【パプリカとしめじを使ったおすすめ人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

このページでは、専門家等のレシピサイトからパプリカとしめじを使ったおすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 「白身魚のココナッツミルクカレー」

白身魚とココナッツミルクを使用した、カレーのレシピ。淡泊な白身魚を、ココナッツミルクで煮込んだお料理です。カレー粉は量で辛味を調整できます。甘めが好きな方は蜂蜜をいれると、カレー粉のスパイスがマイルドな味わいに。

調理時間30分
レシピのキーワードダイエットレシピ、カレー、ココナッツ、白身魚、時短料理、ご飯にあう、ダイエット向き

#2 牡蠣の蒸し煮

冬に旬を迎える牡蠣、生で食べたりフライにしたりしていただくのも美味しいですが、体が冷える時期に、沢山の野菜と共に蒸し煮にするとからだがあったまるでしょう。牡蠣の他にたらやエビなども入れると更に旨みが強くなると思います。

カロリー159 kcal
塩分6 g
調理時間15分

#3 おだしスパニッシュオムレツ

野菜をたっぷり使った、主菜になるスパニッシュオムレツのレシピ。実はパプリカは彩りが美しいだけでなく、栄養満点なのです。ピーマンの約2倍のビタミンCを含んでいるので、ぜひお子さんにも食べてもらいたいですね。食べやすいオムレツにしてしまえば、苦手な方にも挑戦しやすいですね。

カロリー185 kcal
塩分1 g
調理時間20分
レシピのキーワード鶏卵、副菜、20分以内、洋風、定番、200kcal以下、塩分1g以下

#4 牛ホルモンのおろしトマト鍋

トマトベースのスープに牛ホルモンがたっぷり入った鍋のレシピ。牛ホルモンは醤油で揉み込んで、しっかりと下味をつけることで、臭みがおさえた仕上がりに。トマトはすりおろして、たっぷりと加えて、煮ることで旨みを引き立たせています。〆のパスタもおすすめです。

カロリー259 kcal
塩分1 g
調理時間40分

#5 トマトときのこのカラフル炒め

トマトを活用した、トマトときのこのカラフル炒めのレシピ。トマト、パプリカなどの野菜、しめじ、えのきなどのきのこがたっぷりでビタミン、食物繊維が豊富で栄養満点。イタリアンドレッシングで味付けているので、さっぱりな味わいに。お好みで市販の和風や中華のドレッシングでも美味しく頂けます。

カロリー106 kcal
塩分1.5 g
調理時間15分

#6 トムヤムクン鍋

殻つきえびを使ったトムヤムクン風の鍋のレシピ。トムヤムクンペーストを使用することで程よい酸味と辛みが出て、ココナッツミルクの甘みと調和します。えびや豚肉などうまみたっぷりの具材で食べごたえも十分。香味野菜を最後に載せることでエスニックな独特の香りを楽しめます。

カロリー432 kcal
調理時間25分
レシピのキーワードおつまみ、パクチーの大量消費

#7 野菜ときのこの彩りきんぴら

色鮮やかな野菜ときのこで作るきんぴらレシピ。野菜ときのこを炒めることでとろみがつき、醤油が絡みやすくなり、口当たりもなめらかに仕上がります。ゴマ油の香りが良いアクセントに。七味唐辛子を合わせることで味にメリハリがつきます。

カロリー87 kcal
塩分0.9 g
調理時間15分
レシピのキーワード副菜、20分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下

#8 鶏肉となすのグリーンカレー

鶏肉となすのグリーンカレーのレシピ。市販のカレーペーストを使用するので、簡単に作れます。入れる野菜は、お好みの野菜で作れます。カレーペーストを炒めて、ココナッツミルクを入れた後に鶏肉や具材を入れるのがポイントです。

カロリー764 kcal
調理時間15分
レシピのキーワードおつまみ、なすの大量消費

#9 トリプル発酵食品で!トマト鍋

発酵食品のパワーを3種類も一度に摂ることができる鍋。トマトジュースで調和させています。発行食材をいれることでお肉などを柔らかくして吸収率も上がり、食材そのものの栄養価をアップさせ、腸内環境を整える効果が期待できます。

カロリー268 kcal
塩分2.4 g
調理時間20分
レシピのキーワード鶏肉、白菜キムチ、チーズ、主菜、20分以内、鍋、洋風、定番、400kcal以下

#10 カレー風味パスタで動脈硬化予防に!サバときのこのパスタのレシピ

サバときのこを使った、健康志向ランチのレシピ。秋が旬のキノコとサバの水煮缶を使用したカレー風味のスパゲティー。豆板醤のピリリとした辛さと、食欲をそそるカレー風味がたまりません。

カロリー651 kcal
塩分2.4 g
調理時間4工程(30分)
レシピのキーワード主食、洋風

#11 めかじきカレー

めかじきを使ったフィッシュカレーのレシピ。トマトの酸味を効かせたさっぱりとしたカレーです。めかじきは、あまり煮込みすぎないのが調理のポイント。しっとりとした食感を楽しむことができます。お好みで味噌を加えるのもコクが出ておすすめです。

カロリー671 kcal
塩分3.2 g
調理時間30~40分

#12 旨味を包んで逃さない"たらのパピヨット"

たらと野菜をクッキングシートで包み、蒸したレシピ。たらは蒸し焼きにすることで、旨味を閉じ込め、身がふんわりとなります。一緒に包みこむ野菜は、シャキシャキとした食感をプラスしアクセントに。彩よく仕上げてます。フライパンで蒸すので、洗い物も少なく後片付けが簡単なのもポイントです。

レシピのキーワードタラ、パピヨット

#13 洋食屋のハヤシライス(たいめいけん三代目茂出木シェフ)

有名洋食店人気シェフ直伝のハヤシライスレシピ。グレープシードオイルを使うことでさっぱりと健康に気を使ってる方にも食べやすい仕上がりに。ルーを使わず家にあるケチャップとウスターソースで出来るので手軽に作れ、ランチにもオススメです。

カロリー872 kcal
塩分2.2 g
調理時間15分
レシピのキーワード米、主菜、20分以内、洋風、定番

#14 豚と野菜の焼き浸し

豚肉と野菜を活用した、お手軽なおかずレシピ。和風のだし汁を活用することで、まろやかな和風の味わいに。簡単な味付けで、メインのおかず、おべんとうと幅広く活用できます。彩りがよく、見た目も楽しい一品です。

カロリー376 kcal
塩分3.6 g
調理時間15分(浸す時間は除く)

#15 野菜がいっぱいボリューミー♪牛肉と野菜のオイスターソース炒めのレシピ

ボニューム満点の牛肉と野菜のオイスターソース炒めのレシピ。オイスターソースの旨味とごま油の香りが、牛肉の風味を引き立ててくれます。一人当たり230グラム以上の野菜を使用するので、野菜不足解消にもおすすめの一品です。

カロリー228 kcal
塩分2.1 g
調理時間3工程(20分)
レシピのキーワード主菜、中華風

#16 鮭の味噌マヨホイル焼き

鮭を使ったご飯の進む主菜のレシピ。味噌とマヨネーズが鮭のうま味を引き立ててくれます。ホイルを丸ごと蒸し焼きにするので、野菜や鮭の栄養素を無駄なくとれます。フライパンで調理できるのもうれしいポイントですね。

カロリー245 kcal
塩分1.6 g
調理時間10~20分

#17 えびの上海焼きそば

ぷりぷりのえびがアクセントの、上海風焼きそばのレシピ。えびと豚肉は下味をつけておくことで、メリハリのある味に。。えびは炒めすぎないよう、途中で取り出しておくことがコツです。炒めすぎを防いで、ぷりぷりの食感に仕上がります。

カロリー403 kcal
調理時間25分
レシピのキーワード中華、ほどほど、おつまみ

#18 ポークときのこのクイックシチュー

忙しい夕食にも間に合うしっかりした味わいのレシピ。豚の肩ロース肉を筋切りしておくと、口当たりがやさしくなる効果が。小麦粉を豚肉にまぶして焼き付けるので短い時間でサッととろみがつきます。ワインの蒸し煮で仕上げると香り良く本格的なひと皿に。

カロリー484 kcal
塩分1.9 g
調理時間30分
レシピのキーワード豚肉、主菜、マンズワイン(白)、シチュー、洋風、しいたけの大量消費、椎茸の大量消費、生クリームの大量消費

#19 ソーセージの和風パスタ

彩りのよい野菜とソーセージを炒め、パスタと一緒に「ヤマサ昆布つゆ白だし」で和風に味付けをしていただくレシピ。シンプルな味付けなので、食材それぞれのうま味を味わうことができる一品です。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使うことで、失敗なく手軽に味付けをすることができます。

カロリー576 kcal
塩分2 g
調理時間25分

#20 ウインナーとコーンのチーズパエリア(具Tantoアレンジ)

市販のミネストローネスープを使って作る本格パエリアのレシピ。具を炒めたフライパンでそのまま炊き込むので、洗い物が少ないのもうれしいポイント。最後にチーズを散らして、レモン汁と共に食べる本格的な味わいです。

