【中濃ソースを使ったレシピ】ユニークで簡単！プロ考案のレシピ15選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の中濃ソースを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから15件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれでおいしい！｜合挽き肉でさっぱり！タコス風サラダ
- 合挽き肉
- 玉ねぎ
- にんにく
- 生姜
- レタス
- トマト
- アボカド
- トルティーヤチップス
- シュレッドチーズ
- カレー粉
- ケチャップ
- 中濃ソース
- しょうゆ
- 砂糖
合挽き肉とアボカドを使った、中濃ソースを使ったタコミートサラダのレシピ。タコミートに使う野菜を切って、具材を炒めて調味し、サラダを盛り付けるだけで完成！おかずや副菜としても、おつまみとしてもぴったりな一品です。お酒にもよく合うので、パーティーやおもてなしにもおすすめです。おしゃれな夜ご飯や昼ごはんにぴったりです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アボカド、サラダ、トマト、フライパンひとつ、合挽き肉、お酒にあう、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 身近な調味料で！トマトジュースで作るチリ風スープ
- トマトジュース
- 合挽き肉
- ミックスビーンズ
- 玉ねぎ
- 人参
- ケチャップ
- 中濃ソース
- しょうゆ
- 砂糖
- コンソメ
- カレー粉
- すりおろしにんにく
- すりおろししょうが
- 胡椒
トマトジュースと合挽き肉、ミックスビーンズを使ったチリ風スープのレシピ。玉ねぎと人参を炒め、トマトジュースと調味料を加えて煮込みます。カレー粉でスパイシーに仕上げ、最後にミックスビーンズを加えて完成です。
フライパンで作るので、簡単にできるスープです。チリコンカン風の味わいが楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、スープ、トマトジュース、フライパンひとつ、ミックスビーンズ、合挽肉、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 ねぎの大量消費といえばこれ！シンプルねぎ焼きレシピ
- 青ねぎ
- 豚ばら薄切り肉
- 薄力粉
- 和風顆粒だし
- 中濃ソース
- ケチャップ
- めんつゆ
- 砂糖
- かつおぶし
- サラダ油
青ねぎを大量消費する、ねぎ焼きのレシピ。手作りのお好み焼きソースを作り、青ねぎを小口切りにし、豚肉は5cm幅に切ります。青ねぎに薄力粉をまぶし、生地に混ぜ焼いていきます。
ねぎの切り口を粉で多くすることで、焼いてもはがれにくくなります。最後に、手作りソースをかけ、かつおぶしをトッピングして完成です。青ねぎの風味が豊かで、手作りソースとの相性が抜群です。お好みでマヨネーズや青のりをかけて、楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、お昼ご飯、ネギ、ネギの大量消費、フライパンひとつ、夜ご飯、豚肉、節約料理、大量消費におすすめ、子どもにおすすめ |
#4 エビのフリッター｜揚げないえびの和風フリッター
- 冷凍むきえび
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 白だし
- 青のり
- サラダ油
- ごま油
- 中濃ソース
- マヨネーズ
- レモン
冷凍むきえびを使った、エビのフリッターのレシピ。まずはエビの下準備し、下味をつけてフリッター液を作ります。サクサクの揚げ焼きに仕上げ、ソースやレモンを添えてお楽しみください。おもてなしや夜ごはんにおすすめの一品です。
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、フリッター、おもてなし、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ |
#5 こねないチーズインハンバーグ
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- バター
- オールスパイス
- パン粉
- 牛乳
- 牛脂
- 粉チーズ
- サラダ油
- お好きなチーズ
- 中濃ソース
- ケチャップ
- 粉チーズ
豚ひき肉とチーズを使った、手軽に作れるハンバーグのレシピ。手でこねる工程は無し。手が汚れないだけで、お料理のストレスは半減です。
タネをフライパンへ広げて焼くだけの簡単調理。スキレットを使用すると、そのまま食卓へだせるのも魅力的です。
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、ハンバーグ、簡単、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#6 お手軽ギョウザ｜お手軽ミートパイ
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 薄力粉
- ケチャップ
- 中濃ソース
- しょうゆ
- こしょう
- 餃子の皮
豚ひき肉と玉ねぎを使った、お手軽ギョウザのレシピ。玉ねぎを刻んで加熱し、ひき肉と混ぜ合わせて餃子の皮で包み揚げます。きつね色になるまでじっくり揚げ、おつまみやおかずとして楽しめます。
ケチャップと中濃ソースの組み合わせが絶妙で、お酒にもぴったりです。子どもにも喜ばれる一品です。
| 特徴 | 副菜、おかず、おつまみ、ギョウザ、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#7 ナスのミートソース
- ナス
- 合挽肉
- カットトマト缶
- 中濃ソース
- ケチャップ
- おろしにんにく
- オリーブ油
- コンソメ
- 薄力粉
- パセリ
ナスとトマト缶を使用した、アレンジ自在なミートソースのレシピ。電子レンジで簡単調理。フライパンや鍋を使わないお手軽レシピです。
ミートパスタは勿論、ドリア等にも変身。冷凍保存できるので是非とも多めに作って家事貯金を。
| 特徴 | 作り置き、ミートソース、電子レンジ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#8 かまぼこのしらたきソース焼きそば
