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加糖練乳のカロリーは高い?低い?カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定!

カロリー調査隊

このページでは加糖練乳のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。

加糖練乳のカロリーは314kcal(100gあたり)!これってどうなの?

加糖練乳の可食部100gあたりのカロリーは、314kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中312位です。これは多い順にすると上位19%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。

また、日本食品標準成分表の「乳」ジャンルので加糖練乳のカロリーを評価すると、54件中20位です。これは上位から37%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。

カロリー314Kcal
全体での評価312位 / 1592件中(上位19%…高い
「乳」ジャンル内での評価20位 / 54件中(上位37%…平均的
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加糖練乳はカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!

なぜ加糖練乳のカロリーは高いの?なにが含まれているの?

加糖練乳のカロリーが高い理由



加糖練乳のカロリーは可食部100gあたり314kcalと、他の食材と比較して高い値となっています。その理由について、以下の栄養データを参照し説明します。

糖質が多い



加糖練乳には、可食部100gあたり56.5gの糖質が含まれています。糖質はエネルギー源として利用され、摂取した糖質が体内でブドウ糖に分解されエネルギーとして使われます。しかし、糖質が多いと一度に多くのエネルギーを摂取することになります。そのため、カロリーの値が高くなるのです。

食物繊維が無い



加糖練乳には、可食部100gあたり食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化吸収がされず、腸内で水分を吸収し膨張するため、満腹感を得ることができます。食物繊維が無いと、食べた後も満腹感が得にくくなり、結果的に多くの量を摂取してしまう可能性があります。そのため、カロリーの値が高くなるのです。

タンパク質と脂質は普通



加糖練乳には、可食部100gあたり7.7gのタンパク質と8.5gの脂質が含まれています。タンパク質と脂質はエネルギー源として利用されますが、加糖練乳の場合、その量は普通と言えます。つまり、カロリーの値が高い主な要因は糖質の摂取量が多いことによるものです。

以上の理由から、加糖練乳のカロリーは高いと評価されています。糖質の摂取量が多く、食物繊維が無いことが主な要因となっています。加糖練乳を摂取する際には、適量を守ることやバランスの良い食事を心掛けることが大切です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「加糖練乳」のカロリー内訳

栄養素栄養素の量1グラム
あたりの
カロリー
栄養素
によるカロリー
炭水化物のうち、糖質56.5g4226kcal
炭水化物のうち、食物繊維(0)g20kcal
たんぱく質7.7g430.8kcal
脂質8.5g976.5kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

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上記が「加糖練乳」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、226kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。

加糖練乳は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?

加糖練乳は、低糖質ダイエットに使える?



加糖練乳は、乳(乳製品)の一種であり、砂糖を加えて甘く仕上げられています。砂糖の量は、一般的な加糖練乳においては56.5gも含まれています。この事実から考えると、加糖練乳は低糖質ダイエットには不向きな食品であると言えます。



加糖練乳の糖質量



低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を制限することが求められます。特に砂糖は、高い糖質量を持っており、血糖値の上昇を引き起こす可能性があります。そのため、糖質制限を目指す人にとっては、加糖練乳は避けるべき食品となります。



低糖質ダイエットのメリット



低糖質ダイエットは、血糖値の安定化や体重の管理に効果があるとされています。糖質を制限することによって、血糖値の急激な上昇を抑えることができ、インスリンの過剰分泌を防ぐことができます。また、糖質制限によって脂肪の燃焼を促進し、体重の減少をサポートすることも期待できます。



代替品としての選択肢



加糖練乳を使用する場合、糖質量が高いため、代替品を検討することが重要です。低糖質の代替品としては、糖質を含まないまたは少ない甘味料を使用した練乳や、無糖の練乳があります。これらの代替品を使用することで、糖質制限を守りながら、甘い味を楽しむことができます。



まとめ



加糖練乳は、糖質量が56.5gと高く、低糖質ダイエットには不向きな食品です。糖質制限を目指す場合には、加糖練乳の使用を避け、代替品を選択することが重要です。低糖質の代替品を使用することで、糖質制限を守りながら、甘い味を楽しむことができます。健康的な食生活を維持するためにも、糖質制限には注意が必要です。

加糖練乳は、低脂質ダイエットに使える!?

