【殿堂入り1位】プロは小松菜＆味噌をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の小松菜＆味噌を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれなポタージュ｜優しい味に癒やされる「小松菜と長ねぎのミルクポタージュ」
- 小松菜
- じゃがいも
- 長ねぎ
- バター
- 牛乳
- 生クリーム
- 味噌
小松菜と味噌を使った、おしゃれなポタージュのレシピ。小松菜、じゃがいも、長ねぎをバターで炒めて、牛乳と生クリームで煮込みます。最後に味噌を溶かしてフードプロセッサーで攪拌しましょう。
調理時間は15分で、副菜やお昼ご飯にぴったりです。子どもにもおすすめで、おもてなしにも使えます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ポタージュ、夜ご飯、子どももおすすめ、小松菜、長ネギ、子どもにおすすめ |
#2 ダイエット向きのスープ｜魚肉ソーセージと小松菜の豆乳スープ
- 魚肉ソーセージ
- 小松菜
- 玉ねぎ
- しめじ
- コーン缶
- オリーブオイル
- 無調整豆乳
- 味噌
- 粗挽き黒こしょう
- 顆粒コンソメ
魚肉ソーセージと小松菜を使った、豆乳スープのレシピ。小松菜を切り、玉ねぎを切り、しめじをほぐし、魚肉ソーセージを切ります。具材を炒めて煮込み、最後に豆乳と味噌を加えて仕上げます。
簡単に作れるので忙しい時にもぴったりです。18分で完成するので、手軽にダイエットをサポートしてくれます。
| 調理時間 | 18分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、豆乳、ダイエット向き |