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Q.サプリメントはなぜ臭い?特にマルチビタミンやエビオス錠は独特の匂いが嫌で飲むのやめちゃいます。

情報調査隊

このページでは、暮らしのレシピになる様々な情報を掲載。読者や編集部員の質問「サプリメントはなぜ臭い?特にマルチビタミンやエビオス錠は独特の匂いが嫌で飲むのやめちゃいます。」に、ズバッと結論から回答しています。

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サプリメントはなぜ臭い?特にマルチビタミンは独特の匂いが嫌で飲むのやめちゃいます。

サプリメントの臭いの謎を解明

サプリメント、特にマルチビタミンを飲む際、その独特の匂いに気づいたことはありますか?この記事では、サプリメントがなぜ臭いのか、その原因と対策について詳しく解説します。

1. サプリメントの成分と臭いの関係

サプリメントには、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など、多くの成分が含まれています。これらの成分は、自然界に存在するもので、それぞれ独特の匂いを持っています。特に、ビタミンB群や鉄分などは、独特の臭いを持つことが知られています。

2. マルチビタミンの独特の匂いの原因

マルチビタミンには、複数のビタミンが含まれているため、それぞれのビタミンの匂いが混ざり合って、独特の匂いとなります。特に、ビタミンB群は他のビタミンに比べて臭いが強いため、マルチビタミンの臭いの主な原因となっています。

3. サプリメントの保存方法がまずいと、酸化した臭いも…

サプリメントは湿気や光を避けて保存することが推奨されています。湿気や光によって、サプリメントの成分が酸化し、臭いが強くなることがあります。

買ったばかりのサプリメントが独特の匂いがするのは、ビタミンの匂いなので、我慢するしかありません。それ以上に不自然な匂いがする場合には、酸化の影響も考えられます。適切な保存方法を守ることで、臭いの発生を抑えることができます。

4. 臭いを抑えるための対策

サプリメントの臭いが気になる場合、以下の対策を試してみると良いでしょう。

  • ジュースで飲む。サプリメントを飲む際、水やジュースで飲むことで、臭いを和らげることができます。
  • タイミングを変える。サプリメントを飲むタイミングを変えてみる。例えば、食後に飲むことで、食事の匂いと混ざり、臭いが気にならなくなることがあります。
  • 保存方法を見直す。湿気や光を避け、冷暗所に保存することで、臭いの発生を抑えることができます。
  • 別の商品を試す。匂いが気にならないように、カプセルにしたりコーティングしてみたいにしたりと様々なマルチビタミン錠があります。

まとめ

サプリメントの臭いは、その成分や保存方法によって発生します。特に、マルチビタミンの独特の匂いは、複数のビタミンが混ざり合って生じるものです。臭いが気になる場合は、上記の対策を試してみると良いでしょう。

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エビオス錠も結構匂いが気になるのですが、なぜでしょうか?

わかります。エビオス錠を初めて手に取った方は、その独特な匂いに驚かれる方もいらっしゃるでしょう。では、エビオス錠が持つこの独特の匂いは、どこから来るのでしょうか。

1. エビオス錠の主成分:乾燥酵母

エビオス錠の主成分である乾燥酵母は、ビタミンB1・B2・B6、各種アミノ酸、食物繊維、ミネラルなどの成分が豊富に含まれています。これらの成分は、自然界に存在するもので、それぞれ独特の匂いを持っています。特に、ビタミンB群は他のビタミンに比べて臭いが強いとされています。

2. 酵母の香り

エビオス錠は、酵母の香りがする素錠として製造されています。この酵母の香りは、エビオス錠独特のものであり、香料は使用されていません。このため、エビオス錠の匂いは、酵母そのものの匂いとなっています。

3. 保存方法と匂いの関係

マルチビタミンと同じく、エビオス錠も湿気や光を避けて保存することが推奨されています。湿気や光によって、サプリメントの成分が酸化し、臭いが強くなることがあります。エビオス錠も、適切な保存方法を守ることで、臭いの発生を抑えることができます。

まとめ

エビオス錠の独特な匂いは、その主成分である乾燥酵母と、酵母そのものの香りによるものです。この匂いは、エビオス錠の特徴の一つとも言えるでしょう。匂いが気になる場合は、適切な保存方法を心掛けることで、少し和らげることができます。

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サプリメントはちょっと苦手になってきました。マルチビタミン&ミネラルのサプリメントの代替になるようないい感じの食材はないですか?

