魚肉ハムのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

魚肉ハムのカロリーは155kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：DELISH KITCHEN

魚肉ハムの可食部100gあたりのカロリーは、155kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中747位です。これは多い順にすると上位46％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので魚肉ハムのカロリーを評価すると、296件中99位です。これは上位から33％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	155Kcal
全体での評価	747位 / 1592件中（上位46％…平均的）
「魚」ジャンル内での評価	99位 / 296件中（上位33％…平均的）

なぜ魚肉ハムのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

引用元：Nadia

魚肉ハムのカロリーは平均的な理由

魚肉ハムは、可食部100gあたり155kcalのカロリーを持ち、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。この評価は、以下の栄養データを考慮して行われています。

糖質の評価

魚肉ハムの糖質は、可食部100gあたり13.1gであり、「普通」と評価されています。糖質はエネルギーの源となるため、適度な量が必要ですが、過剰摂取は健康に悪影響を与える可能性があります。魚肉ハムの糖質量は、一般的な範囲内にあり、バランスの取れた食事に適しています。

食物繊維の評価

魚肉ハムは、可食部100gあたり食物繊維を含んでいません（無し）。食物繊維は腸内環境を整え、便通を促進する役割を果たします。食物繊維の不足は、便秘や消化不良などの問題を引き起こす可能性があります。魚肉ハムには食物繊維が含まれていないため、他の食材と比較して栄養バランスを考慮する必要があります。

タンパク質の評価

魚肉ハムは、可食部100gあたり13.4gのタンパク質を含んでおり、「多い」と評価されています。タンパク質は体の組織を構成し、免疫機能や筋肉の修復などにも重要な役割を果たします。魚肉ハムのタンパク質量は、他の食材と比較して豊富であり、栄養バランスを考慮した食事に適しています。

脂質の評価

魚肉ハムの脂質は、可食部100gあたり6.7gであり、「普通」と評価されています。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は肥満や心臓病などのリスクを引き起こす可能性があります。魚肉ハムの脂質量は、適度な範囲内にあり、バランスの取れた食事に適しています。

以上の栄養データを考慮すると、魚肉ハムのカロリーは他の食材と比較して「平均的」と評価されています。ただし、食物繊維を含まない点には注意が必要です。バランスの取れた食事を心掛けることで、魚肉ハムを健康的な食事の一部として楽しむことができます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「魚肉ハム」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	13.1g	4	52.4kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	13.4g	4	53.6kcal
脂質	6.7g	9	60.3kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

魚肉ハムは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

魚肉ハムは低糖質ダイエットに不向き

魚（練り物）の一つである「魚肉ハム」は、糖質量が13.1gとされています。この数字を見ると、低糖質ダイエットを行いたい方にとっては、あまり適していないと言わざるを得ません。

魚肉ハムの糖質量

魚肉ハムは、その名の通り、魚の肉を使用して作られたハムです。魚の肉は一般的に低脂肪であり、栄養価も高いとされています。しかし、一方で糖質量は13.1gとなっており、低糖質ダイエットを行う際には注意が必要です。

低糖質ダイエットの目的

低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで、血糖値の上昇を抑え、体脂肪の燃焼を促すとされています。短期的な減量効果だけでなく、長期的な健康維持にも効果があるとされています。

魚肉ハムの糖質量の影響

魚肉ハムの糖質量が13.1gということは、一食あたりの糖質摂取量を考えると、低糖質ダイエットを行う上で制限が必要です。特に、糖質制限を重要視する方にとっては、他の食材との組み合わせによって、糖質摂取量が増えてしまう可能性も考えられます。

代替品の選択

低糖質ダイエットを行う際には、魚肉ハムの代わりに、より糖質が少ない食材を選ぶことが重要です。例えば、生の魚を使用した料理や、魚の刺身などは、糖質量が少なく、低糖質ダイエットに適しています。

まとめ

魚肉ハムは、糖質量が13.1gということから、低糖質ダイエットを行う上では適していない食材と言えます。低糖質ダイエットを目指す方は、魚肉ハムの代わりに、より糖質が少ない食材を選ぶことをおすすめします。健康的な食生活を送るためには、糖質制限だけでなく、バランスの取れた食事を心掛けることも大切です。

魚肉ハムは、低脂質ダイエットに使える！？

魚肉ハムは、低脂質ダイエットに不向き

魚肉ハムは、多くの方にとって美味しくてヘルシーな食材として知られています。しかし、低脂質ダイエットを目指す方にとっては、注意が必要な食材と言えるでしょう。なぜなら、魚肉ハムには意外にも高い脂質が含まれているからです。

魚肉ハムの脂質量

一般的な魚肉ハムの脂質量は、100gあたり約6.7gとされています。これは、他の魚の加工品や肉の加工品と比べると低い値のように感じられるかもしれません。しかし、低脂質ダイエットを行う上では、この数値は注意が必要です。

低脂質ダイエットとは

低脂質ダイエットは、脂肪の摂取量を制限することで体重を減らすダイエット方法の一つです。脂質は高カロリーなため、摂取量を減らすことでカロリー摂取量を制限し、体重を減らすことが目的です。しかし、魚肉ハムの脂質量が6.7gということは、このダイエット方法には適していないと言えます。

他の食材との比較

一般的な鶏のハムの脂質量は、100gあたり約1.5g程度です。比較すると、魚肉ハムの脂質量は約4.5倍も高いことが分かります。また、魚肉ハムには塩分や添加物も含まれていることが多く、これらも健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

代替品の選択

低脂質ダイエットを目指す方には、魚肉ハムの代わりに他の食材を選択することをおすすめします。例えば、鶏のハムやターキーブレストなどは、魚肉ハムよりも脂質量が低く、カロリー摂取量を制限する上で適しています。また、魚の刺身や蒸し魚なども低脂質であり、栄養バランスも良い選択肢となります。

まとめ

魚肉ハムは美味しくてヘルシーな食材として知られていますが、低脂質ダイエットを目指す方には不向きです。その理由として、魚肉ハムの脂質量が6.7gと高く、他の食材と比べても脂質量が多いことが挙げられます。代わりに、鶏のハムやターキーブレストなどの低脂質な食材を選択することをおすすめします。また、魚の刺身や蒸し魚なども健康的な選択肢となります。低脂質ダイエットを成功させるためには、食材の選択に注意し、バランスの良い食事を心がけることが重要です。

「魚肉ハム」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	155	Kcal	平均的
炭水化物	11.1	g
└糖質	13.1	g	普通
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	13.4	g	多い
脂質	6.7	g	普通
「魚肉ハム」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	66.0	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	2.8	g	多い
コレステロール	28	mg	普通
食塩相当量	2.3	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「魚肉ハム」のビタミン・無機質等
ナトリウム	900	mg	多い
カリウム	110	mg	普通
カルシウム	45	mg	普通
マグネシウム	15	mg	普通
リン	50	mg	普通
鉄	1.0	mg	普通
亜鉛	0.7	mg	普通
銅	0.06	mg	普通
マンガン	0.11	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	Tr	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(Tr)	μg	無し
ビタミンD	1.6	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.6	mg	普通
└β-トコフェロール	0.1	mg	多い
└γ-トコフェロール	0.6	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.2	mg	多い
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.20	mg	多い
ビタミンB2	0.60	mg	多い
ナイアシン	5.0	mg	多い
ビタミンB6	0.05	mg	普通
ビタミンB12	0.4	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.21	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： フィッシュハム

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

魚肉ハムと同じ魚の練り物ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
かに風味かまぼこ	89	10.2	12.1	0.5	(0)
昆布巻きかまぼこ	83	11.2	8.9	0.5	-
す巻きかまぼこ	89	9.7	12.0	0.8	(0)
蒸しかまぼこ	93	11.0	12.0	0.9	(0)
焼き抜きかまぼこ	102	8.7	16.2	1.0	(0)
焼き竹輪	107	12.1	13.2	0.4	(0)
だて巻	190	18.8	14.6	7.5	(0)
つみれ	104	8.2	12.0	4.3	(0)
なると	80	11.7	7.6	0.4	(0)
はんぺん	93	11.5	9.9	1.0	(0)
さつま揚げ	116	12	11.3	2.4	(0)
魚肉ハム	155	13.1	13.4	6.7	(0)
魚肉ソーセージ	158	14.5	11.5	7.2	(0)
黒はんぺん	119	15.2	11.2	2.9	0.9

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。