- かまぼこ
- かまぼこ
- しらたき
- しらたき
- キャベツ
- キャベツ
- にんじん
- にんじん
- 玉ねぎ
- 玉ねぎ
- ごま油
- ごま油
- 塩コショウ
- 塩コショウ
- 中濃ソース
かまぼことしらたきを使った、ダイエット向きの炒め物のレシピ。キャベツ、にんじん、玉ねぎを切って、かまぼことしらたきを炒めて野菜と一緒に仕上げます。中濃ソースを使って味付けし、低脂質でヘルシーな一品です。しらたきの食物繊維が満腹感を与え、ダイエットにもピッタリです。盛り付けて、美味しく楽しんでください！
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらたき、低脂質、ダイエット向き |
#9 オムそばめし
- 焼きそば
- ごはん
- 豚バラ肉薄切り
- キャベツ
- にんじん
- ウスターソース
- 鰹節
- 塩コショウ
- ごま油
- こめ油
- 水溶き片栗粉
- 青のり、小ねぎ、紅ショウガ、マヨネーズ、中濃ソースやお好み焼きソース
市販の焼きそば麺を使って、簡単に作れるオムそばめしのレシピ。付属の粉末ソースと鰹節で味付けを。この鰹節が美味しさの秘訣です。
冷めても味が落ちにくいのもこのレシピの特徴。お弁当のおかずにも活用できます。
| 特徴 | お昼ごはん、メイン、焼きそば、主菜、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#10 ご飯にあう｜肉団子のケチャップソース
- 合いびき肉
- もやし
- パン粉
- 砂糖
- しょうゆ
- しょうが
- 片栗粉
- サラダ油
- ケチャップ
- 中濃ソース
- 砂糖
合いびき肉ともやしを使った肉団子のレシピ。まずはブロッコリーを小さく切り分けて加熱し、もやしをみじん切りにします。ケチャップソースを作り、合いびき肉、もやし、卵、パン粉、しょうが、片栗粉、ケチャップ、中濃ソースを混ぜて団子を作ります。揚げ焼きして完成！ご飯と一緒に楽しんでください。
| 特徴 | 主菜、おかず、子どももおすすめ、肉団子、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、夜ご飯におすすめ、子どもにおすすめ |
#11 ご飯のお供！｜絶品ソースのトンテキ
- 豚ロース肉
- にんにく
- 黒こしょう
- 薄力粉
- サラダ油
- 砂糖
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
- 中濃ソース
豚ロース肉とにんにくを使った、トンテキのレシピ。まずは豚肉を塩糖水に浸けてから、にんにくを薄切りにして合わせ調味料を混ぜ合わせます。豚肉は水分を取り除き、切れ込みを入れて焼き縮みを防ぎます。
薄力粉をまぶしてこんがり焼き、にんにくチップも作ります。最後に合わせ調味料を加えて味をなじませれば完成です！高タンパクでダイエット向きのトンテキは、フライパン一つで簡単に作れます。ご飯のお供にぴったりで、低糖質なのも嬉しいポイントです。
| 特徴 | ご飯のお供、トンテキ、ブライン液、塩糖水、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#12 塩糖水でやわらかポークチャップ
- 豚ロース肉
- サラダ油
- 砂糖
- 玉ねぎ
- にんにく
- ケチャップ
- 中濃ソース
- コンソメ
- 黒こしょう
豚ロース肉と玉ねぎを使った、中濃ソースを使ったポークチャップのレシピ。まずは塩糖水に豚肉を漬け、脂身に切れ目を入れます。フライパンでこんがりと焼き、余分な油を取り除いた後、味つけ調味料を加えて煮込みます。
煮汁が半分になったら完成！おかずや夜ご飯にぴったりの一品です。時短料理で子どもにもおすすめ。ご飯との相性も抜群で、主菜としてもおすすめです。
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、ポークチャップ、塩糖水、時短料理、おもてなし、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#13 簡単！青椒肉絲のレシピ｜プロ級チンジャオロース
- 牛薄切り肉
- ピーマン
- 細切りたけのこ
- サラダ油
- 黒こしょう
- 片栗粉
- しょうゆ
- みりん
- 中濃ソース
- 中華調味料
- 片栗粉
牛薄切り肉とピーマンを使った、青椒肉絲のレシピ。まずはピーマンを細切りにし、味つけ調味料を作ります。牛肉を下味をつけて焼き、ピーマンとたけのこを加えて炒めます。
最後に味つけ調味料を加え、炒め煮にして水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です！夜ご飯にぴったりで、ご飯にもよく合います。フライパンひとつで手軽に作れるので、大量消費にもおすすめです。
| 特徴 | ご飯のお供、中華、簡単、青椒肉絲、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き |
#14 カシューナッツと鶏肉の中華炒め｜鶏とカシューナッツ炒め
- 鶏もも肉
- カシューナッツ
- 玉ねぎ
- ピーマン
- 長ねぎ
- しょうが
- 赤とうがらし
- しょうゆ
- 砂糖
- 中濃ソース
- 中華スープの素
カシューナッツと鶏肉を使った、中華風の炒め物のレシピ。鶏肉に下味をつけ、野菜とカシューナッツを炒め、中濃ソースと中華スープの素で煮詰める。ご飯に合わせて食べるのがおすすめ。フライパンひとつで作れる、簡単な夜ご飯にぴったりの主菜です。
| 特徴 | ご飯のお供、カシューナッツ、中華料理、鶏肉、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#15 魯肉飯
- 豚ばらかたまり肉
- 玉ねぎ
- 砂糖
- しょうゆ
- 中濃ソース
- 五香粉
豚ばらかたまり肉と玉ねぎを使った、台湾風丼ぶりのレシピ。まずは玉ねぎをみじん切りにし、豚肉を1cm角に切ります。豚肉をゆでてから、フライパンで調味料Aを沸騰させ、豚肉と玉ねぎを加えます。さらに調味料Bを加え、10分煮込んだら完成です！お酒にもご飯にも合う一品で、作り置きや昼ごはん、夜ごはんにもおすすめです。
| 特徴 | お肉、丼ぶり、台湾、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、丼もの、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |