シャーベットのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

シャーベットのカロリーは128kcal（100gあたり）！これってどうなの？

シャーベットの可食部100gあたりのカロリーは、128kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中842位です。これは多い順にすると上位52％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「乳」ジャンルのでシャーベットのカロリーを評価すると、54件中37位です。これは上位から68％に位置するカロリーで、評価は「やや低い」となります。

カロリー	128Kcal
全体での評価	842位 / 1592件中（上位52％…平均的）
「乳」ジャンル内での評価	37位 / 54件中（上位68％…やや低い）

なぜシャーベットのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

引用元：キッコーマン

シャーベットのカロリーは平均的な理由

シャーベットのカロリーが平均的である理由は、以下の栄養データを参考にすると明らかです。

カロリー

シャーベットの可食部100gあたりのカロリーは128kcalです。この数値は他の食材と比較して平均的と評価されています。

糖質

シャーベットの可食部100gあたりの糖質は28.7gです。この数値は他の食材と比較して普通と評価されています。

食物繊維

シャーベットの可食部100gあたりの食物繊維は0gです。食物繊維は身体に良い影響を与える成分ですが、シャーベットにはほとんど含まれていないため、この点では少ないと言えます。

タンパク質

シャーベットの可食部100gあたりのタンパク質は0.9gです。タンパク質は身体の構成要素として重要な役割を果たしますが、シャーベットにはごくわずかしか含まれていません。そのため、タンパク質の摂取量を考えると低いと評価されます。

脂質

シャーベットの可食部100gあたりの脂質は1gです。脂質はエネルギー源として重要ですが、シャーベットには少ない量しか含まれていません。そのため、脂質の摂取量を考えると低いと評価されます。

以上の栄養データから、シャーベットのカロリーは他の食材と比較して平均的であると言えます。ただし、食物繊維やタンパク質、脂質の含有量は比較的少ないため、バランスの取れた食事を心掛ける必要があります。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「シャーベット」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	28.7g	4	114.8kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	0.9g	4	3.6kcal
脂質	1.0g	9	9kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

シャーベットは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：キッコーマン

シャーベットは、低糖質ダイエットに使える？

乳（乳製品）の「シャーベット」は、糖質量が28.7gで、した。

シャーベットは、果汁や果肉を凍らせて作られる爽やかなデザートです。暑い季節には特に人気があり、さまざまなフレーバーが楽しめます。しかし、シャーベットは低糖質ダイエットには不向きな食品と言えます。

シャーベットの糖質量

シャーベットの糖質量は、一般的に高いです。例えば、乳（乳製品）のシャーベットは、糖質量が28.7gもあります。これは、低糖質ダイエットを行っている人にとっては大きな問題となります。

低糖質ダイエットとは

低糖質ダイエットは、炭水化物の摂取を制限し、血糖値の急上昇を抑えることを目的としたダイエット方法です。糖質を摂取することで血糖値が上がるため、糖質を制限することで体重の増加を抑えることができます。

シャーベットの問題点

シャーベットは果汁や果肉を凍らせて作られるため、糖質が多く含まれています。果物自体にも糖分が多く含まれているため、シャーベットにもそれが反映されています。そのため、低糖質ダイエットを行っている人にとっては、シャーベットは避けるべき食品となります。

代替品の選択

低糖質ダイエットを行っている人は、シャーベットの代わりに他のデザートを選ぶことがおすすめです。例えば、糖質が少ない果物やヨーグルトを組み合わせたスムージーや、糖質を抑えたアイスクリームなどがあります。これらの代替品を選ぶことで、低糖質ダイエットを継続しながらデザートを楽しむことができます。

まとめ

シャーベットは、果汁や果肉を凍らせて作られるため、糖質が多く含まれています。そのため、低糖質ダイエットを行っている人にとっては避けるべき食品となります。代わりに、糖質が少ない果物やヨーグルトを組み合わせたスムージーや、糖質を抑えたアイスクリームなどを選ぶことがおすすめです。低糖質ダイエットを継続しながら、デザートを楽しむ方法を見つけましょう。

