【ダイエットの味方「小松菜」を使ったレシピ】ユニークで簡単!プロ考案のレシピ12選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のダイエットの味方「小松菜」を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから12件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 ダイエットにぴったり!|とろ~り香ばしいのにロカボ!「えびと小松菜のカルボナーラ炒め」

  • むきえび
  • 小松菜
  • エリンギ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 粗挽き黒こしょう
  • 粉チーズ
  • 顆粒コンソメ

むきえびと小松菜を使ったカルボナーラのレシピ。小松菜を切り、エリンギを刻み、にんにくを加えて炒め、えびを下ごしらえして具材と一緒に炒めます。カルボナーラ液を作り、混ぜ合わせて盛り付ければ完成!ダイエット向きのヘルシーな一品で、調理時間は15分。
エリンギの食感とむきえびの風味が絶妙な味わいです。夜ご飯やお昼ご飯にぴったりのおかずで、子どもにもおすすめです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、エビ、エリンギ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、小松菜、ダイエット向き

#2 簡単ダイエットレシピ!|中華風おつまみ!「鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒め」

  • 鶏もも肉
  • 小松菜
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • ごま油
  • 米油
  • 黒胡椒
  • 濃口醤油
  • オイスターソース

鶏もも肉と小松菜を使った、美味しい炒め物のレシピ。具材をカットして、サッと炒り卵を作り、鶏もも肉と野菜を焼き、調味料で味を整えます。最後に炒り卵を加えて完成!調理時間は25分で、フライパンひとつで作れるので忙しい日にもおすすめです。ダイエット向きで、お酒やご飯にも合う一品です。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、小松菜、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#3 ボリュームたっぷりでカロリーオフ!小松菜とトマトのハーフパスタ

  • ささみ
  • スパゲッティ
  • 小松菜
  • トマト
  • しめじ
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • 片栗粉
  • 粉チーズ
  • しょうゆ
  • 塩コショウ

ささみと小松菜を使った、ヘルシーなスパゲッティのレシピ。スパゲッティを茹で、トマトと調味料を加えて仕上げるだけの簡単な作り方です。小松菜のダイエット効果もあり、低カロリーで健康的な一品です。
お昼ご飯や夜ご飯にぴったり。調理時間は20分で、ささみ、ダイエット向き、トマト、スパゲッティなどのキーワードが特徴です。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、ささみ、スパゲッティ、トマト、ヘルシー、低カロリー、夜ご飯、小松菜、ダイエット向き

#4 小松菜と鶏ひき肉のスープ|ふわふわ鶏団子スープ

  • 鶏ひき肉(ムネ
  • 白はんぺん
  • レンコン
  • ニンジン
  • えのき
  • 干し椎茸
  • 小松菜
  • 春雨
  • 生姜
  • 長ねぎの青い部分
  • しょうゆ
  • 塩こうじ
  • 鶏ガラスープの素
  • みりん

小松菜と鶏ひき肉を使った、スープのレシピ。葱姜水を作り、具材をカットして準備し、鶏団子を作ってスープに入れます。ダイエット向きでお酒にも合う一品です。調理時間は30分で、ダイエットレシピやおつまみとしておすすめです。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、はんぺん、スープ、鶏肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#5 ダイエット向きの豆乳スープ|魚肉ソーセージと小松菜の豆乳スープ

  • 魚肉ソーセージ
  • 小松菜
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • コーン缶
  • オリーブオイル
  • 無調整豆乳
  • 味噌
  • 粗挽き黒こしょう
  • 顆粒コンソメ

魚肉ソーセージと小松菜を使った、豆乳スープのレシピ。小松菜を切り、玉ねぎとしめじを加えて炒め、魚肉ソーセージを加えて煮込みます。最後に豆乳と味噌を加えて仕上げ、盛り付けて完成です。ダイエットにぴったりのヘルシーな一品です。

調理時間18分
特徴ダイエットレシピ、スープ、豆乳、ダイエット向き

#6 鶏むね肉のオートミールクッパ

  • 鶏むね肉
  • 溶き卵
  • オートミール
  • しめじ
  • 小松菜
  • もやし
  • キムチ
  • ごま油
  • しょうゆ
  • 刻みネギ
  • 白いりごま
  • 塩コショウ
  • 片栗粉

