このページでは、穀物のクロワッサン リッチタイプを徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
クロワッサン リッチタイプのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずはクロワッサン リッチタイプの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 438 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 43.9 | g | |
└糖質 | 44.1 | g | 多い |
└食物繊維 | 1.8 | g | 普通 |
たんぱく質 | 7.9 | g | 普通 |
脂質 | 26.8 | g | 多い |
食塩相当量 | 1.2 | mg | 普通 |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、穀物分類に所属する正式名称「こむぎ [パン類] クロワッサン リッチタイプ」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、クロワッサン リッチタイプがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
クロワッサン リッチタイプはどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
引用元:dancyu
クロワッサン リッチタイプとは?どんな食材?
クロワッサン リッチタイプは、穀物(パン)の一種であり、その特徴は3つあります。
1. ふんわりとした食感
クロワッサン リッチタイプは、ふんわりとした食感が特徴です。外側はサクッとした食感でありながら、中は柔らかくふんわりとした食感が楽しめます。この食感のバランスが、クロワッサン リッチタイプの魅力の一つです。
2. バターの風味
クロワッサン リッチタイプには、バターの風味が豊かに感じられます。バターの香りと味わいが絶妙に調和し、一口食べるだけで贅沢な味わいを楽しむことができます。バターの風味が、クロワッサン リッチタイプの特徴の一つです。
3. 豊かな層の数
クロワッサン リッチタイプは、豊かな層の数が特徴的です。生地を何層にも折り重ねることで、クロワッサン特有のパリッとした層が形成されます。この層の数が多いほど、食べるたびに異なる食感を楽しむことができます。豊かな層の数が、クロワッサン リッチタイプの魅力の一つです。
以上のように、クロワッサン リッチタイプは、ふんわりとした食感、バターの風味、そして豊かな層の数が特徴的な食材です。ぜひ一度お試しください。
ざっくり説明するとこんな感じです!次はクロワッサン リッチタイプがダイエットにどう役立つか説明します!
クロワッサン リッチタイプはダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
引用元:キューピー
1. エネルギー源としての役割
クロワッサン リッチタイプは、100gあたり438kcalのカロリーを含んでいます。これは比較的高いカロリー量ですが、これはエネルギー源としての役割を果たすことを意味します。特に朝食に摂取することで、一日の活動に必要なエネルギーを補給することができます。
2. 炭水化物の供給源としての役割
クロワッサン リッチタイプには、100gあたり43.9gの炭水化物が含まれています。炭水化物は体に必要なエネルギーの主要な供給源であり、特に脳のエネルギー源として重要です。クロワッサン リッチタイプは炭水化物を豊富に含んでいるため、これを摂取することで体に必要なエネルギーを効果的に補給することができます。
3. 栄養バランスを考えた食事への取り入れ方
クロワッサン リッチタイプには脂質が多く含まれていますが、他の栄養素も含んでいます。例えば、タンパク質や食物繊維も含まれており、塩分も普通の量です。これらの栄養素をバランスよく摂取することは健康的な食事に欠かせません。クロワッサン リッチタイプは1つの食材として取り入れることで、他の栄養素とのバランスを考えた食事を実現することができます。ただし、摂取量には注意が必要であり、適切な量を守ることが重要です。
おすすめ:クロワッサン リッチタイプのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
クロワッサン リッチタイプに含まれる無機質の栄養を解説!
引用元:DELISH KITCHEN
1. ナトリウムが多い
「クロワッサン リッチタイプ」は、可食部100gあたりに470 mgのナトリウムが含まれています。この量は多いと言えます。ナトリウムは体内の水分バランスを調整するために必要ですが、摂りすぎると高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性があります。
2. カリウムが低い
一方で、「クロワッサン リッチタイプ」には可食部100gあたりに90 mgのカリウムが含まれていますが、この量は低いと言えます。カリウムは体内の水分バランスや神経伝達に関与し、心臓の正常な機能を維持するために重要です。カリウムの不足は筋肉の痙攣や不整脈などの問題を引き起こす可能性があります。
3. ミネラル類は普通
「クロワッサン リッチタイプ」に含まれるカルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガンの量は、いずれも普通と言えます。これらのミネラル類は体内の様々な機能に関与し、健康な骨や筋肉、血液を維持するために必要です。ただし、特に不足しているわけではないため、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。
以上のように、「クロワッサン リッチタイプ」はナトリウムが多く、カリウムが低いという特徴があります。また、ミネラル類は普通の量が含まれています。これらの特徴を考慮しながら、バランスの取れた食事を心がけることが大切です。
クロワッサン リッチタイプに含まれるビタミンを解説!