シャーベットは、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：dancyu

シャーベットは、低脂質ダイエットに使える？

シャーベットは、乳（乳製品）を主成分としたアイスクリームの一種です。一般的なアイスクリームと比べると、シャーベットは低脂質であることが特徴です。そのため、シャーベットは低脂質ダイエットに少し効果的な食品として考えられています。

シャーベットの低脂質ダイエットへの効果

シャーベットは、一般的なアイスクリームと比べて脂肪含有量が低いため、カロリー摂取を抑えることができます。低脂質の食品を摂取することは、ダイエットを行う上で重要なポイントです。脂肪は高カロリーであり、摂り過ぎると体重増加の原因となりますが、シャーベットは低脂質なので、カロリー制限をしながらもデザートを楽しむことができます。

また、シャーベットには乳製品が含まれているため、カルシウムやたんぱく質も摂取することができます。カルシウムは骨や歯の健康に重要な栄養素であり、たんぱく質は筋肉の修復や成長に必要な栄養素です。低脂質ダイエットを行う際には、栄養バランスを考えながら食事を摂ることが大切ですが、シャーベットは乳製品の栄養素を摂取することができるため、バランスの良い食事に役立ちます。

シャーベットの注意点

シャーベットは低脂質である一方で、砂糖や果汁などの甘味料が多く含まれていることもあります。甘味料はカロリーを増やす原因となるため、過剰な摂取は注意が必要です。また、シャーベットはアイスクリームと同様に冷たい食品ですので、冷え性の方や胃腸の弱い方は摂り過ぎに注意が必要です。

まとめ

シャーベットは低脂質ダイエットに少し効果的な食品として利用することができます。低脂質であるためカロリー摂取を抑えることができ、乳製品の栄養素も摂取することができます。しかし、甘味料の摂り過ぎや冷え性の方への影響には注意が必要です。バランスの良い食事と適度な運動と併せて、シャーベットを楽しみながら健康的なダイエットを行いましょう。

「シャーベット」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	128	Kcal	平均的
炭水化物	28.7	g
└糖質	28.7	g	普通
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	0.9	g	低い
脂質	1.0	g	低い
「シャーベット」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	69.1	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	0.3	g	低い
コレステロール	1	mg	普通
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「シャーベット」のビタミン・無機質等
ナトリウム	13	mg	普通
カリウム	95	mg	低い
カルシウム	22	mg	普通
マグネシウム	3	mg	低い
リン	22	mg	低い
鉄	0.1	mg	低い
亜鉛	0.1	mg	低い
銅	0.01	mg	低い
マンガン	0.09	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	Tr	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	Tr	mg	無し
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	Tr	mg	無し
└δ-トコフェロール	Tr	mg	無し
ビタミンK	1	μg	普通
ビタミンB1	0.04	mg	普通
ビタミンB2	0.05	mg	普通
ナイアシン	0.2	mg	低い
ビタミンB6	Tr	mg	無し
ビタミンB12	Tr	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.04	mg	低い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	0	mg	無し

試料： 乳成分入り氷菓

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

シャーベットと同じ乳の乳製品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
無糖練乳	135	12.2	6.8	7.9	(0)
加糖練乳	314	56.5	7.7	8.5	(0)
ヨーグルト（無糖）	56	4.6	3.6	3.0	(0)
ヨーグルト（脱脂加糖）	65	11.3	4.3	0.2	(0)
飲むヨーグルト	64	11.5	2.9	0.5	(0)
乳酸菌飲料	64	16.0	1.1	0.1	(0)
アイスクリーム	205	23.6	3.5	12.0	0.1
アイスミルク	167	24.1	3.4	6.4	(0)
ラクトアイス	217	21.8	3.1	13.6	0.1
ソフトクリーム	146	20.5	3.8	5.6	(0)
シャーベット	128	28.7	0.9	1.0	(0)
ヨーグルト（低脂肪無糖）	40	4.8	3.7	1.0	(0)
ヨーグルト（無脂肪無糖）	37	4.9	4.0	0.3	(0)

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。