【殿堂入り1位】プロは大葉&ミニトマトをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の大葉&ミニトマトを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 さっぱり梅しそロールカツ|卵不使用、衣付け簡単!さっぱり梅しそロールカツ

  • 豚ロース薄切り肉
  • 大葉
  • 梅干し
  • 胡椒
  • 小麦粉
  • マヨネーズ
  • パン粉

大葉と梅干しを使った、さっぱりとした味わいのロールカツのレシピ。豚肉に梅肉と大葉を巻いて、衣付けして揚げ焼きにします。衣付けも簡単で、卵不使用なので手軽に作れます。
夜ご飯やご飯のおかずにぴったりで、作り置きにもおすすめです。15分で完成するので、忙しい時にも便利です。大葉と梅の爽やかな風味が食欲をそそります。

調理時間15分
特徴夜ご飯、ご飯に合う、作り置き、大葉、時短料理、梅、節約料理、豚ロース、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ

#2 簡単で美味しい!|鶏肉の梅トマトソース

  • 鶏もも肉
  • 胡椒
  • 玉ねぎ
  • 梅干し
  • 大葉
  • ミニトマト
  • しょうゆ
  • 砂糖

鶏もも肉と玉ねぎを使った、鶏肉の梅トマトソースのレシピ。まずは鶏肉をお掃除し、鶏肉以外の材料をカットします。鶏肉を茹でて、梅トマトソースを作ります。
最後に鶏肉をカットして完成です。夜ご飯やおつまみにぴったりで、ダイエット中の方にもおすすめです。お酒とも相性抜群で、主菜としてもお楽しみいただけます。

特徴夜ご飯、おつまみ、ダイエット、鶏もも肉、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ

#3 豚こまのやわらか塩麹ハンバーグ

  • 豚こま切れ肉
  • 大葉
  • こめ油
  • 塩麹
  • 片栗粉
  • 鶏がらスープの素
  • 黒コショウ
  • キャベツ
  • ミニトマト

豚こま切れ肉と大葉を使った、やわらかい塩麹ハンバーグのレシピ。まずは大葉をカットし、具材を混ぜてタネを作ります。タネを4等分に分けて平たい丸形に成形し、フライパンで焼きます。
お皿に盛りつけて、付けあわせと一緒に楽しんでください。調理時間は15分で、主菜やおかず、作り置きにもおすすめです。ご飯やお酒のお供にもぴったりです。

調理時間15
特徴おつまみ、おかず、ハンバーグ、簡単、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き

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