濃厚ソースのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

濃厚ソースのカロリーは130kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：ソラレピ

濃厚ソースの可食部100gあたりのカロリーは、130kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中831位です。これは多い順にすると上位52％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルので濃厚ソースのカロリーを評価すると、142件中76位です。これは上位から53％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	130Kcal
全体での評価	831位 / 1592件中（上位52％…平均的）
「調味料」ジャンル内での評価	76位 / 142件中（上位53％…平均的）

なぜ濃厚ソースのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

引用元：dancyu

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「濃厚ソース」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	29.8g	4	119.2kcal
炭水化物のうち、食物繊維	1.0g	2	2kcal
たんぱく質	0.9g	4	3.6kcal
脂質	0.1g	9	0.9kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

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濃厚ソースのカロリーは平均的な理由

濃厚ソースのカロリーが可食部100gあたり130kcalで「平均的」と評価される理由は、その栄養データを考えると納得がいきます。

糖質と食物繊維のバランス

濃厚ソースは糖質が29.8gと普通の量であり、食物繊維も1g含まれています。このバランスから見ても、カロリーが平均的であることが理解できます。

タンパク質と脂質の低さ

一方で、濃厚ソースのタンパク質は0.9g、脂質は0.1gと低い値となっています。この点からも、カロリーが平均的であることが示されます。 濃厚ソースは糖質と食物繊維のバランスが取れており、タンパク質や脂質が低いため、カロリーが平均的と評価されるのです。バランスの取れた栄養価を持つ濃厚ソースは、適量で楽しむことが大切です。）

濃厚ソースは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：キッコーマン

濃厚ソースは低糖質ダイエットに不向き

現代の食生活では、糖質制限が注目されています。低糖質ダイエットは、血糖値の上昇を抑え、体脂肪の蓄積を防ぐことが期待されています。そのため、糖質を制限するために、調味料の選択も重要なポイントとなります。

濃厚ソースの糖質量は29.8g

濃厚ソースは、その名の通り濃厚な味わいが特徴です。しかし、その濃厚さには糖質が多く含まれています。実際に、濃厚ソース100gあたりの糖質量は29.8gとなっています。これは、低糖質ダイエットを実践する上で考慮すべき数字です。

濃厚ソースの糖質量は高い

糖質制限を目指す人にとって、濃厚ソースは避けるべき食品と言えます。糖質量が高いため、摂取することで血糖値が急上昇し、体脂肪の蓄積を促進する可能性があります。また、糖質を摂りすぎることは、肥満や生活習慣病のリスクを高めることにもつながります。

低糖質ダイエットに適した調味料の選択

低糖質ダイエットを実践する際には、糖質量の少ない調味料を選ぶことが重要です。代替となる調味料としては、醤油や酢、オリーブオイルなどが挙げられます。これらは糖質量が低く、さまざまな料理に使うことができます。

まとめ

濃厚ソースは、その濃厚な味わい故に糖質量が高く、低糖質ダイエットには不向きな調味料です。糖質制限を目指す人は、糖質量の少ない調味料を選ぶことで、健康的な食生活を送ることができます。食事の際には、糖質量を意識した選択を心掛けましょう。

濃厚ソースは、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：DELISH KITCHEN

濃厚ソースは、低脂質ダイエットに使える？

低脂質ダイエットを実践している方にとって、調味料の選択は非常に重要です。特に、ソースやドレッシングなどの濃厚な味付けが好きな方にとっては、低脂質な調味料を見つけることは一層難しいかもしれません。しかし、意外なことに、濃厚な味わいを楽しめる「濃厚ソース」は、低脂質ダイエットに特に効果的な調味料なのです。

低脂質ダイエットとは？

低脂質ダイエットは、脂肪の摂取量を制限することで体重を減らすダイエット方法です。脂肪は高カロリーなため、摂取量を減らすことでカロリー摂取量を抑えることができます。しかし、脂肪の制限によって味気のない食事になってしまうこともあります。

濃厚ソースの特徴

濃厚ソースは、その名の通り濃厚な味わいを持つ調味料です。しかし、一般的なソースと比べて低脂質であるため、低脂質ダイエットに適しています。濃厚な味わいを楽しむことができながら、脂肪摂取量を抑えることができるのです。

濃厚ソースの選び方

濃厚ソースを選ぶ際には、成分表を確認することが重要です。低脂質ダイエットに適している濃厚ソースは、脂肪の摂取量が0.1g以下であるものです。また、添加物や糖分の量も注意が必要です。できるだけ自然な成分で作られた濃厚ソースを選ぶようにしましょう。

濃厚ソースの活用方法

濃厚ソースは、さまざまな料理に活用することができます。サラダにかけたり、お肉や魚に添えたりすることで、食事の味を引き立てることができます。また、濃厚ソースを使った料理は、食べ応えもあり満足感を得ることができます。

まとめ

濃厚ソースは、低脂質ダイエットに特に効果的な調味料です。脂肪の摂取量を制限しながらも、濃厚な味わいを楽しむことができます。適切な濃厚ソースを選び、さまざまな料理に活用することで、低脂質ダイエットをより楽しく続けることができるでしょう。

「濃厚ソース」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	130	Kcal	平均的
炭水化物	30.9	g
└糖質	29.8	g	普通
└食物繊維	1.0	g	普通
たんぱく質	0.9	g	低い
脂質	0.1	g	低い
「濃厚ソース」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	60.7	g	普通
有機酸	1.3	g	多い
灰分	6.2	g	多い
コレステロール	-	mg	無し
食塩相当量	5.6	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「濃厚ソース」のビタミン・無機質等
ナトリウム	2200	mg	多い
カリウム	210	mg	普通
カルシウム	61	mg	多い
マグネシウム	26	mg	普通
リン	17	mg	低い
鉄	1.5	mg	多い
亜鉛	0.1	mg	低い
銅	0.23	mg	多い
マンガン	0.23	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	14	μg	多い
└β-カロテン	100	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	110	μg	多い
└レチノール活性当量	9	μg	普通
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.5	mg	普通
└β-トコフェロール	0.1	mg	多い
└γ-トコフェロール	0.1	mg	普通
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	2	μg	普通
ビタミンB1	0.03	mg	普通
ビタミンB2	0.04	mg	普通
ナイアシン	0.6	mg	普通
ビタミンB6	0.06	mg	普通
ビタミンB12	Tr	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.21	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

濃厚ソースと同じ調味料のソース・ドレッシング・味付けジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
ウスターソース	117	27.0	1.0	0.1	0.5
中濃ソース	129	30.1	0.8	0.1	1.0
濃厚ソース	130	29.8	0.9	0.1	1.0
和風ノンオイルドレッシング	83	17.2	3.1	0.1	0.2
フレンチドレッシング	325	(13.4)	(Tr)	(31.5)	0
サウザンアイランドドレッシング	392	(13.4)	(0.3)	(39.2)	(0.4)
マヨネーズ（卵黄型）	668	2.8	2.5	74.7	(0)
お好み焼きソース	144	33.5	1.6	0.1	0.9
ゆずこしょう	37	3.1	1.3	0.8	6.2
和風ドレッシング	179	(9.7)	(1.9)	(14.5)	(0.2)
ごまドレッシング	399	(15.5)	(2.7)	(38.3)	(0.8)
マヨネーズ（ヘルシータイプ）	262	4.7	2.9	28.3	0.8
フレンチドレッシング	376	(10.3)	(0.1)	(38.8)	0

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。