このページでは無糖練乳のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
無糖練乳のカロリーは135kcal(100gあたり)!これってどうなの?
無糖練乳の可食部100gあたりのカロリーは、135kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中811位です。これは多い順にすると上位50%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「乳」ジャンルので無糖練乳のカロリーを評価すると、54件中36位です。これは上位から66%に位置するカロリーで、評価は「やや低い」となります。
カロリー | 135Kcal |
全体での評価 | 811位 / 1592件中(上位50%…平均的) |
「乳」ジャンル内での評価 | 36位 / 54件中(上位66%…やや低い) |
無糖練乳はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ無糖練乳のカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜ無糖練乳のカロリーは平均的のか?
「無糖練乳」は、可食部100gあたりのカロリーが135kcalであり、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。では、なぜ無糖練乳のカロリーは平均的なのでしょうか?以下の栄養データを参考に、その理由を解説します。
カロリー
無糖練乳のカロリーは、可食部100gあたり135kcalです。この値は、他の食材と比較して平均的と評価されています。カロリーは、食材が持つエネルギー量を表す指標です。無糖練乳は、砂糖を加えずに製造されているため、他の練乳に比べてカロリーが低くなっています。しかし、一般的な乳製品と比較すると、やや高めの値となっています。
糖質
無糖練乳の糖質は、可食部100gあたり12.2gです。この値は「普通」と評価されています。糖質は、食材に含まれる糖の量を示します。無糖練乳は、砂糖を加えずに製造されているため、他の練乳に比べて糖質が低くなっています。ただし、他の乳製品と比較すると、やや高めの値となっています。
食物繊維
無糖練乳には、可食部100gあたり食物繊維は含まれていません。食物繊維は、食材に含まれる植物由来の成分であり、腸内環境の改善や便通の促進に役立ちます。無糖練乳は、砂糖を加えずに製造されているため、食物繊維も含まれていません。
タンパク質
無糖練乳のタンパク質は、可食部100gあたり6.8gです。この値は「普通」と評価されています。タンパク質は、体の組織や筋肉の形成に重要な栄養素です。無糖練乳は、乳製品の一種であるため、一般的な乳製品と同様にタンパク質が含まれています。
脂質
無糖練乳の脂質は、可食部100gあたり7.9gです。この値は「普通」と評価されています。脂質は、エネルギー源としての役割や脂溶性ビタミンの吸収を助ける重要な栄養素です。無糖練乳は、乳製品の一種であるため、一般的な乳製品と同様に脂質が含まれています。
以上の栄養データから、無糖練乳のカロリーが平均的と評価される理由が明らかになりました。砂糖を加えずに製造されているため、他の練乳に比べてカロリーや糖質が低くなっています。ただし、一般的な乳製品と比較すると、やや高めの値となっています。また、食物繊維は含まれていませんが、タンパク質や脂質は一般的な乳製品と同様に含まれています。これらの要素から、無糖練乳のカロリーは平均的と評価されるのです。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「無糖練乳」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 12.2g | 4 | 48.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 6.8g | 4 | 27.2kcal |
脂質 | 7.9g | 9 | 71.1kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「無糖練乳」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、71.1kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
無糖練乳は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
無糖練乳は、低糖質ダイエットに使える?
いつもお世話になっております。この度は、無糖練乳についてのご質問をいただき、誠にありがとうございます。無糖練乳は、糖質量が12.2gとなっております。
無糖練乳は低糖質ダイエットに不向き
無糖練乳は、その名の通り砂糖を加えずに製造されていますが、糖質量が12.2gとなっております。低糖質ダイエットを行う際には、摂取する糖質の量を制限することが重要です。そのため、無糖練乳は低糖質ダイエットには不向きと言えます。
糖質制限の重要性
低糖質ダイエットは、糖質の摂取量を制限することで体重の減量や血糖値の安定化を図る方法です。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると血糖値の上昇や体重増加の原因となります。そのため、糖質制限はダイエットや健康維持において重要な要素となっています。
糖質量の見極め
糖質制限を行う際には、食品の糖質量をしっかりと確認することが必要です。無糖練乳の場合、糖質量が12.2gとなっておりますので、低糖質ダイエットに適しているとは言い難いです。代わりに、糖質量の少ない乳製品やその他の食品を選ぶことがポイントとなります。
代替品の選択
低糖質ダイエットを実践する際には、無糖練乳の代わりに糖質量の少ない乳製品を選ぶことがおすすめです。例えば、無糖のヨーグルトや低糖質のチーズなどがあります。これらの食品は、糖質量を抑えながらも乳製品の栄養素を摂取することができます。
まとめ
無糖練乳は、糖質量が12.2gとなっており、低糖質ダイエットには不向きです。糖質制限を行う際には、糖質量の少ない代替品を選ぶことが重要です。無糖のヨーグルトや低糖質のチーズなど、他の乳製品を選ぶことで、糖質制限を実践しながら栄養を摂取することができます。ご参考にしていただければ幸いです。
無糖練乳は、低脂質ダイエットに使える!?
無糖練乳は、低脂質ダイエットに不向き
無糖練乳は、乳(乳製品)の一種であり、砂糖を含まないため、糖質を制限したい方や糖尿病の方にとっては適した食品とされています。しかし、低脂質ダイエットを目指す方にとっては、無糖練乳はあまり適していないと言えます。
無糖練乳の脂質量
無糖練乳の脂質量は、7.9gとなっています。低脂質ダイエットを行う場合、一般的には1食あたりの脂質摂取量を10g以下に抑えることが推奨されています。そのため、無糖練乳の脂質量はこの目標値を超えてしまい、低脂質ダイエットには不向きと言えるのです。
他の低脂質の乳製品の選択肢
低脂質ダイエットを目指す方には、無糖練乳の代わりに他の乳製品を選ぶことをおすすめします。例えば、低脂肪乳や脱脂乳は、脂質量が無糖練乳よりも少なく、低脂質ダイエットに適しています。また、豆乳やアーモンドミルクなどの植物性乳製品も、脂質量が比較的低いため、積極的に取り入れることができます。
バランスの取れた食事の重要性
低脂質ダイエットは、脂質の摂取量を制限することを目指していますが、健康的なダイエットを行うためには、バランスの取れた食事が重要です。脂質だけでなく、たんぱく質や炭水化物も適切に摂取することが必要です。無糖練乳は脂質量が高いため、バランスの取れた食事を実現するためには、他の低脂質の乳製品や植物性乳製品を選ぶことが大切です。
まとめ
無糖練乳は、糖質を制限したい方や糖尿病の方にとっては適した食品ですが、低脂質ダイエットを目指す方にとっては不向きです。脂質量が10gを超えているため、他の低脂質の乳製品や植物性乳製品を選ぶことがおすすめです。また、バランスの取れた食事を心掛けることも重要です。
最後に、無糖練乳の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「無糖練乳」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 135 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 11.2 | g | |
└糖質 | 12.2 | g | 普通 |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 6.8 | g | 普通 |
脂質 | 7.9 | g | 普通 |
「無糖練乳」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 72.5 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.6 | g | 普通 |
コレステロール | 27 | mg | 普通 |
食塩相当量 | 0.4 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「無糖練乳」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 140 | mg | 普通 |
カリウム | 330 | mg | 多い |
カルシウム | 270 | mg | 多い |
マグネシウム | 21 | mg | 普通 |
リン | 210 | mg | 多い |
鉄 | 0.2 | mg | 低い |
亜鉛 | 1.0 | mg | 普通 |
銅 | 0.02 | mg | 低い |
マンガン | - | mg | 無し |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 48 | μg | 多い |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 18 | μg | 普通 |
└レチノール活性当量 | 50 | μg | 多い |
ビタミンD | Tr | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.2 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 3 | μg | 普通 |
ビタミンB1 | 0.06 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.35 | mg | 多い |
ナイアシン | 0.2 | mg | 低い |
ビタミンB6 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB12 | 0.1 | μg | 普通 |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 1.10 | mg | 多い |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | Tr | mg | 無し |
別名: エバミルク/(100 g:78mL、100 mL:128g)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
無糖練乳と同じ乳の乳製品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
無糖練乳 | 135 | 12.2 | 6.8 | 7.9 | (0) |
加糖練乳 | 314 | 56.5 | 7.7 | 8.5 | (0) |
ヨーグルト(無糖) | 56 | 4.6 | 3.6 | 3.0 | (0) |
ヨーグルト(脱脂加糖) | 65 | 11.3 | 4.3 | 0.2 | (0) |
飲むヨーグルト | 64 | 11.5 | 2.9 | 0.5 | (0) |
乳酸菌飲料 | 64 | 16.0 | 1.1 | 0.1 | (0) |
アイスクリーム | 205 | 23.6 | 3.5 | 12.0 | 0.1 |
アイスミルク | 167 | 24.1 | 3.4 | 6.4 | (0) |
ラクトアイス | 217 | 21.8 | 3.1 | 13.6 | 0.1 |
ソフトクリーム | 146 | 20.5 | 3.8 | 5.6 | (0) |
シャーベット | 128 | 28.7 | 0.9 | 1.0 | (0) |
ヨーグルト(低脂肪無糖) | 40 | 4.8 | 3.7 | 1.0 | (0) |
ヨーグルト(無脂肪無糖) | 37 | 4.9 | 4.0 | 0.3 | (0) |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。