引用元:DELISH KITCHEN
「クロワッサン リッチタイプ」のビタミン含有量の特徴
1. ビタミンAの特徴
- レチノールは無しで、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンの含有量は多いです。
- β-カロテン当量は69 μgで、レチノール活性当量は6 μgです。これらの量は普通と言えます。
2. ビタミンDの特徴
- ビタミンDの含有量は0.1 μgで、これは多いと言えます。
3. ビタミンEの特徴
- α-トコフェロール、β-トコフェロール、γ-トコフェロール、δ-トコフェロールの含有量は多いです。
ビタミンK、ビタミンB12、葉酸、ビオチン、ビタミンCは「クロワッサン リッチタイプ」には含まれていません。
ここまで栄養面の特徴をみてきました。次はクロワッサン リッチタイプの使用例としてレシピをご紹介します。
クロワッサン リッチタイプを使ったレシピ20選!
#1 狐野扶実子流クロワッサンのフレンチトーストのレシピ
クロワッサン、牛乳、ココナッツクリーム、グラニュー糖
クロワッサンを使ったフレンチトーストのレシピ。食パンとはまた違ったミルフィーユのような食感を楽しめます。…
レシピを見る#2 えびとアボカドのクロワッサンサンド
クロワッサン、ゆでえび(小)、アボカド、レタス、キユーピーディフェ、カレー粉
クロワッサンを使用した、見た目もおしゃれなサンドイッチのレシピ。プリっとしたえびと濃厚なアボカドの相性は抜群です。…
レシピを見る#3 材料4つで簡単! ミニチョコクロワッサン
ミルクチョコレート
冷凍パイシートを活用、ミニチョコクロワッサンのレシピ。お好きな味のチョコを使用できます。…
レシピを見る#4 サクサク!もちもち! クロワッサン
強力粉、薄力粉、有塩バター、グラニュー糖、ドライイースト、バター(食塩不使用)
おうちで本格パン作り。クロワッサンのレシピ。…
レシピを見る#5 発酵バタークロワッサン
薄力粉、強力粉、ドライイースト、牛乳、無塩バター、発酵無塩バター
発酵バターを折り込んだ、ざくざく食感のクロワッサンのレシピ。生地を冷蔵発酵するので、前日から仕込みを行います。…
レシピを見る#6 \冷凍パイシートでお手軽/ミニチョコクロワッサン
冷凍パイシート、板チョコ、うずら卵
冷凍のパイ生地を活用する、板チョコ入りクロワッサンのレシピ。市販の生地を使用するから簡単、クロワッサン型に成型する方法が参考になります。…
レシピを見る#7 じゅわ!サクッ!フランス産バターのクロワッサン
強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、バター(無塩)
バターの風味が引き立つ、サクサク食感のクロワッサンのレシピ。生地の発酵と折り込みを繰り返し、焼き色が付くまでオーブンで焼き上げます。…
レシピを見る#8 クロワッサンサンド
クロワッサン、レタス、ハム、スライスチーズ
このレシピはクロワッサンを使ったサンドイッチ料理です。サンドイッチといえばハムとチーズがイメージされますが、バターの風味が加わったこのレシピはそれ以上のおいしさを味わえます。…
レシピを見る#9 チョコクロワッサン
強力粉、薄力粉、きび砂糖、ドライイースト、無塩バター、発酵無塩バター
クロワッサンの生地から作る、手作りクロワッサンのレシピ。バターを生地に折り込むことによって、バターのやさしい風味が口いっぱいに広がります。…
レシピを見る#12 クロワッサン・プレート
オリーブ、パルメザンチーズ、ローズマリー、レタス、チャービル、フェンネル、くるみ、チーズ、ミニトマト、等
このレシピはクロワッサンの余り生地を使ったプレート料理です。余った生地を利用して作るので、無駄なくおいしい一品ができます。…
レシピを見る#13 サクッと美味しい♡コンテナ容器で簡単♪チョコクロワッサン
強力粉、薄力粉、ココアパウダー、バターまたはマーガリン、溶き卵、ドライイースト、砂糖、牛乳、グラニュー糖または砂糖、等
コンテナ容器で簡単に作れる、チョコクロワッサンのレシピ。パリパリ食感のクロワッサン生地の中からチョコレートの甘さが広がる一品です。…
レシピを見る#15 クロワッサンのベリーサンド
生クリーム、グラニュー糖、イチゴ、ベリー、クロワッサン、ハチミツ
このレシピは、クロワッサンを使ったベリーサンドイッチの作り方です。イチゴやベリーを生クリームでサンドし、ハチミツで味を調えた、軽食やデザートにぴったりの一品です。…
レシピを見る#16 クロワッサンのキッシュ
クロワッサン、ベーコン、玉ネギ、ホウレン草、バター、溶き卵、牛乳、生クリーム、ピザ用チーズ、等
このレシピはクロワッサンを使ったキッシュ料理です。パイ生地不要で、お手軽に作れる料理です。…
レシピを見る#17 \かんたんサクサク/チーズミニクロワッサン
冷凍パイシート、ピザ用チーズ、うずら卵、粉チーズ
冷凍パイシートとチーズを使った、朝食におすすめなミニクロワッサンのレシピ。冷凍パイシートを三角形にカットして、チーズをのせて巻いたら、オーブンで焼くだけの簡単レシピ。…
レシピを見る#18 オシャレに朝食を! クロワッサンタマゴサンド
マヨネーズ、塩こしょう
このレシピはマヨネーズを使ったオシャレな朝食のクロワッサンタマゴサンドです。クロワッサンの甘みと卵の甘みが絶妙な味わいで、相性バッチリです。…
レシピを見る#19 ザクザクもっちり! クロワッサンザマンド
ドライマンゴー、スライスアーモンド、砂糖、無塩バター
このレシピはドライマンゴーを使ったザクザクもっちりなクロワッサンザマンドの作り方です。まず、ドライマンゴーとスライスアーモンドを用意します。…
