このページでは、乳のコーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずはコーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 244 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 1.8 | g | |
└糖質 | 2.5 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 4.3 | g | 低い |
脂質 | 24.8 | g | 多い |
食塩相当量 | 0.4 | mg | 普通 |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、乳分類に所属する正式名称「<牛乳及び乳製品> (クリーム類) コーヒーホワイトナー 液状 植物性脂肪」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)はどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)とは?どんな食材?
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)は、乳(クリーム)を原料として作られる食材です。クリームは乳脂肪を濃縮したものであり、コーヒーホワイトナーはその乳脂肪をさらに加工して液状にしたものです。
特徴1:植物性脂肪を使用
コーヒーホワイトナーは、植物性脂肪を使用している点が特徴です。植物性脂肪は動物性脂肪と比べて、コレステロールや飽和脂肪酸の含有量が少なく、ヘルシーな食材として注目されています。また、植物性脂肪は植物由来の原料を使用しているため、ヴィーガンやベジタリアンの方にも適しています。
特徴2:液状で使いやすい
コーヒーホワイトナーは液状になっているため、使いやすい点も魅力です。液状であるため、コーヒーや紅茶にスムーズに混ざり、均一な味わいを楽しむことができます。また、液状であるため、調理やお菓子作りにも便利に使用することができます。
特徴3:コーヒーに適した風味
コーヒーホワイトナーは、コーヒーに適した風味があります。クリーミーでまろやかな味わいが特徴であり、コーヒーの風味を引き立てる役割を果たします。また、コーヒーホワイトナーには独特の甘みがあり、コーヒーに甘さを加えることができます。
以上、コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)の特徴について説明しました。植物性脂肪を使用し、液状で使いやすく、コーヒーに適した風味がある食材です。
ざっくり説明するとこんな感じです!次はコーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)がダイエットにどう役立つか説明します!
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)はダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
1. カロリーが高いため、エネルギー補給に役立つ
「コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)」は、可食部100gあたりで244kcalのカロリーを含んでいます。この高いカロリーは、エネルギー補給に役立ちます。特に、朝食やランチなどの食事の際に、エネルギーを必要とする活動に取り組む前に摂取することで、体に必要なエネルギーを補給することができます。
2. 糖質がかなり低いため、糖質制限に適している
「コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)」の糖質は、可食部100gあたりで2.5gとかなり低いです。この低い糖質は、糖質制限を行っている方に適しています。糖質制限は、血糖値の上昇を抑えたり、体脂肪の燃焼を促進したりする効果があります。そのため、糖質制限を行っている方にとって、「コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)」は健康的な食事に役立つ食材となります。
3. 脂質が多いため、満腹感を得られる
「コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)」の脂質は、可食部100gあたりで24.8gと多いです。この多い脂質は、満腹感を得るのに役立ちます。脂質は、消化吸収に時間がかかり、エネルギーを長時間にわたって供給する特徴があります。そのため、少量でも満腹感を得ることができるため、ダイエット中や食事制限をしている方にとって、満足感を得るための食材として有効です。
以上のように、「コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)」は、高いカロリーによるエネルギー補給、糖質制限に適した低い糖質、脂質による満腹感を得るという3つの側面から、健康的な食事に役立つ食材と言えます。ただし、摂取量には注意が必要であり、バランスの取れた食事を心掛けることが大切です。
おすすめ:コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)に含まれる無機質の栄養を解説!
無機質栄養データ
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)の可食部100gあたりの無機質栄養データは以下の通りです。
- ナトリウム:160 mg(普通)
- カリウム:45 mg(低い)
- カルシウム:21 mg(普通)
- マグネシウム:2 mg(低い)
- リン:130 mg(普通)
- 鉄:0.1 mg(低い)
- 亜鉛:0.3 mg(普通)
- 銅:0.01 mg(低い)
- マンガン:0.01 mg(低い)
- ヨウ素:2 μg(多い)
- セレン:2 μg(普通)
- クロム:1 μg(多い)
- モリブデン:1 μg(普通)
特徴1:ナトリウムが普通量
コーヒーホワイトナーに含まれるナトリウムの量は、100gあたり160 mgで「普通」とされています。ナトリウムは体内の水分バランスを調整するために必要ですが、摂りすぎると高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性があります。コーヒーホワイトナーは一般的なナトリウム量を含んでいるため、摂取量には注意が必要です。
特徴2:カリウムが低い量
コーヒーホワイトナーに含まれるカリウムの量は、100gあたり45 mgで「低い」とされています。カリウムは体内の細胞や組織の正常な機能を維持するために重要な栄養素です。十分なカリウムを摂取することで、血圧の調整や筋肉の収縮をサポートします。しかし、コーヒーホワイトナーにはカリウムが低い量しか含まれていないため、カリウムを摂取する他の食材とのバランスを考える必要があります。
特徴3:ヨウ素とクロムが多い量
コーヒーホワイトナーに含まれるヨウ素とクロムの量は、ヨウ素が2 μgで「多い」、クロムが1 μgで「多い」とされています。ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に必要な栄養素であり、クロムは血糖値の調整に関与する栄養素です。コーヒーホワイトナーはこれらの栄養素を多く含んでいるため、適切な摂取量を確保することができます。
以上の特徴から、コーヒーホワイトナーはナトリウムが普通量であり、カリウムが低い量です。また、ヨウ素とクロムの含有量が多いことも特徴的です。これらの特徴を考慮しながら、適切な摂取量を心掛けることが大切です。
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)に含まれるビタミンを解説!
