【ミニトマトを使ったスープ人気レシピ】アイディア探せる!プロ考案の簡単レシピ52選

このページでは、専門家等のレシピサイトからミニトマトを使ったスープレシピを52件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 レタスとミニトマトの
しょうがスープ

包丁とまな板いらずで作れるスープのレシピ。レタスは手でちぎるのでめんどうな洗い物は出ません。レタスとミニトマトは火が通りやすいのであっという間に出来あがります。あと一品足りないときにおすすめのレシピ。

カロリー20 kcal
塩分1.9 g
調理時間10 分
レシピのキーワード野菜、あったか、ヘルシー、汁物、15分以内、簡単

#2 紅ずわいのかにシューマイの中華スープ

かにシューマイを使った中華スープのレシピ。「かにシューマイ」は市販の物を使用します。スープジャーに材料と熱湯を注ぐだけで完成。まな板、包丁は使わないので洗い物を少なくできます。お弁当とセットでいただくのがおススメです。

カロリー79 kcal
塩分2.3 g
調理時間~10分

#3 まろやかで酸味の効いたエスニックスープ"トムカーガイ風"

タイやラオスで食べられている、ココナッツミルクがベースになったスープのレシピ。ざく切りにしたキャベツや、下味をつけた鶏肉を冷凍しておけば、すぐに作れます。ナムプラーやライムの絞り汁を加えると、手軽にエスニックな雰囲気を楽しめます。

レシピのキーワードスープ、トマト、トムガーカイ、鶏肉

#4 和エスニック風パクチースープ

パクチーをトッピングしていただく、酸味の和風スープのレシピ。スープの味の決め手は白だしとぽん酢、上品な出汁風味に酸味が効いています。パクチーの量はお好みで。香草は他にもミントを使ったり、フライドガーリックのトッピング、ラー油をたらすなどのアレンジもエスニックらしくて合いそうです。

カロリー111 kcal
塩分1.2 g
調理時間10分

#5 千切りキャベツのスープ野菜

キャベツを千切りにすることでお子さまも食べやすい一品に。優しいコンソメ味は野菜本来のうまみを味わえます。野菜不足かなと思ったらささっと作って食卓へ。ソーセージからでる旨みが淡泊な野菜スープにコクをプラスしてくれます。

カロリー139 kcal
塩分2.1 g
調理時間30 分
レシピのキーワード野菜たっぷり、栄養バランス、汁物・スープ、洋風、勝ち飯

#6 鶏と野菜のスープカレー

鶏肉とたっぷりのお野菜で作る、やさしい味のスープカレーレシピ。昆布ベースの白だしを使うことで、辛さの中にまろやかさが加わります。カレー粉に小麦粉を合わせてとろみをつけるのがコツ。ごはんやうどんを入れれば満足感のある一皿に。

カロリー247 kcal
塩分2.8 g
調理時間30分

#7 海鮮スープパスタ

シーフードミックスを活用したお手軽パスタのレシピ。調理時が10分と簡単です。味付けにはコンソメを活用することで洋風の味わいに。シーフードミックスと材料を煮込むだけなので、忙しい朝でもささっと調理可能な一品です。

カロリー204 kcal
塩分2.4 g
調理時間~10分

#8 スープも一緒にどうぞ♡手羽元とミニトマトのベーコンコンソメ煮

手羽元を入れてボリューム満点な洋風メインおかずのレシピ。簡単な調理工程ですが、具材たっぷりで満足感があります。スープにはお肉の旨味とミニトマトの酸味が溶け込んでいるので、一緒にいただくのがおすすめです。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜

#9 まるごとトマトの冷製スープ

トマトをまるごと使った見た目も華やかなレシピ。トマトを湯むきし、さらに隠し包丁をいれることでお出汁がより染み込み味わい深くなるのがポイント。白だしとリンゴ酢を使うのでサッパリした味わいを楽しめます。

カロリー66 kcal
塩分1.6 g
調理時間10分(冷やす時間を除く)

#10 レタスとミニトマトのとろみしょうがスープ

レタスとミニトマトをつかった、時短でできるしょうがスープのレシピ。わずか10分で完成するので、忙しいときにオススメです。レタスとミニトマトは火がすぐ通るので、サッと煮立たせるだけで良し。しょうがの風味がアクセントになる、ホッとする一品です。