レシピを見る#20 本格 クロワッサン
強力粉、薄力粉、スキムミルク、砂糖、溶き卵、インスタントドライイースト、バター
小麦粉やバターを使った憧れクロワッサンのレシピ。小麦粉とスキムミルクは一緒に合わせて、ふるっておきます。…
レシピを見る最後に、クロワッサン リッチタイプの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「クロワッサン リッチタイプ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 438 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 43.9 | g | |
└糖質 | 44.1 | g | 多い |
└食物繊維 | 1.8 | g | 普通 |
たんぱく質 | 7.9 | g | 普通 |
脂質 | 26.8 | g | 多い |
「クロワッサン リッチタイプ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 20.0 | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.4 | g | 普通 |
コレステロール | (35) | mg | 普通 |
食塩相当量 | 1.2 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「クロワッサン リッチタイプ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 470 | mg | 多い |
カリウム | 90 | mg | 低い |
カルシウム | 21 | mg | 普通 |
マグネシウム | 17 | mg | 普通 |
リン | 67 | mg | 普通 |
鉄 | 0.6 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.6 | mg | 普通 |
銅 | 0.10 | mg | 普通 |
マンガン | 0.29 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 5 | μg | 多い |
└β-カロテン | 66 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 69 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 6 | μg | 普通 |
ビタミンD | 0.1 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.9 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0.2 | mg | 多い |
└γ-トコフェロール | 5.3 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 1.2 | mg | 多い |
ビタミンK | (Tr) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.08 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.03 | mg | 普通 |
ナイアシン | 1.0 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.03 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (Tr) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.44 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
クロワッサン リッチタイプと同じ穀物のパンジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
食パン | 248 | 44.1 | 8.9 | 4.1 | 4.2 |
コッペパン | 273 | (52.1) | 9.2 | 3.8 | 3.9 |
フランスパン | 289 | 55.8 | 9.4 | 1.3 | 2.7 |
ライ麦パン | 252 | 49.0 | 8.4 | 2.2 | 5.6 |
ぶどうパン | 263 | 49.9 | 8.2 | 3.5 | 2.2 |
ロールパン | 309 | 48.6 | 10.1 | 9.0 | 2.0 |
クロワッサン リッチタイプ | 438 | 44.1 | 7.9 | 26.8 | 1.8 |
イングリッシュマフィン | 224 | 40.6 | 8.1 | 3.6 | 1.2 |
ナン | 257 | 46.9 | 10.3 | 3.4 | 2.0 |
ベーグル | 270 | 53.6 | 9.6 | 2.0 | 2.5 |
全粒粉パン | 251 | 41.9 | 7.9 | 5.7 | 4.5 |
クロワッサン レギュラータイプ | 406 | (51.2) | (6.5) | (20.4) | (1.9) |
くるみパン | 292 | (37.0) | (8.2) | (12.6) | (2.4) |
バンズ | 274 | 48.2 | 10.4 | 4.8 | 4.2 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。