【殿堂入り1位】プロは小松菜＆バターをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の小松菜＆バターを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 優しい味に癒やされる「小松菜と長ねぎのミルクポタージュ」
- 小松菜
- じゃがいも
- 長ねぎ
- バター
- 牛乳
- 生クリーム
- 味噌
小松菜と長ねぎを使った、ミルクポタージュのレシピ。小松菜とじゃがいもをバターで炒め、牛乳と生クリームを加えて煮ます。最後に味噌を溶かして味を調えます。
小松菜の栄養価を活かしたヘルシーなポタージュです。パセリやオリーブオイルを添えて、楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ポタージュ、夜ご飯、子どももおすすめ、小松菜、長ネギ、子どもにおすすめ |
#2 ベーコンと小松菜のガリバタ醤油炒め
- ベーコンブロック
- 小松菜１袋
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 米油
- 薄口醤油
- 無塩バター
ベーコンブロックと小松菜を使った、ベーコンと小松菜のガリバタ醤油炒めのレシピ。具材をカットし、フライパンでニンニクと玉ねぎを炒めます。ベーコンと小松菜を加えて調味料を加え、バターが溶けたら完成です！20分で作れる時短料理で、おつまみやご飯のおかずにぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、ベーコン、メインのおかず、夜ごはん、小松菜、常備菜、時短料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 鮭とエリンギのハーフパスタ
- スパゲティ
- スパゲティ
- エリンギ
- エリンギ
- 小松菜
- 小松菜
- 有塩バター
- 有塩バター
- 塩コショウ
- 塩コショウ
- しょうゆ
- しょうゆ
- おろしにんにく
鮭とエリンギで作る、主食にぴったりなパスタのレシピ。パスタの量は少なめに。その分、エリンギを多めに入れています。
バターと醤油の組み合わせに間違いなし。エリンギとの相性もバツグンです。小松菜のシャキっとした食感が、程良いアクセントになっています。
| 特徴 | ダイエットレシピ、エリンギ、ハーフパスタ、置き換え、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |