しょうゆを使ったパスタレシピ17選！プロが考案した大人の味、時短料理からおもてなしまで【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のしょうゆを使ったパスタレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから17件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれな大葉明太子スパゲティ｜ボウルで和えるだけ！短時間でさくっと作れる基本の「明太子パスタ」
- 明太子
- スパゲティ
- 大葉
- 無塩バター
- 薄口醤油
明太子と大葉を使った、おしゃれなスパゲティのレシピ。大葉を刻んで、明太子を下処理し、スパゲティを茹でます。バターと茹で汁を合わせて、スパゲティと明太子を絡め、薄口醤油で仕上げます。
お皿に盛り付けて、大葉をあしらえば完成です！麺類やパスタが好きな方におすすめの基本のレシピで、子どもにも喜ばれます。おもてなしや夜ご飯、お昼ご飯にもぴったりです。調理時間は25分です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、パスタ、基本のレシピ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、明太子、子どもにおすすめ |
#2 簡単しょうゆパスタ｜昆布だしで簡単味付け！鶏肉とキャベツの和風パスタ
- スパゲティ
- 鶏もも肉
- キャベツ
- 昆布だしの素(昆布茶
- しょうゆ
- バター
- ごま油
スパゲティと鶏もも肉を使った、簡単しょうゆパスタのレシピ。キャベツを煮込んでコクを出し、バターで風味を加えます。20分で作れる時短料理で、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、キャベツ、パスタ、フライパンひとつ、夜ご飯、時短、鶏もも肉、時短料理 |
#3 醤油ベースが食べやすい！「ベーコンと九条ネギの和風スパゲティ」
- スパゲティ
- ニンニク
- 九条ネギ
- ベーコン
- 唐辛子
- 米油
- 黒胡椒
- 白ワイン
- 薄口醤油
- オリーブオイル
スパゲティを使った、ベーコンと九条ネギのスパゲティのレシピ。九条ネギとベーコンを炒め、白ワインで風味をプラス。水と薄口醤油を加えてソースを作り、茹で上がったスパゲティと和えます。
最後に九条ネギの緑の部分を加えて味をととのえて完成です。ベーコンと九条ネギの組み合わせが絶妙で、和風のソースがスパゲティによく合います。彩りも美しい一品です。ぜひお楽しみください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、パスタ、ベーコン、九条ネギ、大量消費におすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 ボリュームたっぷりでカロリーオフ！小松菜とトマトのハーフパスタ
- ささみ
- スパゲッティ
- 小松菜
- トマト
- しめじ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 片栗粉
- 粉チーズ
- しょうゆ
- 塩コショウ
ささみ、小松菜、トマト、しめじを使った、ボリュームたっぷりでカロリーオフのハーフパスタのレシピ。スパゲッティを茹で、トマトを下ごしらえし、小松菜を切り、しめじをほぐします。ささみを炒め、小松菜としめじを加え、トマトと調味料を加えて炒め合わせます。
最後にスパゲッティを加えてよく絡め、粉チーズをかけて完成です。ヘルシーで栄養たっぷり、美味しく食べましょう。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、ささみ、スパゲッティ、トマト、ヘルシー、低カロリー、夜ご飯、小松菜、ダイエット向き |
#5 おつまみにぴったり！｜スパゲティで作るソース焼きそば
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- 長ネギ
- キャベツ
- ベーコン
- 人参
- 椎茸
- ピーマン
- 米油
- 黒胡椒
- 和風顆粒出汁
- ごま油
- オイスターソース
- 濃口醤油
スパゲティを使った、しょうゆ味のパスタのレシピ。具材をカットして、4点セットからスタート。野菜を炒めて調味料を加え、湯がいたスパゲティを絡めるだけで完成。
調理時間は30分で、作り置きやランチにもおすすめ。お酒にも合う一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、焼きそば、節約料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#6 キャベツとエリンギのパスタ｜エリンギとキャベツのワンパンパスタ
- パスタ
- エリンギ
- キャベツ
- 白だし
- しょうゆ
- みりん
- にんにく
- 輪切り唐辛子
- オリーブオイル
- 大葉
キャベツとエリンギを使った、しょうゆを使うパスタのレシピ。野菜類を切り、調味料を入れてパスタを茹で、具材を加えていきます。最後にオリーブオイルを入れ乳化させて盛り付けます。
フライパンひとつで簡単に作れる節約料理で、調理時間は10分です。お昼ごはんにおすすめの時短料理です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、キャベツ、パスタ、フライパンひとつ、簡単レシピ、時短料理、節約料理、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#7 しらすとトマトの和風スパゲティ
- スパゲティ
- ニンニク
- 釜揚げしらす
- 大葉
- トマト
- 米油
- 薄口醤油
- オリーブオイル
しらすとトマトの和風スパゲティのレシピ。ニンニク、釜揚げしらす、トマト、大葉を使って作ります。冷たいフライパンからスタートして、ニンニクを焦がさないようにじっくりと炒めます。
しらすを加えて軽く塩をし、酒を加えて1分煮立たせます。アルコール分が飛んだら水を加え、薄口醤油を加えます。最後に半分量の大葉をプラスして火を止めます。スパゲティはアルデンテに茹でて、ソースと混ぜ合わせます。大葉の風味が豊かな和風スパゲティです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらす、ランチ、春の旬、簡単パスタ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#8 秋の旬、きのこのスパゲティ｜3種キノコの和風スパゲティ
- スパゲティ
- しいたけ
- しめじ
- えのき
- 長ネギ（白い部分）
- にんにく
- 九条ネギ
- 米油
- 薄口醤油
- 和風顆粒出汁
秋の旬のきのこを使った、スパゲティのレシピ。スパゲティをしいたけ、しめじ、えのき、長ネギ、にんにく、九条ネギ、和風顆粒出汁と一緒に使います。具材をカットして、ソースを作ります。
ニンニクが少し色づいたところでキノコを加え、調味料を加えて完成です。調理時間は30分で、ダイエット向きでおもてなしにもぴったりのパスタです。秋のランチや昼ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、きのこ、パスタ、ランチ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、秋の旬、冬の旬 |
#9 簡単！明太子クリームパスタ｜柚子胡椒香明太子クリームパスタ
- スパゲティー
- 生クリーム
- ばらし明太子
- バター
- 醤油
- パスタのゆで汁
- 柚子胡椒
- 大葉
スパゲティーと生クリーム、ばらし明太子で作る大人の味のパスタレシピ。しょうゆを使ってコクと深みを出し、柚子胡椒で爽やかなアクセントを加えます。調理時間は15分で、時短で節約にもなるおすすめレシピ。大葉を添えて、おしゃれなランチやおもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | お昼ごはん、ランチ、大人の味、明太子、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#10 豚肉とほうれん草のトマトカレー
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- にんにく
- 豚こま切れ肉
- ちぢみほうれん草
- 無塩バター
- サラダ油
- 白胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- ウスターソース
- カレーパウダー
- 上白糖
玉ねぎやにんにくと一緒に、カレーソースで炒めた豚こまとちぢみほうれん草を使った、カレーソースで炒めた豚こまとほうれん草の炒飯のレシピ。具材をカットし、調味料を加えて炒め煮し、あつあつのご飯に盛り付けるだけの簡単な作り方です。ダイエット向きでありながら、おしゃれなランチにおすすめの一品です。フライパンひとつで作れるので、忙しい昼ごはんにも最適です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ほうれん草、カレー、ランチ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#11 ごぼうとにんにく味噌のハーフパスタ
- ささみ
- スパゲッティ
- ごぼう
- しそ
- にんにく
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 味噌
- しょうゆ