カロリー470 kcal
塩分2.3 g
調理時間35分+
レシピのキーワードソーセージ、チーズ、洋風、定番、ウインナーの大量消費

#21 豚肉と彩り野菜のカレー

豚もも肉としめじ、彩りのよいたっぷりの野菜で作るカレーのレシピ。カレールウを使わず、スパイスから作っていくので、その分量を調整することでお好みの味にすることができます。風味豊かな味わいとともに、彩りも楽しめる一品です。

カロリー579 kcal
調理時間25分
レシピのキーワードおつまみ

#22 鉄分補給におすすめレタス巻き 焼肉炒めのレシピ

牛肉をうま味を感じられる、具沢山な炒め物のレシピ。野菜をたっぷり入れることでボリュームアップし、食べ応えのある一品に。しっかりした味付けのお肉とレタスは相性も良く、巻いて食べることでシャキシャキ食感を楽しむことができます。

カロリー320 kcal
塩分1.8 g
調理時間4工程(25分)
レシピのキーワード主菜、和風

#23 ねぎ塩豚カルビ焼そば

「焼肉塩だれ」でささっと作れる豚カルビの焼そばです。豚ばら肉の香ばしい香りで炒めた、パプリカとにんにくの芽が塩だれとよく合います。焼肉塩だれに香味野菜が少ない場合は、ネギのみじん切りを加えたりアレンジできそうです。

カロリー657 kcal
塩分4.5 g
調理時間10分
レシピのキーワード豚肉、中華麺・ビーフン、10分以内、アジア風、定番

#24 ビール衣のフリットミスト

衣にビールを使った揚げものレシピ。衣にビールを混ぜることで、ふっくら、サックリ軽い食感になります。ダマがなくなる程度で、混ぜすぎないようにするのがポイント。たっぷりの油で揚げながら、衣のかすをしっかり取ると見た目も綺麗に仕上がります。

カロリー517 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード洋食、ほどほど、おつまみ

#25 基本の焼きビーフンのレシピ

一品で栄養たっぷり基本の焼きビーフン。ビーフンを戻しておいて具材を揃え炒めるだけ。ナンプラーがなくてもしょうゆでOK。パクチー等の香菜を加えてよりエスニックにしたり、イカやホタテなどお気に入りのシーフードでアレンジするのもおすすめ。

カロリー389 kcal
塩分3.6 g
調理時間5工程(20分)
レシピのキーワード主食、中華風

#26 きのことしらたきのピリ辛きんぴら

ピリ辛食欲そそるきのこレシピ。カロリー控えめ、きのことしらたきを使った一品。ピーマンの食感と、きのこの香りがごま油で炒める事で風味豊かに仕上がります。最後にかける白ごまをかつお節に変えるなどのアレンジも可能です。

カロリー65 kcal
塩分0.9 g
調理時間20分
レシピのキーワードこんにゃく類、副菜、20分以内、和風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下

#27 揚げさんまのきのこあんかけ

揚げたさんまにきのこや野菜を使ったあんかけをかけた主菜のレシピ。さんまには下味をつけて、あんかけにしても存在感のある味わいに。しょうがの搾り汁で臭みをとっています。きのこあんは醤油ベースのシンプルな味わい。さんま以外にも白身魚やえび、鶏肉や豚肉など幅広く活用できそうです。

カロリー346 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ、パプリカの大量消費、えのきの大量消費、水菜の大量消費

#28 キャベツのごまみそ炒め

キャベツを使った簡単な炒め物のレシピ。しめじとパプリカを使っているので、色鮮やかな盛り付けが印象的です。味付けには醤油とみりん以外にみそを使い、濃厚で風味豊かな味わいとなっています。調理時間も短く、忙しい日の食卓にオススメの一品です。

カロリー92 kcal
塩分1.2 g
調理時間10分
レシピのキーワード副菜、10分以内、和風、お弁当、200kcal以下

#29 きのこと鶏肉のバターソテー

うどんスープを活用したソテーのレシピ。うどんスープはしっかりとだしがきいているので上品な味わいのソテーに。バターとの相性も完ぺき。しめじとエリンギを同じ大きさにカットすることで歯ごたえのちがいが楽しめます。

カロリー362 kcal
塩分2.2 g
調理時間20 分
レシピのキーワード野菜、炒め物、お弁当、鶏肉、おかず、フライパン

#30 和風ミネストローネ

洋食の定番料理、ミネストローネを和風にアレンジしたレシピ。野菜の旨みがスープに溶け込み、コク深い味わいに仕上がっています。野菜がたくさん入っているので食べ応えがあります。健康に良いヘルシーなスープです。

カロリー112 kcal
塩分2.9 g
調理時間20分
レシピのキーワード汁物・スープ、20分以内、200kcal以下
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