ダイエットの味方「小松菜」を使った、鶏むね肉と小松菜の炒め物のレシピ。しめじをほぐし、小松菜を切り、オートミールをレンジで加熱し、鶏むねの下ごしらえをして炒めて具材を煮込み、もやし、キムチ、溶き卵を加えて仕上げます。20分で完成する、ダイエットにぴったりの主菜です。

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、オートミール、鶏肉、主菜、ダイエット向き

#7 小松菜と油揚げのおひたし

  • 小松菜
  • 油揚げ
  • ゆず皮
  • みりん
  • 薄口醤油
  • 上白糖
  • 和風顆粒出汁

副菜にぴったりな、小松菜と油揚げを使ったおひたしのレシピ。作り置きができるので常備菜としても活用できます。油揚げは焼く事で外側は香ばしくパリッと、中はふっくら食感に。柚子の爽やかな香りが箸を進めます。

調理時間25
特徴ダイエットレシピ、副菜、小松菜、常備菜、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、ダイエット向き

#8 ダイエット向きのきんぴら!|ちくわと小松菜のおかかきんぴら

  • ちくわ
  • 小松菜
  • しめじ
  • 人参
  • かつお節
  • 白いりごま
  • みりん
  • 醤油

ちくわと小松菜を使った、ダイエットレシピのきんぴらの作り方です。まずは小松菜を切り、人参としめじの石づきを取ります。次にちくわを切り、人参を炒め、しめじと小松菜を加えて炒めます。最後に調味料を加えて炒め、お皿に盛りつければ完成です。ダイエット中でも楽しめるヘルシーな一品です!

特徴ダイエットレシピ、きんぴら、ちくわ、ダイエット向き

#9 しらすの和風オープンオムレツ

  • しらす
  • 溶き卵
  • しいたけ
  • 小松菜
  • ミニトマト
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 和風顆粒だし
  • しょうゆ
  • 塩コショウ

小松菜としらすを使った、ヘルシーで美味しい炒め物のレシピ。小松菜を切り、しいたけとミニトマトも一緒に炒めます。溶き卵を加えて蒸し焼きにし、粉チーズと和風顆粒だしで味を引き締めます。
ダイエット向きの低糖質レシピで、調理時間はたったの18分。ダイエット中の方や子どもにもおすすめです。

調理時間18
特徴ダイエットレシピ、オートミール、低糖質、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ

#10 ささみと小松菜のおかずおひたし

  • ささみ
  • 小松菜
  • トマト
  • えのき
  • しょうゆ
  • 和風顆粒だし
  • おろししょうが

ささみと小松菜を使った、ダイエット向きのレシピ。まずは小松菜を切り、えのきをほぐし、トマトを切ります。ささみに切り込みを入れ、小松菜・えのき・ささみをレンチンします。
トマトと調味料を混ぜ、盛りつけて完成です!ダイエットレシピやおかずとしてぴったりの低脂質な一品です。電子レンジのみで簡単に作れるので、忙しい方にもおすすめです。

特徴ダイエットレシピ、おかず、低脂質、電子レンジのみ、副菜、ダイエット向き

#11 ホタテと小松菜の中華あん

  • ベビーホタテ
  • 小松菜
  • えのき
  • にんじん
  • にんにく
  • ごま油
  • 塩コショウ
  • 醤油
  • オイスターソース
  • 片栗粉

ベビーホタテと小松菜を使った、ダイエット向きのレシピです。まずは小松菜とにんじんを切り、えのきをほぐします。にんにくとホタテを炒め、野菜と調味料を加えて仕上げます。低糖質でヘルシーな一品です。盛り付けて、食事を楽しみましょう!

特徴ダイエットレシピ、ホタテ、低糖質、ダイエット向き

#12 ヘルシーで美味しい!|鮭とエリンギのハーフパスタ

  • スパゲティ
  • スパゲティ
  • エリンギ
  • エリンギ
  • 小松菜
  • 小松菜
  • 有塩バター
  • 有塩バター
  • 塩コショウ
  • 塩コショウ
  • しょうゆ
  • しょうゆ
  • おろしにんにく

鮭と小松菜を使った、スパゲティのレシピ。パスタを茹でて、エリンギと小松菜を炒め、鮭を加えて仕上げます。ダイエット向きのハーフパスタで、昼ごはんにおすすめです。

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