【殿堂入り1位】プロはパプリカ＆味噌をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のパプリカ＆味噌を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 さっぱり味噌パプリカ炒め｜和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」
- 豚ひき肉
- 木綿豆腐
- サニーレタス
- キュウリ
- 玉ねぎ
- 赤パプリカ
- ナス
- エリンギ
- 料理酒
- ごま油
- 味噌
- 本みりん
- 砂糖
- 豆豉醤
- しょう油
豚ひき肉と木綿豆腐を使った、さっぱりとした味噌パプリカ炒めのレシピ。まずは豆腐を水切りし、キュウリをカットして具材を炒めます。味噌とパプリカを加えて煮詰め、最後にサニーレタスとキュウリを加えれば完成です。調理時間は15分で、夏のレシピやダイエット向き、おつまみや副菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サニーレタス、ダイエット、夜ご飯、豚ひき肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き、夏の旬 |
#2 ダイエットにぴったり！｜サバ缶と豆苗の味噌ドレサラダ
- サバ水煮缶
- 豆苗
- ミニトマト
- 黄パプリカ
- 味噌
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 白いりごま
豆苗とパプリカを使った、サバ缶のレシピ。まずはサバ缶の身と汁を分けて、豆苗と黄パプリカを切ります。ミニトマトも加えて、味噌ドレッシングを作り、混ぜ合わせます。最後にお皿に盛り付けて、味噌ドレッシングをかければ完成です！ダイエット向きの節約食材を使った、ヘルシーな一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、節約食材、豆苗、ダイエット向き |
#3 鶏むね肉とキャベツ・パプリカのちゃんちゃん焼き
- 鶏むね肉
- キャベツ
- 赤パプリカ
- 玉ねぎ
- しめじ
- 片栗粉
- 有塩バター
- みそ
- しょうゆ
キャベツ、赤パプリカ、玉ねぎ、しめじを使った、ダイエット向きの鶏むね肉料理。パプリカと味噌の風味が豊かで、ヘルシーな味わいが楽しめる。具材を焼くだけで簡単に作れるので、忙しい夜ごはんにおすすめ。
片栗粉を使わずに焼くので、低カロリーでダイエットにもぴったり。野菜たっぷりの一品で、栄養バランスも◎。
| 特徴 | ダイエットレシピ、野菜、鶏むね肉、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |