このページでは、専門家等のレシピサイトから大葉と豚こま切れ肉を使ったおすすめレシピを8件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
豚こま肉と塩麹を使った、メインにおすすめなハンバーグのレシピ。タネは調味料と豚こま肉を、切った大葉と混ぜ合わせるだけ。塩麹を使う事で、お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。加熱する時は蓋をして蒸し焼きに。水分を飛ばさず、ふっくら柔らかく焼きあがります。
| 調理時間 | 15 |
| レシピのキーワード | 主菜、おかず、ハンバーグ、簡単、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
豚こま切れ肉と大葉を餃子の皮で巻き、蒸し焼きにしていただく棒餃子のレシピ。こんがりと焼いた香ばしさとごま油の風味が、さわやかな大葉と豚肉のうま味にマッチした一品です。餃子の皮で包まないことによって、調理も簡単に済ませられるよう工夫されています。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
豚こま切れ肉とチーズを使った、おつまみやお弁当にもおすすめのおかずのレシピ。チーズを包んでボール状にした豚こま切れ肉を焼き、甘辛い味付けで照りを出しています。片栗粉をまぶすことでしっかりと味が絡み、柔らかな食感に。お肉と一緒に揉み込んだ大葉が良いアクセントになっています。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
カリカリ豚が食感も楽しいさっぱりおろしポン酢サラダのレシピ。豚肉をカリカリに焼いて脂を取るので、ヘルシーに仕上がった一品です。カリカリ食感の豚肉に、おろしポン酢が絡みやすいのが美味しいポイント。豚肉を鶏肉に変えても美味しくいただけます。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
ゆで豚に、さっぱりとした香味だれをつけていただくレシピ。しょうがと大葉をたっぷりと使ったタレは風味がよく、食欲が増進します。豚肉は細切れなど、薄切りであればどの部位でもOK。香味だれは冷奴やサラダにかけるのもおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
包丁不要で簡単、豚こま肉と大葉とチーズで作る、ハンバーグのレシピ。豚こま切れ肉は、手でぎゅっと押しながら成形すると、綺麗にまとまってくれます。チーズのとろとろを楽しむため、出来立てを食せない場合は、電子レンジで加熱してから召し上がるとGOOD。お肉に下味がつきチーズの塩気もあるので、そのままいただける一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
豚肉と茄子を使った、電子レンジだけで作れる和え物のレシピ。豚肉と野菜の甘みに、さっぱりとした甘酸っぱいたれが相性バツグンです。生姜の風味と大葉の香りが、味のアクセントになっています。食材を耐熱皿に均等に広げて、ムラなく加熱することがポイントです。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
豚こま肉とキャベツを活用した、主食におすすめの豚丼レシピ。豚肉の下味に、みそとにんにくを使用しています。具材は、大葉を加え香りをプラス。たっぷりのキャベツと豚肉が一緒にとれる、食べ応えも抜群の一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
