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【卵&昆布を使った人気レシピ】アイディア探せる!プロ考案の簡単レシピ99選

このページでは、専門家等のレシピサイトから卵&昆布を使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 ふわふわ鶏団子とかぶの含め煮

鶏ひき肉大和芋片栗粉昆布(2cm角のもの)かぶ(葉つき)みりん、等

180 kcal塩分1.9 g調理時間30分

粘りが強い上に水分が少なめで、弾力があり、ねっとりした食感の大和芋。…

#2 穴子のちらし寿司

517 kcal調理時間45分

人気の和食の定番、穴子のちらし寿司のレシピ。…

#3 ばらちらし

砂糖干し椎茸にんじんみりん、等

421 kcal塩分3.2 g

ひなまつりのメニューにもぴったりのばらちらしのレシピ。…

#4 食卓が華やぐ基本の"ばらちらし"

料理研究家直伝の具だくさんなばらちらしのレシピ。…

#5 まぐろの漬け入り恵方巻

昆布砂糖のりまぐろ(さく)しょうゆ、等

352 kcal塩分1.4 g調理時間約45分まぐろを浸ける時間、ごはんを炊く時間はのぞく

まぐろの漬けをプラスした贅沢恵方巻のレシピ。…

#6 ケーキ寿司

スモークサーモンにんじん(ゆでて花びらの型でぬいたもの)きぬさや(ゆでて葉に見立て三角に切ったもの)昆布すし酢野沢菜漬けくるみたまご、等

調理時間- 分

彩り華やかなケーキ寿司のレシピ。…

#7 切り昆布とえびのかき揚げ

切り昆布(乾燥)むきえび玉ねぎ小麦粉粉チーズカレー塩(カレー粉)小麦粉、等

345 kcal塩分1.3 g

揚げた切り昆布のパリパリ感がたまらないかき揚げのレシピ。…

#8 卵巻き寿司

昆布砂糖まぐろ(柵)サーモン(柵)日本酒、等

495 kcal塩分3.7 g調理時間60分(ごはんを炊く時間は除く)

海苔ではなく、卵を使って巻いた寿司レシピ。…

#9 手綱ずし

昆布(5cm角)スモークサーモンきゅうり帆立貝柱(刺し身用)しょうゆ砂糖、等

357 kcal塩分2 g調理時間50分+

スモークサーモンや帆立を使った手綱寿司のレシピ。…

#10 きのこが豆腐を旨くする"きのこ湯豆腐鍋"

好みのきのこ程度木綿豆腐昆布かぶご飯花椒油醤油、等

すりおろしたかぶときのこの旨味が豆腐にしっかり染み込んだ「湯豆腐」鍋のレシピ。…

#11 ちらしずし

昆布(だし用5cm角)ごぼう油揚げにんじん干ししいたけ、等

382 kcal塩分2.3 g調理時間90分

野菜と干ししいたけの風味を生かして作る、ちらしずしのレシピ。…

#12 かんぱちの五色和え

102 kcal調理時間30分

かんぱちに色とりどりの野菜を添えた前菜のレシピ。…

#13 ちらしずし

昆布(3×3cm)砂糖干ししいたけにんじんれんこん、等

553 kcal塩分2.4 g調理時間90 分

まぐろを使ったちらしずしのレシピ。…

#14 うなぎちらし

昆布(乾・10cm角)料理酒実山椒いりごま(白)うなぎ(蒲焼き)きゅうり、等

419 kcal塩分0.8 g調理時間50分

うなぎときゅうりを使ったうなぎちらしのレシピ。…

#15 照り焼きチキンの七夕ちらし

571 kcal塩分4 g調理時間80分ご飯を炊く時間含む

照り焼きチキンを活用したちらし寿司のレシピ。…

#16 青菜いろいろつくね鍋

鶏ひき肉春菊水菜チンゲン菜昆布ねぎ(みじん切り)しょうゆ、等

456 kcal塩分3.2 g調理時間20分

3種の青菜をたっぷり味わえる鶏つくね鍋のレシピ。…

#17 dancyu編集長・植野流おでんを美味しくする方法

市販のおでん長ねぎ梅干し鶏ひき肉卵黄味噌しょうが醤油油揚げ、等

いつもとひと味違う名店の美味しさを再現、おでんのレシピ。…

#18 はまぐりと菜の花の卵とじ

はまぐり(砂抜きしたもの)(Lサイズを使用)菜の花(蕾部分)昆布しょうゆ

85 kcal調理時間20分

はまぐりと菜の花を使った、副菜におすすめの卵とじのレシピ。…

#19 たけのことサーモンのちらし寿司

412 kcal調理時間50分

たけのことスモークサーモンを使ったちらし寿司のレシピ。…

#20 彩り華やかモザイク寿司

昆布砂糖のり刺身(まぐろ、サーモン、ねぎとろなどの好みのもの)大葉、等

519 kcal塩分3.9 g調理時間90分(ごはんを炊く時間を含む)

酢飯の上に様々な料理をのせたちらし寿司のレシピ。…

#21 酒の肴に最適の"卵黄の醤油漬け"

昆布が香る漬けだれの味がしみ込んだ、卵黄の醤油漬けのレシピ。…

#22 かきの土手鍋風うどん

かき(むき身・加熱用)ゆでうどん焼き豆腐長ねぎしめじ春菊にんじんたまご昆布だし、等

567 kcal塩分8.2 g調理時間10~20分

かきを使ったレシピ。…

#23 ふわふわロール白菜

白菜しめじにんじん木綿豆腐辛子合挽き肉れんこん(粗みじん切り)玉ねぎ(みじん切り)、等

210 kcal調理時間28分

合挽き肉やれんこんで作ったタネを、レンジでチンした白菜で巻き、煮込んだレシピ。…

#24 超美味しい「最強レシピ」シリーズ最強の親子丼のレシピ

昆布鰹節醤油みりんタマネギ鶏モモ肉、等

845 kcal塩分3.5 g調理時間7工程(60分)

いつもの親子丼がグレードアップしてお店の味になるレシピ。…

#25 和風ハンバーグ

牛ひき肉豚ひき肉たまねぎ生パン粉牛乳しょうゆすだちの搾り汁みりん、等

600 kcal塩分6 g調理時間35分 *すだちポン酢の昆布をつける時間、付け合わせをつくる時間は除く。

オーブンで短時間で仕上げる和風ハンバーグのレシピ。…

#26 恵方巻き

昆布旨味調味料きゅうり砂糖塩5g桜でんぶ、等

382 kcal調理時間60分

揃えやすい具材で作る恵方巻きのレシピ。…

#27 豆100%の麺が酒を呼ぶ!つまみにも締めにもなるレシピ。

和牛春菊長ねぎ梅干し醤油みりん甜菜糖、等

豆で作られた麺「ZENB NOODLE(ゼンブヌードル)」を活用した2つのレシピ。…

#28 ひな祭りにケーキ押し寿司

633 kcal塩分2.4 g調理時間80分ご飯を炊く時間含む

一見本物のケーキと見紛うこちら。…

#29 おでんの具の下ごしらえ、おでん用だし

意外とダシから作ると難しいおでん。…

#30 大阪おでん

鶏がら昆布しょうゆ砂糖みりん大根、等

調理時間60分以上

甘辛い味付けが特徴の関西風おでんのレシピ。…

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