加糖練乳は、低脂質ダイエットに不向き



加糖練乳は、乳(乳製品)の一種であり、甘みを加えた状態で販売されています。その甘さと滑らかな食感から、様々な料理や飲み物に利用されています。しかし、低脂質ダイエットを考えている方にとっては、注意が必要です。

加糖練乳の脂質含有量



加糖練乳には、脂質が含まれています。一般的な加糖練乳の脂質含有量は、100mlあたり8.5gとなっています。低脂質ダイエットを行っている方々にとっては、この脂質量は高いと言えるでしょう。

低脂質ダイエットとは



低脂質ダイエットは、脂肪摂取量を制限することで体重を減らすダイエット方法です。脂肪は高カロリーなため、摂取量を減らすことでカロリー摂取を抑えることができます。しかし、加糖練乳に含まれる脂質量は、このダイエット方法には不向きです。

代替品の選択



低脂質ダイエットを行う際には、代替品の選択が重要です。乳製品の中でも、脂肪含有量の低い商品を選ぶことがポイントです。例えば、脱脂乳や低脂肪ヨーグルトなどは、脂質摂取を抑えることができます。

加糖練乳の利用方法



加糖練乳は、その甘さや食感から、様々な料理や飲み物に利用されています。しかし、低脂質ダイエットを行っている方にとっては、代替品の選択が必要です。例えば、加糖練乳の代わりに、甘味料を使ったノンカロリーのシロップを利用することができます。

まとめ



加糖練乳は、その甘さと滑らかな食感から、多くの人に愛されています。しかし、低脂質ダイエットを行っている方にとっては、その脂質含有量が問題となります。低脂質ダイエットを成功させるためには、代替品の選択が重要です。加糖練乳の代わりに、脂肪含有量の低い乳製品を選ぶことで、より効果的なダイエットが可能となります。
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最後に、加糖練乳の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「加糖練乳」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー314Kcal高い
炭水化物56.0g
└糖質56.5g多い
└食物繊維(0)g無し
たんぱく質7.7g普通
脂質8.5g普通

「加糖練乳」のその他栄養情報

廃棄率0%特になし
水分26.1g低い
有機酸0.4g多い
灰分1.6g普通
コレステロール19mg普通
食塩相当量0.2mg普通
アルコール-g無し

「加糖練乳」のビタミン・無機質等

ナトリウム96mg普通
カリウム400mg多い
カルシウム260mg多い
マグネシウム25mg普通
リン220mg多い
0.1mg低い
亜鉛0.8mg普通
0.02mg低い
マンガン0.01mg低い
ヨウ素35μg多い
セレン6μg多い
クロム0μg無し
モリブデン9μg多い
ビタミンA
└レチノール120μg多い
└α-カロテン0μg無し
└β-カロテン20μg多い
└β-クリプトキサンチン1μg多い
└β-カロテン当量20μg多い
└レチノール活性当量120μg多い
ビタミンD0.1μg多い
ビタミンE
└α-トコフェロール0.2mg普通
└β-トコフェロール0mg無し
└γ-トコフェロールTrmg無し
└δ-トコフェロール0mg無し
ビタミンK0μg無し
ビタミンB10.08mg普通
ビタミンB20.37mg多い
ナイアシン0.3mg低い
ビタミンB60.02mg低い
ビタミンB120.7μg多い
葉酸μg無し
パントテン酸1.29mg多い
ビオチン3.2μg多い
ビタミンC2mg普通

別名: コンデンスミルク/(100 g:78mL、100 mL:128g)/しょ糖: 44 g

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

加糖練乳と同じ乳の乳製品ジャンルで栄養素を比較!

名前カロリー糖質タンパク質脂質食物繊維
無糖練乳13512.26.87.9(0)
加糖練乳31456.57.78.5(0)
ヨーグルト(無糖)564.63.63.0(0)
ヨーグルト(脱脂加糖)6511.34.30.2(0)
飲むヨーグルト6411.52.90.5(0)
乳酸菌飲料6416.01.10.1(0)
アイスクリーム20523.63.512.00.1
アイスミルク16724.13.46.4(0)
ラクトアイス21721.83.113.60.1
ソフトクリーム14620.53.85.6(0)
シャーベット12828.70.91.0(0)
ヨーグルト(低脂肪無糖)404.83.71.0(0)
ヨーグルト(無脂肪無糖)374.94.00.3(0)

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。

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