【殿堂入り1位】プロは大葉&れんこんをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の大葉&れんこんを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 栄養満点な和風ハンバーグ
- 豚ひき肉
- 木綿豆腐
- 乾燥芽ひじき
- レンコン
- ニンジン
- タマネギ
- えのき
- 糸こんにゃく
- ダイコン
- 大葉
- だしつゆ
- みりん
- しょうゆ麹
- 砂糖
大葉&れんこんを使った、栄養満点な和風ハンバーグのレシピ。乾燥芽ひじきを戻し、豆腐を水切りし、具材をカットして炒め、ハンバーグのたねを作ります。形を作ってひっくり返し、煮汁を加えて煮込みます。
最後に大根おろしと甘だれをトッピングすれば完成です!30分で作れるダイエット向きの主菜で、夜ご飯にぴったり。フライパンひとつで手軽に作れます。
調理時間 | 30分 |
特徴 | ダイエットレシピ、ひき肉、ガッツリ、ハンバーグ、夜ご飯、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |