【殿堂入り1位】プロはほうれん草＆豚肉をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ7選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のほうれん草＆豚肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 めんつゆでお手軽！栄養満点あんかけ肉うどん
- うどん
- 豚肉
- ニンジン
- ほうれん草
- 舞茸
- めんつゆ
- 片栗粉
- 料理酒
うどんを使った、栄養満点あんかけ肉うどんのレシピ。豚肉を茹でて臭みを取り、ニンジンと舞茸を加えて煮込みます。めんつゆと片栗粉でとろみをつけ、ほうれん草と溶き卵を加えて仕上げます。
栄養豊富なうどんと野菜がたっぷり入った一品です。冷たいうどんとしても楽しめます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、うどん、お昼ご飯、にんじん、卵、子どももおすすめ、朝ごはん、豚肉、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 豚こま肉とほうれん草の煮物｜野菜不足解消！豚こま肉とたっぷり青菜のすき焼き風鍋
- 豚こま肉
- 長ネギ
- 白滝
- しいたけ
- ほうれん草
- 小松菜
- 小町麩
- 木綿豆腐
- ごま油
- 砂糖
- 醤油
- みりん
豚こま肉とほうれん草を使った、煮物のレシピ。豚こま肉を炒めて煮立たせ、調味料と具材を加えて煮込みます。ほうれん草と小松菜は程よい長さに切り、木綿豆腐は4等分にして入れます。
お酒にもご飯にも合う美味しい一品です。調理時間は40分で、子どもにもおすすめの主菜やおかずとしてもぴったりです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、子どももおすすめ、小松菜、豚こま切れ肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 ほうれん草と豚肉の炒め物｜春雨戻さずカンタン！「豚こま切れ肉とほうれん草のチャプチェ」
- 豚こま切れ肉
- 人参
- 玉ねぎ
- ほうれん草
- 春雨
- 生姜
- ニンニク
- ごま油
- 黒胡椒
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
ほうれん草と豚肉を使った、簡単な炒め物のレシピ。具材をカットして炒め、調味料と春雨を加え、ほうれん草をサッと炒めて完成します。おつまみやおかず、お弁当やお昼ご飯にぴったりです。
ご飯やお酒にも合う一品で、フライパンひとつで作れるので忙しい時にもおすすめです。調理時間は30分で、豚こま切れ肉や春雨、ほうれん草など、大量消費にもぴったりです。子どもから大人まで楽しめるおもてなし料理です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、春雨、豚こま切れ肉、大量消費におすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう |
#4 薄切り豚ロースで作る！味噌チーズのミルフィーユとんかつ
- 豚ロース肉
- ほうれん草
- スライスチーズ
- 生パン粉
- 味噌
- みりん
- マヨネーズ
- 塩コショウ
- こめ油
ほうれん草と豚ロース肉を使った、チーズと味噌の風味が楽しめる豚肉フライのレシピ。ほうれん草を下茹ですり、チーズを重ねて味噌ダレをのせ、パン粉で揚げます。揚げたお肉はカットしてお楽しみください。
夜ご飯やおつまみにぴったりで、ご飯やお酒との相性も抜群です。調理時間は30分で、フライパンひとつで作れるので手軽です。子どもにもおすすめの主菜です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、チーズ、子どももおすすめ、豚ロース、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#5 韓国風巻き寿司「キンパ」
- ご飯
- 豚もも肉
- ほうれん草
- にんじん
- 海苔
- 砂糖
- 醤油
- みりん
- コチュジャン
- 豆板醤
- 砂糖
- 醤油
- ごま油
- 鶏ガラスープの素
ご飯と豚肉を使った、韓国風の巻き寿司「キンパ」のレシピです。野菜を加えた彩り豊かな具材を、海苔で巻いて作ります。豚肉はコチュジャンや豆板醤で味付けし、卵焼きやほうれん草、にんじんと一緒に巻きます。
調理時間は約30分で、電子レンジを使って手軽に作れます。巻き終わったら、カットして完成です。お弁当やパーティーなど、様々なシーンで楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、キンパ、ランチ、簡単レシピ、韓国料理、節約料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#6 豚肉とほうれん草のトマトカレー
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- にんにく
- 豚こま切れ肉
- ちぢみほうれん草
- 無塩バター
- サラダ油
- 白胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- ウスターソース
- カレーパウダー
- 上白糖
ほうれん草＆豚肉を使った、豚肉とほうれん草のトマトカレーのレシピ。具材をカットし、豚こま切れ肉を細かくし、ちぢみほうれん草をバターで炒めます。フライパンを洗わずに調味料を加え、10分煮込んだらあつあつのご飯に盛り付けます。
ダイエットレシピやおしゃれなランチにおすすめです。調理時間は30分です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ほうれん草、カレー、ランチ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#7 豚肉とほうれん草の海苔バター
- 豚肩ロース肉
- ほうれん草
- にんにく
- アーモンド
- しょうゆ
- 刻み海苔
- バター
- スイートチリソース
ほうれん草＆豚肉を使った、豪華なおかずのレシピ。豚肉に調味料を揉み込み、ほうれん草を下茹でして加え、バターと海苔で風味をプラス。ソースの甘辛さが豚肉とほうれん草によく合い、食欲をそそります。お酒にも白ワインにも合う一品で、夜ごはんやおもてなしにもおすすめです。
| 特徴 | 夜ご飯、白ワインにあう、豚肉、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ |