を心がけることが大切です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「焼き抜きかまぼこ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 8.7g | 4 | 34.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 16.2g | 4 | 64.8kcal |
脂質 | 1.0g | 9 | 9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「焼き抜きかまぼこ」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、64.8kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
焼き抜きかまぼこは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
焼き抜きかまぼこは、低糖質ダイエットに使える?
焼き抜きかまぼこは、糖質量が8.7gと控えめですが、低糖質ダイエットにどちらかというと不向きです。
焼き抜きかまぼこの糖質量は控えめ
焼き抜きかまぼこは、魚(練り物)の一種であり、一般的なかまぼことは異なります。そのため、糖質量も一般的なかまぼこよりも少ないです。焼き抜きかまぼこの糖質量は8.7gとなっており、低糖質ダイエットを考える上では、控えめと言えるでしょう。
低糖質ダイエットには不向きな理由
しかし、焼き抜きかまぼこは、低糖質ダイエットにはどちらかというと不向きです。なぜなら、焼き抜きかまぼこの主成分は、魚のすり身やでんぷんなどであり、糖質が主に含まれているからです。また、焼き抜きかまぼこは、通常のかまぼこのように加熱調理されているため、風味や食感が向上していますが、その分、糖質も増えてしまっています。
低糖質ダイエットにおすすめの食材
低糖質ダイエットを行う際には、焼き抜きかまぼこよりも、魚の生の状態を選ぶことをおすすめします。生の魚は、糖質量が非常に少なく、たんぱく質や健康に良い脂質を多く含んでいます。また、野菜や豆類も糖質量が比較的少ないため、積極的に取り入れることができます。
まとめ
焼き抜きかまぼこは、糖質量が8.7gと控えめですが、低糖質ダイエットにはどちらかというと不向きです。焼き抜きかまぼこは、魚のすり身やでんぷんなどを主成分としており、加熱調理されているため、糖質量も増えてしまっています。低糖質ダイエットを行う際には、生の魚や野菜、豆類などを積極的に取り入れることをおすすめします。
焼き抜きかまぼこは、低脂質ダイエットに使える!?
焼き抜きかまぼこは、低脂質ダイエットに使える?
焼き抜きかまぼこは、魚(練り物)の一種であり、低脂質ダイエットに効果的な食品として注目されています。その理由を詳しく見ていきましょう。
低脂質な食品としての焼き抜きかまぼこ
焼き抜きかまぼこは、その製造過程において脂分を抜くため、低脂質な食品として知られています。一般的なかまぼこの脂質含有量は、約10g程度ですが、焼き抜きかまぼこの脂質含有量は1g以下と非常に低いです。これは、ダイエット中の方にとっては望ましい特徴と言えるでしょう。
ダイエット効果への貢献
焼き抜きかまぼこの低脂質な特性により、ダイエット効果への貢献が期待されます。脂質はカロリーを多く含んでおり、過剰摂取は体重増加の原因となります。しかし、焼き抜きかまぼこは低脂質であるため、カロリー摂取を抑えることができます。その結果、摂取カロリーを制限することで体重管理をサポートし、ダイエット効果を促進することができるのです。
バランスの取れた食事との組み合わせが重要
焼き抜きかまぼこは低脂質であるため、ダイエット中の方にとっては有益な食品ですが、単体での摂取だけでは効果が限定的です。バランスの取れた食事との組み合わせが重要です。例えば、焼き抜きかまぼこを主菜とし、野菜やご飯と一緒に摂ることで、栄養バランスを保ちながらダイエットを実践することができます。
まとめ
焼き抜きかまぼこの低脂質な特性を活かし、低脂質ダイエットに少し効果的と言えます。カロリー摂取を抑えつつ、バランスの取れた食事と組み合わせることで、より効果的なダイエットを実践することができます。焼き抜きかまぼこは、ダイエット中の方にとっておすすめの食品と言えるでしょう。
最後に、焼き抜きかまぼこの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「焼き抜きかまぼこ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 102 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | 7.4 | g | |
└糖質 | 8.7 | g | 低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 16.2 | g | 多い |
脂質 | 1.0 | g | 低い |
「焼き抜きかまぼこ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 72.8 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 2.6 | g | 多い |
コレステロール | 27 | mg | 普通 |
食塩相当量 | 2.4 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「焼き抜きかまぼこ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 930 | mg | 多い |
カリウム | 100 | mg | 低い |
カルシウム | 25 | mg | 普通 |
マグネシウム | 16 | mg | 普通 |
リン | 60 | mg | 普通 |
鉄 | 0.2 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.2 | mg | 低い |
銅 | 0.02 | mg | 低い |
マンガン | 0.05 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | Tr | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (Tr) | μg | 無し |
ビタミンD | 2 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.3 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.05 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.08 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.7 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.02 | mg | 低い |
ビタミンB12 | 0.1 | μg | 普通 |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.04 | mg | 低い |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
焼き抜きかまぼこと同じ魚の練り物ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
かに風味かまぼこ | 89 | 10.2 | 12.1 | 0.5 | (0) |
昆布巻きかまぼこ | 83 | 11.2 | 8.9 | 0.5 | - |
す巻きかまぼこ | 89 | 9.7 | 12.0 | 0.8 | (0) |
蒸しかまぼこ | 93 | 11.0 | 12.0 | 0.9 | (0) |
焼き抜きかまぼこ | 102 | 8.7 | 16.2 | 1.0 | (0) |
焼き竹輪 | 107 | 12.1 | 13.2 | 0.4 | (0) |
だて巻 | 190 | 18.8 | 14.6 | 7.5 | (0) |
つみれ | 104 | 8.2 | 12.0 | 4.3 | (0) |
なると | 80 | 11.7 | 7.6 | 0.4 | (0) |
はんぺん | 93 | 11.5 | 9.9 | 1.0 | (0) |
さつま揚げ | 116 | 12 | 11.3 | 2.4 | (0) |
魚肉ハム | 155 | 13.1 | 13.4 | 6.7 | (0) |
魚肉ソーセージ | 158 | 14.5 | 11.5 | 7.2 | (0) |
黒はんぺん | 119 | 15.2 | 11.2 | 2.9 | 0.9 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。