カロリー42 kcal
塩分1.5 g
調理時間10 分
レシピのキーワード野菜、あったか、ヘルシー、汁物、15分以内、簡単

#11 オートミールチーズリゾット弁当inスープジャー

スープジャーが活躍する「オートミールチーズリゾット弁当」のレシピ。ヘルシーなお弁当なのでダイエット中の方にお勧めな一品です。お米ではなくオートミールを使うことで低糖質、少量でも腹持ちの良いお弁当になっています。

調理時間10分
レシピのキーワード主食

#12 <味変鍋>おでん→オニオングラタンスープ風鍋

おでんからグラタンスープに大変身。かつおだしが和洋両方に合うオススメレシピ。前の夜のおでんがランチにピッタリのおしゃれな洋風スープに大変身。かつおだしとチーズが予想以上にマッチングします。是非お試し下さい。

調理時間60分以上
レシピのキーワード難易度ふつう、おつまみ

#13 まろやかな酸味♡豚こまとトマトのかきたまスープ

豚こま肉とミニトマトを使った、おかずになるスープのレシピ。トマトのコクが感じられるまろやかな酸味に仕上げており、ふんわりとした溶き卵との相性も良い一品です。豚肉と大き目の豆腐も入っていてボリュームたっぷり。ミニトマトは軽く火を通す程度にして、形を残しています。

調理時間5分
レシピのキーワード汁物

#14 春キャベツと鶏だんごのスープ煮

春キャベツと鶏団子を使ったおかずにもなるスープのレシピ。みそやしょうゆを使った和風スープです。春キャベツは芯も一緒に煮込むのがポイント。芯からうま味が出てきます。じゃがいものすりおろしを加えると、口当たりが柔らかくなっておすすめです。

カロリー240 kcal
塩分1.2 g
調理時間45分
レシピのキーワード飛田和緒、春キャベツの大量消費

#15 楽チン♪参鶏湯風スープ

鶏もも肉やと大根を使った、汁物の参鶏湯風スープのレシピ。野菜がたっぷりで健康的な一品です。「鍋キューブ濃厚白湯」で、簡単に本格的な味にととのうと評判です。にんにくやしょうがの香りが香ばしく、ほっこり温まりますね。

カロリー263 kcal
塩分3.2 g
調理時間20 分
レシピのキーワード20分以内、野菜たっぷり、栄養バランス、濃厚・こってり、鶏肉、汁物・スープ

#16 うどんスープで簡単!鶏肉とミニトマトと卵のにんにくスープ

鶏もも肉とミニトマトを使ったスープのレシピ。味付けは市販の「うどんスープ」を使用していて、簡単に仕上がります。にんにくが入り、しっかりとした味付けながら、ミニトマトの酸味が爽やかで、サッパリと召し上がれる1品です。

調理時間15分
レシピのキーワード汁物

#17 トマトスープ

チーズをトッピングする、ミニトマトのスープのレシピ。トマトの爽やかな甘みに、たまねぎの炒めて濃くなる甘みがシンプルながら飽きのこない一品。白ワインを加えて風味をプラスしています。ショートパスタでボリュームアップしたり、お好みのフレッシュハーブを加えるアレンジもおすすめです。

カロリー160 kcal
調理時間7分
レシピのキーワード飯塚宏子

#18 豆乳カレー仕立てのおかずスープ

豆乳をつかった食べれるスープをご紹介。具材は豆苗と豚肉に酸味がアクセントのミニトマト。和風だしに豆乳を混ぜ入れカレー風味に仕上げています。カレーの味がやはり食欲を増加させますね。食卓の汁ものの一つとしてオススメの一品です。

カロリー310 kcal
塩分4 g
調理時間10分以内
レシピのキーワード和食、スープ・汁物

#19 野菜ジュースで!本格!簡単!魚介のトマトスープ鍋(ブイヤベース風)

野菜ジュースを活用したブイヤベース風魚介のトマトスープ鍋のレシピ。「カゴメ 野菜一日これ一杯」を使って簡単に洋風鍋ができあがり。かき、たら、えびなどの魚介と野菜の旨みをたっぷり味わえます。白ワインを使用することで本格的な味を楽しめます。

カロリー491 kcal
塩分2 g
調理時間25分

#20 カンタン!薔薇スープ餃子

餃子の皮を薔薇の形に仕立てた、華やかな印象のスープのレシピ。餃子の皮を2枚重ねてタネを置き、くるくると巻いていけばあっという間に薔薇の形に。皮の巻き方は写真で細かく解説されているため、参考にしつつ作業を進められます。

