【殿堂入り1位】プロはパプリカ＆木綿豆腐をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のパプリカ＆木綿豆腐を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 和風からアジアンに味変♪｜和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」
- 豚ひき肉
- 木綿豆腐
- サニーレタス
- キュウリ
- 玉ねぎ
- 赤パプリカ
- ナス
- エリンギ
- 料理酒
- ごま油
- 味噌
- 本みりん
- 砂糖
- 豆豉醤
- しょう油
豚ひき肉の肉味噌レタス巻きのレシピ。豚ひき肉と木綿豆腐を使い、パプリカやキュウリなどの具材と一緒に炒めて煮詰めます。サニーレタスで巻いて完成です。
調理時間は15分で、夏のレシピやおしゃれなおもてなし料理としておすすめです。また、ダイエット向きの副菜やおつまみとしても楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サニーレタス、ダイエット、夜ご飯、豚ひき肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き、夏の旬 |
#2 豆腐団子の甘酢スープ
- ノンオイルツナ缶
- 木綿豆腐
- アスパラガス
- 黄パプリカ
- 玉ねぎ
- ごま油
- 刻みネギ
- 片栗粉
- おろしにんにく
- おろししょうが
- 塩コショウ
- お酢
- ケチャップ
- みりん
木綿豆腐とパプリカを使った、豆腐団子の甘酢スープのレシピ。アスパラガス、玉ねぎと共に炒めて煮込み、お酢とケチャップの甘酸っぱい味わいが特徴です。ダイエット向きの低糖質レシピで、調理時間はたったの15分。ヘルシーながらも満足感のある一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、ツナ缶、低糖質、豆腐、ダイエット向き |
#3 マグロと豆腐・ズッキーニのポキサラダ
- マグロ
- 木綿豆腐
- ズッキーニ
- 黄パプリカ
- ブロッコリースプラウト
- 刻みネギ
- 刻みのり
- しょうゆ
- みりん
- ごま油
- 練りわさび
- 白いりごま
マグロと豆腐、ズッキーニを使ったポキサラダのレシピ。木綿豆腐をレンジで加熱し、黄パプリカやブロッコリースプラウトと一緒に盛り付けるだけで簡単に作れます。ヘルシーで低糖質なので、ダイエット向きの一品です。
みりんや練りわさびの調味料で味付けし、マグロの旨味と豆腐のまろやかさが絶妙なハーモニーを奏でます。さっぱりとした食感と爽やかな味わいが特徴で、食欲をそそる一品となっています。30分で完成するので、忙しい日のランチや夕食におすすめです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | サラダ、低糖質、豆腐、低糖質でダイエット向き、低脂質でダイエット向き、低カロリーでダイエット向き |