【殿堂入り1位】プロは卵&ソーセージをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の卵&ソーセージを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 節約ボリュームおかず!卵&魚肉ソーセージのチャンプルー
- 魚肉ソーセージ
- 木綿豆腐
- ニラ
- オイスターソース
- しょうゆ
- 砂糖
- 黒胡椒
魚肉ソーセージと木綿豆腐を使った、簡単で美味しい炒め物のレシピ。豆腐の水切りをして、食材を切ります。豆腐を焼き付けてから、魚肉ソーセージと一緒に炒めます。
最後に卵液とニラ、オイスターソースを加えて仕上げます。たった10分で作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。お酒にも合うので、おつまみとしてもおすすめです。節約料理にもなるので、経済的にも優れています。ぜひご家族やお友達と一緒に楽しんでください!
調理時間 | 10分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豆腐、魚肉ソーセージ、節約料理、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 豆腐とピーマンの海苔チャンプルー
- 木綿豆腐
- 魚肉ソーセージ
- 溶き卵
- 焼き海苔
- ピーマン
- ごま油
- 塩コショウ
- しょうゆ
- 和風顆粒だし
豆腐とピーマンの海苔チャンプルーのレシピ。ピーマンはヘタを取り、5mm幅の輪切りにしましょう。木綿豆腐はレンジで加熱し、手でちぎります。
魚肉ソーセージは斜め1cm幅に切ります。焼き海苔は手でちぎります。これらを炒め、調味料で味を整えれば完成です。栄養豊富なピーマンと豆腐、焼き海苔でヘルシーに楽しめます。彩りも鮮やかで、お弁当のおかずにもおすすめです。
調理時間 | 15分 |
特徴 | ダイエットレシピ、低糖質、豆腐、ダイエット向き |
#3 おからパウダーdeケークサレ
- 冷凍ブロッコリー
- じゃがいも
- パプリカ(黄
- ミニトマト
- ニンニク
- しめじ
- 魚肉ソーセージ
- おからパウダー
- 無調整豆乳
- 乾燥バジル
- ホワイトペッパー
- 砂糖
- コンソメ
おからパウダーdeケークサレは、冷凍ブロッコリー、じゃがいも、パプリカ、ミニトマト、ニンニク、しめじ、魚肉ソーセージなどを使って作る、おいしくてヘルシーなケーキです。具材を炒めて、生地を作り、クッキングシートを敷いた型に入れて、40分焼き上げると完成です。おからパウダーを使ったことで、栄養価が上がり、パンプキンのような甘さが楽しめます。おいしくてヘルシーなケーキを作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間 | 40 |
特徴 | ダイエットレシピ、おからパウダー、低糖質、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#4 オートミールのフライパンピザ
- オートミールパウダー
- 溶き卵
- 魚肉ソーセージ
- ミニトマト
- ピーマン
- オリーブオイル
- ケチャップ
- 粉チーズ
オートミールパウダーを使った、ダイエット中でも食べられるピザのレシピ。生地にはオートミールパウダーを使用。ウィンナーは魚肉ソーセージで代用しています。
生地はもちもち食感で優しい味わい。蒸し焼きのお陰で食材の旨味もしっかりと味わえます。
特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、ピザ、低糖質、ダイエット向き |
#5 魚肉ソーセージとなすのカルボナーラ炒め
- 魚肉ソーセージ
- なす
- えのき
- にんにく
- オリーブオイル
- オリーブオイル
- こしょう
- 粉チーズ
- 低脂肪乳
- しょうゆ
パスタなしで作る、ダイエットに最適なカルボナーラ風の炒め物のレシピ。えのきの食感がグッド。パスタ無しでも満足感を得られます。
こしょうをかければ辛味がアクセントに。濃厚な味付けをピリっと引き締めてくれます。
特徴 | ダイエットレシピ、カルボナーラ、置き換え、ダイエット向き |