【殿堂入り1位】プロは豚肉&チーズをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ9選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の豚肉&チーズを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから9件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 野菜もお肉これひとつ!ポークでチーズタッカルビ風
- 豚バラロース肉
- キャベツ
- たまねぎ
- にんじん
- さつまいも
- ピザ用チーズ
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
- コチュジャン
- 砂糖
- 醤油
- 一味唐辛子
豚バラ肉を使った、チーズタッカルビ風のレシピ。豚肉に下味をつけて漬け込み、野菜を切って準備します。さつまいもと野菜をフライパンで蒸し焼きにし、最後にチーズをのせて溶かします。
甘辛い味つけととろとろのチーズがマイルドな味わいを作り出し、一味唐辛子がアクセントになっています。ボリュームたっぷりで、アツアツのまま食べるのがおすすめです。
調理時間 | 25分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、チーズ、フライパンひとつ、豚バラ肉、節約料理、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 チーズとバジルの豚肉巻き|さけるチーズで!豚肉のバジルチーズ巻き
- 豚薄切り肉
- さけるチーズ
- バジル
- トマト
- 小麦粉
- 胡椒
- ぽん酢しょうゆ
- みりん
- オリーブオイル
豚肉とチーズを使った、チーズとバジルの豚肉巻きのレシピ。豚肉に下味をつけて具材を巻き、焼き上げます。チーズがとろけて絡み、バジルの香りが広がる一品です。
調理時間は10分で、夜ご飯やおつまみにぴったり。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日のおかずにもおすすめです。ぜひご飯やお酒と一緒に楽しんでください。
調理時間 | 10分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、チーズ、トマト、バジル、フライパンひとつ、豚肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 お弁当に!豚バラ薄切り肉で韓国風「ヤンニョム肉巻きチーズ長芋」
- 豚バラ薄切り肉
- 長芋
- スライスチーズ
- 塩こしょう
- 小麦粉
- ごま油
- コチュジャン
- ケチャップ
- 醤油
- はちみつ
- おろしにんにく
- レタス
- 白いりごま
豚バラ薄切り肉を使った、ヤンニョム肉巻きチーズ長芋のレシピ。スライスチーズをカットし、長芋を板状に切ります。豚バラに塩こしょうを振り、チーズと長芋を巻いて豚肉を巻きます。
豚肉に小麦粉をまぶし、調味料Aを混ぜ合わせます。焼くと外はカリッと、内はとろりとしたチーズが楽しめます。レタスや白いりごまを添えて、お好みで食べてください。ボリューム満点のおかずです。
調理時間 | 25分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚バラ肉、長芋、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 チーズとほうれん草の豚肉フライ|薄切り豚ロースで作る!味噌チーズのミルフィーユとんかつ
- 豚ロース肉
- ほうれん草
- スライスチーズ
- 生パン粉
- 味噌
- みりん
- マヨネーズ
- 塩コショウ
- こめ油
豚ロース肉とほうれん草、チーズを使った、チーズとほうれん草の豚肉フライのレシピ。ほうれん草を下茹ですり、チーズをカットし、豚肉に重ねて味噌ダレをのせ、生パン粉をまぶして揚げます。30分で作れる簡単な一品で、子どもから大人まで楽しめるおかずです。ご飯やお酒との相性も抜群で、夜ごはんやおつまみにもおすすめです。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夜ご飯、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、チーズ、子どももおすすめ、豚ロース、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#5 家族も喜ぶ、ボリューム満点!焼肉のたれを使った肉巻きおにぎりのレシピ
- 豚ロース肉
- ご飯
- さけるチーズ
- うずらの卵
- ゆかり
- 白ごま
- 片栗粉
- サラダ油
- 焼肉のたれ
- 白ごま
焼肉のたれを使った、食べ応えバツグンな肉巻きおにぎりのレシピ。小さく作ればお弁当に、大きく作って手軽なランチと用途が沢山。出来立ては嚙むと中のチーズがトロっとでてきます。豚肉と焼肉のたれでガツンとした味をゆかりで後味さっぱりに。
調理時間 | 30 |
特徴 | 夜ご飯、おにぎり、ガッツリ、豚ロース、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#6 豚肉のキャベツチーズ巻き
- 豚バラ肉
- キャベツ
- プロセスチーズ
- 片栗粉
- 塩コショウ
- こめ油
- 醤油
- オイスターソース
- 砂糖
- みりん
豚肉とチーズを使った、豚肉のキャベツチーズ巻きのレシピ。まずはキャベツをカットし、レンチンして柔らかくします。次にチーズをカットし、豚肉でキャベツを巻きます。片栗粉を振って焼き、タレを加えて絡めれば完成です!夜ごはんにおすすめの主菜です。
特徴 | キャベツ、チーズ、豚肉、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#7 チーズの豚肉ロール巻き
- 豚ロース
- 生ハム
- フレッシュセージ
- スライスチーズ
- バター
- オリーブオイル
- 小麦粉
- セージ
- 白ワイン
豚ロースと生ハムを使った、チーズの豚肉ロール巻きのレシピ。豚肉にフレッシュセージとスライスチーズを巻き、バターで焼き上げ、白ワインでソースを作ります。簡単な下ごしらえと準備で、美味しい一品が完成します。夜ごはんの主菜やおかずとしておすすめのレシピです。
特徴 | 夜ご飯、おかず、スパイス、セージ、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#8 ピリ辛豚バラとチーズの韓国炒め|プデチゲ
- 豚バラ薄切り肉
- ソーセージ
- キムチ
- 玉ねぎ
- ニラ
- 鶏がらスープの素
- ごま油
- インスタント麺
- コチュジャン
- みそ
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
豚バラ薄切り肉とソーセージを使った、ピリ辛豚バラとチーズの韓国炒めのレシピ。食材をカットし、調味料を入れて炒め合わせ、水と鶏がらスープの素を入れて煮込みます。煮立ってきたらアクを取り、具材を入れ、最後にインスタント麺を加えて〆ます。
夜ご飯におすすめの一品で、フライパンひとつで手軽に作れます。ピリ辛でご飯によく合い、ご飯のお供にもぴったりです。
調理時間 | 30 |
特徴 | ご飯のお供、ピリ辛、豚バラ、韓国料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、夜ご飯におすすめ |
#9 はんぺんチーズの豚肉巻き
- 大判白はんぺん
- 豚ばら薄切り肉
- スライスチーズ
- 黒こしょう
- 砂糖
- しょうゆ
- にんにく
- 細ねぎ
豚肉とチーズを使った、はんぺんの美味しいおかずのレシピ。まずははんぺんに切れ込みを入れて、チーズを挟みます。豚肉で巻いてフライパンで焼き、両面こんがりと仕上げます。
おつまみやおかずとしてお楽しみいただけます。お酒にも合う節約料理です。
特徴 | おつまみ、おかず、豚肉、節約料理、フライパンひとつ、お酒にあう |