カロリー251 kcal
塩分2.3 g
調理時間25 分
レシピのキーワードひき肉、メイン料理、中華風、瀬戸のほんじお®

#21 白だしスープおでん

白だしを使った洋風スープおでんのレシピ。トマトやアスパラガスなどの洋風野菜を白だしを使って煮込みます。安定した白だしの味わいに、野菜から出るポトフのような旨味が混ざり合って深い味わいが楽しめるでしょう。

カロリー145 kcal
塩分0.2 g
調理時間30分

#22 アボカドの和風トムヤムクンスープ鍋。

濃厚なアボガドとたっぷり具材の豊かな味わいが楽しめる、トムヤムクン風の鍋料理のレシピ。味のベースにはトムヤムクンペーストを使うことで、お手軽にエスニックな風味を出すことができます。豆乳を加えることで、より濃厚な口当たりが楽しめるでしょう

調理時間20分
レシピのキーワード主菜

#23 いかと豚ひき肉のスープパスタ

優しいおだしのスープでいただく、和風スープパスタのレシピ。味付けは淡口しょうゆを使っているのでほっと安心する一品です。豚ひき肉やいかは太白ごま油でサッと炒めることで、より香ばしさをアップ。仕上げの粉山椒がいいアクセントになります。

カロリー380 kcal
塩分2.3 g
調理時間20 分
レシピのキーワードめん類、魚介

#24 あさりのスープ

あさりとミニトマトを使った、うま味たっぷりのスープのレシピ。あさりとミニトマトからしっかりうま味が出るので、調味料は加えません。素材本来の濃厚な風味が楽しめる、格別の味わいが楽しめます。さっと煮るだけで完成の時短料理です。

カロリー30 kcal
調理時間7分*あさりの砂抜きの時間は除く
レシピのキーワード新屋信幸

#25 即席スープ

カップの中に材料とお湯を入れて混ぜるスープのレシピ。簡単にできますので、主食の横にあったら嬉しいスープです。洗い物はカップのみで片付けが楽。赤みの具材で見た目も良いです。具材を替えたり、増やしたりすることで、食感や香り、ボリュームを楽しめます。

レシピのキーワード中華風、汁物、えび、トマト

#26 サバカレースープ

サバの水煮缶を使った、ちょっと新しい和風カレースープです。サバをしっかり煮詰めることで、サバの旨味がぎゅっとアップし、スープに濃厚な風味とコクをプラスします。カルシウムと鉄分を豊富に含んだサバをお手軽に美味しくいただける魅力レシピ。

カロリー223 kcal
塩分2.1 g
調理時間10分

#27 食べ応え◎【ミニトマトと卵の春雨スープ】

ミニトマトと春雨を使った、食べ応えのある中華スープのレシピ。加熱するとうま味が増すミニトマトに、鶏がらスープのうま味とごま油の香りが相性バツグン。ツルンとした春雨とふわふわな卵の、異なる食感が楽しい一品です。

調理時間10分
レシピのキーワード汁物

#28 電子レンジで簡単!10分で完成!鶏肉と野菜の塩麹スープカレー

具材を手でちぎったら電子レンジにかけるだけの包丁すら使わないお手軽スープカレーのレシピ。鶏むね肉は塩麹やオリーブオイルを揉み込むことでやわらかく仕上がります。ちょっとした朝ごはんなどにも最適なメニューです。

調理時間10分
レシピのキーワード汁物

#29 簡単おいしい♡『ウインナーとレタスとミニトマトの中華スープ』

ウインナーとレタスを使用した、簡単に作れる中華スープのレシピ。スープが染み込みしんなりしたレタスと、ぎちっとした噛み応えのウインナーがアクセントになっています。仕上げに塩胡椒をかけることでピリッとした辛みがプラスされ、あと引く味わいに。

調理時間5分
レシピのキーワード汁物

#30 洋風トマト冷しゃぶ&野菜のコンソメスープ

時短で旨みもプラス、トマト冷しゃぶと野菜スープのレシピ。コンソメスープの野菜を茹でたお湯で、豚しゃぶのお肉を入れて余熱で火を通して。新たにお湯を用意する手間も省け、コンソメスープにはお肉のコクが加わります。お肉のアクは丁寧に取り除いて。

調理時間15分 *2品の合計時間。
レシピのキーワードタサン志麻
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