1. ビタミンAの特徴
コーヒーホワイトナーに含まれるビタミンAは、レチノールとα-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンの形で存在します。レチノールの含有量は1 μgで、普通の量と言えます。一方で、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンは0 μgであり、含まれていません。
2. ビタミンAの別の形での含有量
コーヒーホワイトナーには、β-カロテン当量とレチノール活性当量という別の形でのビタミンAが含まれています。β-カロテン当量は25 μgで、多い量と言えます。レチノール活性当量は3 μgで、普通の量と言えます。
3. その他のビタミンの特徴
コーヒーホワイトナーには、ビタミンK、ビタミンB2、パントテン酸、ビオチンが含まれています。ビタミンKの含有量は1 μgで、普通の量と言えます。ビタミンB2とパントテン酸の含有量は0.03 mgで、低い量と言えます。ビオチンの含有量は0.3 μgで、普通の量と言えます。
最後に、コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 244 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 1.8 | g | |
└糖質 | 2.5 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 4.3 | g | 低い |
脂質 | 24.8 | g | 多い |
「コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 68.4 | g | 普通 |
有機酸 | Tr | g | 無し |
灰分 | 0.7 | g | 普通 |
コレステロール | 3 | mg | 普通 |
食塩相当量 | 0.4 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 160 | mg | 普通 |
カリウム | 45 | mg | 低い |
カルシウム | 21 | mg | 普通 |
マグネシウム | 2 | mg | 低い |
リン | 130 | mg | 普通 |
鉄 | 0.1 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.3 | mg | 普通 |
銅 | 0.01 | mg | 低い |
マンガン | 0.01 | mg | 低い |
ヨウ素 | 2 | μg | 多い |
セレン | 2 | μg | 普通 |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 1 | μg | 普通 |
ビタミンA | |||
└レチノール | 1 | μg | 普通 |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 25 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 3 | μg | 普通 |
ビタミンD | 0 | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 1 | μg | 普通 |
ビタミンB1 | 0 | mg | 無し |
ビタミンB2 | 0.03 | mg | 低い |
ナイアシン | 0 | mg | 無し |
ビタミンB6 | 0 | mg | 無し |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.03 | mg | 低い |
ビオチン | 0.3 | μg | 普通 |
ビタミンC | Tr | mg | 無し |
別名: コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪)と同じ乳のクリームジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
生クリーム(乳脂肪) | 404 | 10.1 | 1.9 | 43.0 | 0 |
生クリーム(乳脂肪・植物性脂肪) | 388 | 5.4 | 4.4 | 42.1 | (0) |
生クリーム(植物性脂肪) | 353 | 5.2 | 1.3 | 39.5 | 0 |
ホイップクリーム(乳脂肪) | 409 | 16.2 | 1.8 | 40.7 | (0) |
ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪) | 394 | 15.0 | 4.0 | 38.4 | (0) |
ホイップクリーム(植物性脂肪) | 399 | 13.9 | 6.3 | 36.1 | (0) |
コーヒーホワイトナー(液状 乳脂肪) | 205 | 6.4 | 5.2 | 18.3 | (0) |
コーヒーホワイトナー(液状 乳脂肪・植物性脂肪) | 227 | 4.6 | 4.8 | 21.6 | (0) |
コーヒーホワイトナー(液状 植物性脂肪) | 244 | 2.5 | 4.3 | 24.8 | (0) |
コーヒーホワイトナー(粉末状 乳脂肪) | 504 | 64.5 | 7.6 | 27.3 | 0 |
コーヒーホワイトナー(粉末状 植物性脂肪) | 542 | 59.4 | 2.1 | 36.2 | 0 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。