ささみとごぼうを使用した、主食になるパスタのレシピ。パスタの半量をごぼうで代用。歯応えがあるごぼうは食べ応えバツグンです。
味噌としょうゆで和風なパスタに。しそが風味をプラスして、さっぱり食べやすくしてくれます。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ハーフパスタ、ランチ、食物繊維、主菜、麺類、ダイエット向き |
#12 ダイエット向きの豆腐皮パスタ｜豆腐皮スライスの冷製トマトパスタ
- 豆腐皮スライス
- トマト
- 鶏むね肉
- しそ
- 醤油
- ごま油
- 白いりごま
豆腐皮スライスとトマトを使った、ダイエット向きのパスタのレシピ。まずは豆腐皮スライスを解凍し、紫蘇とトマトを切ります。鶏むね肉をレンジでチンして裂き、具材と調味料を混ぜ合わせます。
最後にお皿に盛りつけて完成です。ヘルシーな材料で低糖質のパスタを楽しめます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、低糖質、豆腐皮スライス、ダイエット向き |
#13 おしゃれカフェ風パスタ｜酸味が爽やか！生ハムのレモンバターンパスタ
- レモンの輪切り
- 生ハム
- スパゲッティーニ（太さ1.6mm）
- バター
- レモン汁
- 醤油
- こしょう
- パセリ（みじん切り）
レモンと生ハムを使った、スパゲッティーニのレシピ。まずレモンの輪切りをカットし、生ハムをカットします。スパゲッティーニを茹で、バターとレモン汁でソースを作ります。
茹でたパスタとソースを絡め、お皿に盛り付けて生ハムとレモンを散らし、彩りでパセリを散らします。15分で作れるおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | 麺類、カフェ風、パスタ、ランチ、時短料理、おもてなし、おしゃれ |
#14 ツナと豆苗のカレーパスタ
- ツナ缶
- パスタ
- 豆苗
- しめじ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 塩コショウ
- 糸唐辛子
- カレー粉
- 醤油
ツナと豆苗を使った、主菜にぴったりなパスタのレシピ。豆苗は軽く炒めて食感を残しています。このシャキっと食感がアクセントです。
使う調味料は醤油とカレー粉のみ。スパイシーなカレー粉の香りが食欲をそそります。
| 特徴 | ダイエットレシピ、ツナ缶、豆苗、麺類、ダイエット向き |
#15 魚肉ソーセージとなすのカルボナーラ炒め
- 魚肉ソーセージ
- なす
- えのき
- にんにく
- オリーブオイル
- オリーブオイル
- こしょう
- 粉チーズ
- 低脂肪乳
- しょうゆ
パスタなしで作る、ダイエットに最適なカルボナーラ風の炒め物のレシピ。えのきの食感がグッド。パスタ無しでも満足感を得られます。
こしょうをかければ辛味がアクセントに。濃厚な味付けをピリっと引き締めてくれます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、カルボナーラ、置き換え、ダイエット向き |
#16 ヘルシーで美味しい！｜鮭とエリンギのハーフパスタ
- スパゲティ
- スパゲティ
- エリンギ
- エリンギ
- 小松菜
- 小松菜
- 有塩バター
- 有塩バター
- 塩コショウ
- 塩コショウ
- しょうゆ
- しょうゆ
- おろしにんにく
エリンギと鮭を使った、しょうゆ味のスパゲティのレシピ。パスタを茹でて、エリンギ、小松菜、鮭を炒め、調味料と一緒に仕上げます。エリンギの食物繊維と鮭のオメガ3が健康に良く、ダイエット向きのハーフパスタです。昼ごはんにおすすめの置き換えメニューです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、エリンギ、ハーフパスタ、置き換え、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#17 ヘルシーでハーフパスタ！｜魚肉ソーセージとれんこんのハーフパスタ
- スパゲッティ
- 魚肉ソーセージ
- れんこん
- えのき
- しそ
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 白いりごま
- 味噌
- しょうゆ
スパゲッティと魚肉ソーセージを使った、しょうゆ味のパスタのレシピ。スパゲッティを茹でて、れんこん、えのき、紫蘇、魚肉ソーセージを炒めて、調味料と一緒に仕上げます。冬の旬の食材を使ったヘルシーな一品で、ダイエット向きの低カロリーレシピです。調理時間は20分で、置き換え食材としてもおすすめです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ハーフパスタ、ヘルシー、置き換え、冬の旬、置き換え食材でダイエット向き、低カロリーでダイエット向き |