【殿堂入り1位】プロは大葉&れんこんをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の大葉&れんこんを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 栄養満点な和風ハンバーグ

  • 豚ひき肉
  • 木綿豆腐
  • 乾燥芽ひじき
  • レンコン
  • ニンジン
  • タマネギ
  • えのき
  • 糸こんにゃく
  • ダイコン
  • 大葉
  • だしつゆ
  • みりん
  • しょうゆ麹
  • 砂糖

大葉&れんこんを使った、栄養満点な和風ハンバーグのレシピ。乾燥芽ひじきを戻し、豆腐を水切りし、具材をカットして炒め、ハンバーグのたねを作ります。形を作ってひっくり返し、煮汁を加えて煮込みます。
最後に大根おろしと甘だれをトッピングすれば完成です!30分で作れるダイエット向きの主菜で、夜ご飯にぴったり。フライパンひとつで手軽に作れます。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、ひき肉、ガッツリ、ハンバーグ、夜ご飯、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ

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