【7選】豚ひき肉でいつもと違う一品！プロが教える簡単な使い道のアイディアレシピはこれ
投稿型レシピサイトなどで見る定番の豚ひき肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 豚ひき肉で簡単お弁当！｜豚ひき肉を使ったお弁当におすすめ「大葉入り照り焼き豚つくね」
- 豚ひき肉
- 長ネギ
- 生姜
- 大葉
- 片栗粉
- 米油
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
豚ひき肉を使ったお弁当におすすめ「大葉入り照り焼き豚つくね」のレシピ。豚ひき肉に長ネギ、生姜、大葉を加えて練り、片栗粉でつなぎ、フライパンで焼き、照り焼きダレを絡めたら完成！おつまみやおかず、お弁当やお昼ご飯にぴったりの一品。作り方は簡単で、30分で作れます。
お酒にもご飯にも合う美味しさで、子どもにも喜ばれるおすすめの料理です。作り置きにもおすすめで、大葉の大量消費にも役立ちます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、つくね、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、大葉の大量消費、子どももおすすめ、豚ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#2 豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮｜しいたけとニラがあったらこれ！「豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮」
- 豚ひき肉
- 長ネギ
- しいたけ
- エリンギ
- ニラ
- ニンニク
- 生姜
- ごま油
- 三温糖
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
- オイスターソース
- 白ごま
豚ひき肉と野菜を使った、中華風そぼろ煮のレシピ。具材をカットし、長ネギ、ニンニク、生姜と一緒に炒め、豚ひき肉を加えて調味料とともに炒めます。最後にニラを加えてサッと炒めて完成！おつまみやおかず、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。
調理時間は30分で、フライパンひとつで作れます。お酒やご飯にも合うので、作り置きにもおすすめです。子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、しいたけ、ニラ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#3 豚ひき肉のピリ辛ニラ玉炒め｜豆板醤がご飯をすすませる！「豚ひき肉のピリ辛ニラ玉炒め」
- 豚ひき肉
- ニラ
- ニンニク
- 生姜
- 米油
- 黒胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
- 豆板醤
豚ひき肉とニラを使った、ピリ辛の炒め物のレシピ。具材をカットし、生姜とニンニクを炒めてから豚ひき肉を加え、ニラと調味料を加えて炒めます。最後に溶き卵を加えて完成！お昼ごはんやおかず、おつまみ、お弁当にもぴったりです。25分で作れる簡単レシピです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おかず、おつまみ、お弁当、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、作り置き、卵、夜ご飯、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ |
#4 豚ひき肉と舞茸の炊き込みご飯｜旨味シミシミで、多めに作って正解！「豚ひき肉と舞茸の炊き込みご飯」
- お米
- 豚ひき肉
- 舞茸
- 生姜
- 九条ネギ
- ごま油
- みりん
- 上白糖
- 濃口醤油
豚ひき肉と舞茸を使った、炊き込みご飯のレシピ。生姜と九条ネギの風味が香り立ち、豚ひき肉の旨味が広がります。簡単に作れるので、忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。
調理時間は25分で、冬の旬の食材を使ったおもてなしやお弁当にもおすすめです。作り置きにも対応しているので、大量消費にもぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、おもてなし、お弁当、お昼ご飯、作り置き、夜ご飯、炊き込みご飯、舞茸、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、秋の旬、冬の旬 |
#5 中華風おつまみ！｜中華風ボリュームおつまみ！「豚ひき肉と小松菜、玉子のオイスターソース炒め」
- 豚ひき肉
- 小松菜
- ニンニク
- 米油
- 黒胡椒
- 上白糖
- 濃口醤油
- オイスターソース
豚ひき肉と小松菜、玉子のオイスターソース炒めのレシピ。豚ひき肉と小松菜を炒め、ふんわりとした玉子とオイスターソースで味付けしました。簡単に作れるおつまみで、お酒やご飯のお供にぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、卵、夜ご飯、小松菜、豚ひき肉、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#6 豚ひき肉の肉味噌レタス巻き｜和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」
- 豚ひき肉
- 木綿豆腐
- サニーレタス
- キュウリ
- 玉ねぎ
- 赤パプリカ
- ナス
- エリンギ
- 料理酒
- ごま油
- 味噌
- 本みりん
- 砂糖
- 豆豉醤
- しょう油
豚ひき肉と木綿豆腐を使った、豚ひき肉の肉味噌レタス巻きのレシピ。まずは豆腐の水切りをし、キュウリをカットします。豚ひき肉と具材を炒め、味噌や本みりんを加えて煮詰めます。
サニーレタスを用意し、キュウリと一緒に巻いて完成です。調理時間は15分で、夏のレシピやおしゃれな一品としておすすめです。お昼ご飯や夜ご飯、おつまみや副菜としても楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サニーレタス、ダイエット、夜ご飯、豚ひき肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き、夏の旬 |
#7 豚ひき肉と枝豆のドライカレー｜カレールーの大量消費！「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
豚ひき肉と枝豆を使った、カレールーの大量消費におすすめのレシピ。具材をカットして、香味野菜と一緒に炒め、豚ひき肉とカレールーを加えて煮込みます。トマトホール缶と一緒に炒め、最後に枝豆を加えて完成です。
お昼ごはんや夜ご飯にぴったりで、子どもにもおすすめです。40分で作れるので、忙しい日にも作りやすいレシピです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |