ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）のカロリーは394kcal（100gあたり）！これってどうなの？

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）の可食部100gあたりのカロリーは、394kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中130位です。これは多い順にすると上位8％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。

また、日本食品標準成分表の「乳」ジャンルのでホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）のカロリーを評価すると、54件中10位です。これは上位から18％に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。

カロリー	394Kcal
全体での評価	130位 / 1592件中（上位8％…高い）
「乳」ジャンル内での評価	10位 / 54件中（上位18％…高い）

なぜホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）のカロリーは高いの？なにが含まれているの？

引用元：キッコーマン

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）のカロリーは高い理由

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、可食部100gあたり394kcalという高いカロリーを持っています。その理由について、以下の栄養データを参考に説明します。

カロリーが高い

ホイップクリームのカロリーは、可食部100gあたり394kcalと非常に高いです。これは、主に脂質の含有量が多いためです。脂質は1gあたり9kcalという高いエネルギーを持っており、ホイップクリームは脂質が38.4g含まれているため、カロリーが高くなっています。

糖質は普通

ホイップクリームの糖質は15g含まれており、普通と言えます。糖質は1gあたり4kcalというエネルギーを持っていますが、ホイップクリームのカロリーの大部分は脂質によるものです。

食物繊維は無し

ホイップクリームには食物繊維は含まれていません。食物繊維は消化に時間がかかり、満腹感を与えるため、カロリーの高さと関係しています。

タンパク質は低い

ホイップクリームのタンパク質は4g含まれており、低いと言えます。タンパク質は1gあたり4kcalというエネルギーを持っていますが、ホイップクリームのカロリーの大部分は脂質によるものです。

脂質が多い

ホイップクリームの脂質は38.4g含まれており、多いと言えます。脂質は1gあたり9kcalという高いエネルギーを持っており、ホイップクリームのカロリーの大部分は脂質によるものです。

以上のように、ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）のカロリーが高い理由は、脂質の含有量が多いことが大きな要因です。脂質は高いエネルギーを持っており、ホイップクリームのカロリーを高めています。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	15.0g	4	60kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	4.0g	4	16kcal
脂質	38.4g	9	345.6kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：Nadia

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、低糖質ダイエットに使える？

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、多くの人にとって甘いデザートやスイーツのトッピングとしておなじみです。しかし、低糖質ダイエットを実践している方にとっては、糖質量が気になるところです。

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）の糖質量は15g

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）に含まれる糖質量は、一般的に15g程度です。低糖質ダイエットでは、1日の糖質摂取量を制限することが求められますが、この15gはそれに対してかなりの割合を占めることになります。

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は低糖質ダイエットに不向き

そのため、ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は低糖質ダイエットにおいては不向きと言えます。糖質制限をしている方は、他の低糖質なデザートやスイーツのトッピングを選ぶことが望ましいでしょう。

代替品としてのホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）

ただし、ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）を完全に排除する必要はありません。糖質制限をしている方でも、適度な量であれば楽しむことができます。また、糖質を抑えた代替品も市販されていますので、そちらを利用することもできます。

まとめ

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、低糖質ダイエットにおいては糖質量が15gと比較的高いです。そのため、糖質制限をしている方にとっては避けるべき食品と言えます。しかし、完全に排除する必要はなく、適度な量で楽しむことができます。また、代替品も利用することで糖質摂取を抑えることができます。

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：DELISH KITCHEN

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、低脂質ダイエットに不向き

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、デザートやスイーツに欠かせないアイテムですが、低脂質ダイエットには不向きな食品と言えます。

ホイップクリームの脂質量

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）には、1杯（約100g）あたり38.4gの脂質が含まれています。これは、低脂質ダイエットを行っている人にとってはかなり高い量です。

脂質の摂取制限と低脂質ダイエット

低脂質ダイエットは、脂質の摂取量を制限することで体重管理や健康維持を目指す方法です。脂質は1gあたり9kcalと高カロリーなため、摂取量を減らすことでエネルギー摂取量を減少させることができます。

ホイップクリームの高脂質

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、その名の通り乳脂肪や植物性脂肪を主成分としています。これらの脂質は、エネルギー源として重要ですが、その分量が多いため、低脂質ダイエットには適していません。

代替品の選択

低脂質ダイエットを実践する場合、ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）の代わりに低脂肪のホイップクリームやヨーグルトを使用することがおすすめです。これらの代替品は、脂質量が少なく、カロリーも低いため、ダイエットに適しています。

まとめ

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）は、低脂質ダイエットには不向きな食品です。その高脂質量から、摂取を制限することが難しく、カロリー摂取量を抑えることもできません。代わりに低脂肪のホイップクリームやヨーグルトを選ぶことで、より健康的なダイエットを実践することができます。

「ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	394	Kcal	高い
炭水化物	12.9	g
└糖質	15.0	g	普通
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	4.0	g	低い
脂質	38.4	g	多い
「ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	44.0	g	普通
有機酸	0.1	g	多い
灰分	0.7	g	普通
コレステロール	57	mg	多い
食塩相当量	0.3	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）」のビタミン・無機質等
ナトリウム	130	mg	普通
カリウム	69	mg	低い
カルシウム	42	mg	普通
マグネシウム	3	mg	低い
リン	120	mg	普通
鉄	0.1	mg	低い
亜鉛	0.3	mg	普通
銅	0.02	mg	低い
マンガン	-	mg	無し
ヨウ素	7	μg	多い
セレン	1	μg	普通
クロム	1	μg	多い
モリブデン	7	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	170	μg	多い
└α-カロテン	Tr	μg	無し
└β-カロテン	96	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	1	μg	多い
└β-カロテン当量	96	μg	多い
└レチノール活性当量	180	μg	多い
ビタミンD	0.2	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.4	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	Tr	mg	無し
└δ-トコフェロール	(Tr)	mg	無し
ビタミンK	7	μg	多い
ビタミンB1	0.01	mg	低い
ビタミンB2	0.06	mg	普通
ナイアシン	(Tr)	mg	無し
ビタミンB6	(Tr)	mg	無し
ビタミンB12	0.1	μg	普通
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.08	mg	低い
ビオチン	0.9	μg	普通
ビタミンC	(Tr)	mg	無し

クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの／脂質： 乳脂肪由来19.1 g、植物性脂肪由来17.1 g

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）と同じ乳のクリームジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
生クリーム（乳脂肪）	404	10.1	1.9	43.0	0
生クリーム（乳脂肪・植物性脂肪）	388	5.4	4.4	42.1	(0)
生クリーム（植物性脂肪）	353	5.2	1.3	39.5	0
ホイップクリーム（乳脂肪）	409	16.2	1.8	40.7	(0)
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）	394	15.0	4.0	38.4	(0)
ホイップクリーム（植物性脂肪）	399	13.9	6.3	36.1	(0)
コーヒーホワイトナー（液状 乳脂肪）	205	6.4	5.2	18.3	(0)
コーヒーホワイトナー（液状 乳脂肪・植物性脂肪）	227	4.6	4.8	21.6	(0)
コーヒーホワイトナー（液状 植物性脂肪）	244	2.5	4.3	24.8	(0)
コーヒーホワイトナー（粉末状 乳脂肪）	504	64.5	7.6	27.3	0
コーヒーホワイトナー（粉末状 植物性脂肪）	542	59.4	2.1	36.2	0

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。