【大葉と豚バラしゃぶしゃぶ肉を使ったおすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ16選

このページでは、専門家等のレシピサイトから大葉と豚バラしゃぶしゃぶ肉を使ったおすすめレシピを16件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 簡単豚しゃぶのピカタ風

しゃぶしゃぶ用豚肉をつかったピタカのレシピ。しょうゆ、ごま油、ニンニク、しょうがに漬け込んだ豚肉を、卵液にひたして焼いていきます。卵液に大葉のみじん切りを入れるのがポイント。さっぱり和の風味に仕上がります。

カロリー645 kcal
塩分1.2 g
調理時間10分

#2 しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】

豚肉を茹でてさっぱり食べる、柔らか豚しゃぶの香味サラダのレシピ。豚肉は強火で茹でるとお肉が固くなるので弱火でじっくり茹で、冷水にさらずに粗熱をとることで柔らかい豚肉に。ボリュームが欲しい時は、うんどの上に乗せたりアレンジ可能なレシピ。

調理時間10分(お湯を沸かす時間を除く)
レシピのキーワード主菜

#3 未来へ羽ばたけ!鯉のぼりの生春巻き

キュウリやエビで鯉のうろこを表現した、鯉のぼりの生春巻きのレシピ。色合いが鮮やかで、カニカマで作ったカブトもとってもカワイイです。鯉のぼりの目は、黒オリーブか丸くカットした海苔を使います。巻いたらすぐにいただきましょう。

調理時間約15分
レシピのキーワードエスニック、その他

#4 【ごま味噌ダレのサラダ冷しゃぶ】ごま香る♬︎さっぱり香味野菜

ごま味噌ダレサラダの冷しゃぶのレシピ。大葉とみょうが入れる事で大人好みの味付けに。豚肉は弱火で茹でて粗熱を取るのがポイントです。ごまがたっぷり入った味噌だれと具材がマッチして、くせになる仕上がりです。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜

#5 たれが絶品!やみつき♡豚しゃぶと新玉ねぎのオイポン生姜だれ

豚しゃぶと新玉ねぎの生姜だれのレシピ。しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を茹でて、氷で冷やしたものに、ポン酢とオイスターソースと生姜を混ぜたタレと合わせます。あっさりだけど満足度が高く、うどんに乗せるのも相性が良いです。

調理時間5分
レシピのキーワード主菜

#6 『大葉とチーズの肉巻きオクラ』タレなし美味♡お弁当にも!

オクラを活用した、とろりとしたチーズ入り肉巻きのレシピ。チーズの塩気と大葉のさっぱりとした味が相性抜群の一品です。オクラは、穴をあけ、茹でたときに、弾けるのを防ぎます。豚肉はバラ肉を使用すればこってりとした仕上がりに。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#7 『長芋の青じそ肉巻き』大根おろしでさっぱり!ボリュームあり♪

長いもを使った肉巻きのレシピ。シャキシャキと歯ごたえのある長いもでボリューム感をアップした一品です。豚肉と一緒に巻き付けた大葉の爽やかさと大根おろしのさっぱり感は相性抜群。サラダ油は敷かずに豚肉から出る油で焼いていきます。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#8 柚子こしょうとポン酢でさっぱり!『豚肉とトマトの冷しゃぶ』

たっぷり野菜と豚肉をさっぱりタレでいただく冷しゃぶサラダのレシピ。豚肉をゆでるときは塩をたっぷりと入れて下味にします。柚子こしょうの辛味は品物によってまちまちなので加減しながら入れるようにしましょう。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#9 『豚バラこんにゃくの甘辛炒め』生姜がアクセント!ご飯に合う

豚バラ肉とこんにゃくを甘辛く炒めた、ご飯に合う副菜のレシピ。こんにゃくは下茹でをすることで歯ごたえがよくなり、味も染みやすくなります。生姜の香りが広がる甘辛い味付けと豚バラ肉のうま味が絡み、お箸がすすむ一品です。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#10 ナスと香味野菜の豚しゃぶ

ナスの消費に便利な野菜たっぷりの豚しゃぶのレシピ。豚のうまみと食感の楽しい数種類の野菜を楽しめるシンプルな一品です。オリーブオイルと柚子胡椒で深い香りと風味をプラスしたぽん酢でさっぱりとおいしくいただきます。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#11 大葉たっぷり!ごま油がポイント♡里芋と豚ばらの味噌マヨソテー

里芋と豚ばらを使用した、主菜になるソテーのレシピ。里芋のとろっとなめらかな口当たりと、豚ばらのしっかりした噛み応えがクセになる一品です。味つけにマヨネーズを入れることでコクがプラスされ、濃厚な味わいに仕上がります。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜

#12 油不使用!チーズでコク♡なすと豚肉の生姜焼き大葉チーズ

なすと豚ばら肉をチーズや大葉と合わせていただく生姜焼きのレシピ。あらかじめなすは電子レンジで加熱して、時短かつ調理を手軽に。しゃぶしゃぶ用の豚ばら肉を使う、油をひかずにチーズの油分を活かすなどヘルシーに作る工夫がされている一品です。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜

#13 トロリンソースが絶品♡まいたけの豚シソ巻き和風オーロラチーズ

豚肉とまいたけと大葉を使った、シソ巻きのレシピ。まいたけの巻く量に合わせて、お肉と大葉の量は適宜調整しましょう。豚肉、大葉、まいたけの順番でのでて、端からクルクルと巻くのがポイント。ノンオイルで焼き上げて、その後蒸し焼きにします。チーズ入りのオーロラソースなので、お子さまから大人まで楽しめそうな一品。

調理時間10分(7分でできます)
レシピのキーワード主菜

#14 豚肉となすの大根おろし入りサッパリ炒め

豚肉やなす、トマトを大根おろしと炒めたさっぱり風味の炒め物のレシピ。豚肉の旨味やごま油をなすが程よく吸って、ヘルシーながら食べ応えバツグン。味付けには焼肉のタレを使うので、簡単に味が決まります。大根おろしや大葉でさっぱりとしているので、食欲が落ちているときでもおすすめです。

調理時間15分
レシピのキーワード副菜

#15 さっぱりと♪冷しゃぶサラダの香味ソースがけ♡

豚バラしゃぶしゃぶ肉を使ったメインにもなるサラダのレシピ。食欲のないときでもさっぱり食べられるレシピ。ボリュームがあるのでメインのおかずとしても活躍しそうな一品。お肉は茹でてあるのでカロリーを低く押さえられています。沢山の野菜と一緒に豚肉の旨味を味わえる一品です。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜、すだちの大量消費

#16 豚しゃぶ巻きの山芋ステーキ

山芋に豚しゃぶ肉を巻き付けてステーキにしたレシピ。山芋を下茹でしておくのが焼きすぎずにすむコツ。めんつゆとバターでしっかり味付けしていますが、大葉や海苔のおかげでさっぱり食べ進められます。お弁当のおかずにもおすすめの一品。

調理時間約10分
レシピのキーワード和食、炒める

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