サプリメントの代わりに摂取できる食材を提案してみます。以下は、マルチビタミン&ミネラルを含む食材とその栄養成分のリストです。

1. 野菜・果物

  • ほうれん草
    • 栄養: ビタミンA, ビタミンC, ビタミンK, 鉄分, 葉酸
  • ブロッコリー
    • 栄養: ビタミンC, ビタミンK, カルシウム, 鉄分, 葉酸
  • オレンジ
    • 栄養: ビタミンC, ビタミンA, ポタッシウム
  • バナナ
    • 栄養: ビタミンB6, ビタミンC, ポタッシウム

2. 乳製品

  • ヨーグルト
    • 栄養: カルシウム, ビタミンB2, ビタミンB12, プロバイオティクス
  • 牛乳
    • 栄養: カルシウム, ビタミンD, ビタミンB2

3. 魚介類

  • サーモン
    • 栄養: オメガ3脂肪酸, ビタミンD, ビタミンB12
  • かつお
    • 栄養: オメガ3脂肪酸, ビタミンB12, ニアシン

4. 穀物

  • 玄米
    • 栄養: ビタミンB1, ビタミンB6, マグネシウム, 鉄分
  • オートミール
    • 栄養: ビタミンB1, 鉄分, 亜鉛, マグネシウム

5. 肉類

  • 鶏むね肉
    • 栄養: ビタミンB6, ビタミンB12, ニアシン, フォスファチジン

これらの食材を日常の食事に取り入れることで、サプリメントの代わりとして必要なビタミンやミネラルを摂取することができます。バランスの良い食事を心掛けることで、健康的な生活を送ることができるでしょう。

また、これら食材を使ったおすすめのレシピ例も紹介しますね。

ほうれん草を使ったレシピ

#1 基本の「ほうれん草のサラダ」のレシピ!通常のほうれん草でOK!好配合ドレッシングも◎

ほうれん草ゆで玉子ベーコンブラウンマッシュルーム玉ねぎニンニクオリーブオイル黒胡椒濃口醤油、等

調理時間25分

ほうれん草を使った、ほうれん草のサラダのレシピ。ほうれん草は生のまま食べるため、大きめにカットして炒めたベーコンと和えます。…

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#2 作り置きにも!緑の発色が損なわれない基本の「ほうれん草のおひたし」

ほうれん草和風顆粒出汁みりん薄口醤油

調理時間20分

ほうれん草を使った、おひたしのレシピ。ほうれん草を下茹でして冷まし、おひたし地に漬けます。…

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ブロッコリーを使ったレシピ

#1 ブロッコリーの卵あんかけ

ブロッコリー玉子鶏ガラスープの素薄口醤油みりんごま油片栗粉

調理時間25分

このレシピは、ブロッコリーの卵あんかけのレシピです。ブロッコリーを掃除し、下から上へナイフを入れてひとくち大に割いていきます。…

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#2 野菜たっぷり!ブロッコリーとチーズのトマト鍋

鶏もも肉ブロッコリーお好みのチーズしめじキャベツ玉ねぎカットトマト缶コンソメキューブオリーブオイル、等

調理時間25分

鶏もも肉とブロッコリーを使った、ブロッコリーとチーズのトマト鍋のレシピ。鶏肉に下味をつけて焼き、しめじと玉ねぎを炒めます。…

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オレンジを使ったレシピ

#1 チキンとオレンジ白菜のクリーム煮込み

鶏もも肉玉ねぎ人参オレンジ白菜サラダ油無塩バター薄力粉ローリエ牛乳、等

調理時間35

鶏もも肉とオレンジ白菜を使った、スープに最適なクリーム煮込みのレシピ。オレンジ白菜は普通の白菜でも代用可能です。…

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#2 オレンジとナッツ、アボカドの美容意識高めフルーツサラダ

レタスミニトマトアボカドオレンジナッツブラックペッパーオリーブオイルリンゴ酢

調理時間15分

オレンジとナッツのフルーツサラダは、レタス、ミニトマト、アボカド、オレンジ、ナッツなどを使った、簡単でヘルシーなサラダです。15分で作ることができ、栄養素が豊富で、抗酸化作用もあるので、エイジングケアにも効果的です。…

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バナナを使ったレシピ

#1 余った食パン消費に!マシュマロとろける「バナナシナモンパンプディング」

食パンバナナミックスナッツマシュマロバター豆乳砂糖シナモンバニラエッセンス、等

調理時間35分

食パンとバナナを使った、バナナシナモンパンプディングのレシピ。食パンを切り、バナナを潰し、卵液を作ります。…

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#2 簡単なのに贅沢&濃厚!失敗なしのしっとりバナナブラウニー

チョコレート薄力粉ベーキングパウダーココアパウダーバナナ砂糖無塩バター

調理時間60分

バナナとチョコレートを使った、しっとりバナナブラウニーのレシピ。バターとチョコレートを混ぜて、砂糖を加え、卵とバナナを混ぜ合わせ、最後に粉類を加えて焼き上げます。…

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ヨーグルトを使ったレシピ

#1 ヨーグルトでさわやかしっとり!柚子胡椒香るしっとり鶏ハム

鶏むね肉ヨーグルト砂糖柚子胡椒

調理時間30分

鶏むね肉を使った、柚子胡椒香るしっとり鶏ハムのレシピ。鶏むね肉を観音開きにし、ヨーグルト、塩、砂糖で下味をつけます。…

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#2 ギリシャヨーグルトの味噌グラタン

ギリシャヨーグルト鮭フレークほうれん草玉ねぎえのきオリーブオイル粉チーズ刻みパセリ味噌、等

ギリシャヨーグルトと鮭フレークを使った、主食におすすめな味噌グラタンのレシピ。ホワイトソース不使用。…

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牛乳を使ったレシピ

#1 牛乳不使用の濃厚かぼちゃスープのレシピ!レンジで簡単調理♪忙しい朝にもぴったり

かぼちゃ豆乳バターブラックペッパー

調理時間10分

かぼちゃを使った、牛乳不使用の濃厚かぼちゃスープのレシピ。かぼちゃをレンジで加熱し、豆乳を温めます。…

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#2 牛乳なしで作る本格いももちのレシピ!マヨと片栗粉でしっとりもっちり!

じゃがいも片栗粉マヨネーズみりん砂糖しょうゆ

調理時間20分

じゃがいもを使った、牛乳不使用のいももちのレシピ。じゃがいもを一口大に切り、水にさらしてアクを取ります。…

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サーモンを使ったレシピ

#1 サーモンときのこのクリームパスタ

パスタサーモンしめじ白ワイン生クリーム粉チーズオリーブオイル

調理時間10

サーモンときのこを使用した、主食におすすめなクリームパスタのレシピ。調理時間は10分。…

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#2 スモークサーモンとかぼちゃのサラダ

スモークサーモンかぼちゃセロリマヨネーズ柚子胡椒

スモークサーモンとかぼちゃを使った、副菜におすすめなサラダのレシピ。使う調味料はマヨネーズと柚子胡椒。…

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かつおを使ったレシピ

#1 醤油とかつお節が味の決め手!ちょっと和風なカッテージチーズとアボカドのディップ

アボカドカッテージチーズ醤油かつお節にんにくわさび

調理時間10分

カッテージチーズとアボカドの和風ディップのレシピ。アボカドを潰してカッテージチーズと混ぜ、醤油やかつお節、にんにく、わさびを加えて混ぜ合わせます。…

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#2 豆腐のかつおぶしステーキ

絹ごし豆腐しょうゆ水溶き小麦粉かつおぶしパックサラダ油刻みねぎ

192 kcal調理時間20分

豆腐の旨味を凝縮させた豆腐ステーキレシピ。かつお節とお醤油というシンプルかつ素朴な味わいですが、焼き目をつけ香ばしさをプラスし旨味をアップさせています。…

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オートミールを使ったレシピ

#1 デーツときなこのオートミールマフィン

オートミール無調整豆乳溶き卵きなこラカントベーキングパウダーデーツオリーブオイル

ダイエット中におすすめな、オートミールを使ったマフィンのレシピ。混ぜてカップに注ぐだけ。…

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#2 カニカマ高菜のオートミールチャーハン

オートミール高菜漬け溶き卵カニカマしいたけごま油醤油こしょう

オートミールとカニカマを使った、主食になるチャーハンのレシピ。高菜の歯応えが食感のアクセントになっています。…

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鶏むね肉を使ったレシピ

#1 鶏むね肉でコスパ◎なしっとりチキンライス

白ごはん鶏胸肉玉ねぎ椎茸エリンギ九条ネギ白胡椒薄口醤油米油、等

調理時間25分

食材のうまみをたっぷり引き出す。チキンライスのレシピ。…

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#2 鶏むね肉とアボカドのバジル炒め

鶏むね肉ブロッコリーエリンギオリーブオイル片栗粉塩コショウしょうゆ刻みバジル

調理時間16

鶏むね肉とアボカドを使った、主菜にぴったりな炒め物のレシピ。パサつきやすい鶏むね肉も、片栗粉を付ける一手間でふっくらしっとり食感に。…

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