【殿堂入り1位】プロは卵&豚ロース薄切り肉をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ4選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の卵&豚ロース薄切り肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 サクサク仕上げのとんかつ|家でもお店のようなサクサク仕上げ!ベチャッとしない基本の「とんかつ」

  • 豚ロース肉
  • キャベツ
  • 溶き卵
  • 薄力粉
  • パン粉
  • とんかつソース

豚ロース肉とキャベツを使った、家でもお店のようなサクサク仕上げの「とんかつ」のレシピ。キャベツを切り、豚ロース肉を下ごしらえし、衣を付けて揚げるだけで簡単に作れます。調理時間はたったの20分。ご飯に合う主菜やおかずとしておすすめで、子どもから大人まで楽しめます。

調理時間20分
特徴主菜、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、キャベツ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、揚げ物、豚ロース肉、ご飯にあう

#2 お手軽ランチにおすすめ!|お手軽ランチにおすすめ!ピリ辛ニラだれうどん

  • 冷凍うどん
  • 薄切り豚ロース肉
  • ニラ
  • 醤油
  • きび砂糖
  • ごま油
  • 白ごま
  • コチュジャン
  • ラー油

冷凍うどんと薄切り豚ロース肉を使った、ピリ辛ニラだれうどんのレシピ。豚肉を茹でて冷ます間に、ニラだれを作り、温泉卵も用意します。加熱したうどんを冷やし、器に盛り付けてトッピングすれば完成です。
簡単に作れるので、忙しいランチタイムにぴったり。夏の旬の材料を使った麺類のレシピで、ピリ辛な味わいが食欲をそそります。

調理時間30分
特徴夏のレシピ、うどん、お昼ご飯、ニラ、ランチ、麺類、昼ごはんにおすすめ、夏の旬

#3 おいしい梅と豚ロースの巻きカツ|卵不使用、衣付け簡単!さっぱり梅しそロールカツ

  • 豚ロース薄切り肉
  • 大葉
  • 梅干し
  • 胡椒
  • 小麦粉
  • マヨネーズ
  • パン粉

豚ロース薄切り肉と大葉を使った、おいしい梅と豚ロースの巻きカツのレシピ。梅干しをたたいて、豚肉に下味をつけ、梅肉と大葉を巻いてから、バッター液を作り、衣付けして揚げ焼きします。15分で作れる時短料理で、作り置きにもおすすめです。ご飯に合うメインディッシュとして、夜ごはんにもぴったりです。

調理時間15分
特徴夜ご飯、ご飯に合う、作り置き、大葉、時短料理、梅、節約料理、豚ロース、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ

#4 家族も喜ぶ、ボリューム満点!焼肉のたれを使った肉巻きおにぎりのレシピ

  • 豚ロース肉
  • ご飯
  • さけるチーズ
  • うずらの卵
  • ゆかり
  • 白ごま
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 焼肉のたれ
  • 白ごま

卵&豚ロース薄切り肉を使った、家族も喜ぶ肉巻きおにぎりのレシピ。ご飯をラップで包み、片栗粉を振りかけ、焼肉のたれを絡めて焼き上げます。ボリュームたっぷりで、夜ご飯やおつまみにぴったり。
作り置きにもおすすめで、お酒との相性も抜群です。子どもから大人まで楽しめる一品です。

調理時間30
特徴夜ご飯、おにぎり、ガッツリ、豚ロース、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

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