【殿堂入り1位】プロは大葉＆枝豆をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の大葉＆枝豆を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 鶏ひき肉を使ったおつまみ！｜鶏ひき肉を使ったおつまみ！「鶏と枝豆のつくね焼き」
- 鶏ひき肉
- 長ネギ（白い部分）
- 生姜
- 冷凍枝豆
- 黒胡椒
- 上白糖
- 片栗粉
- 米油
- みりん
- 濃口醤油
鶏ひき肉と枝豆を組み合わせた、おいしいおつまみのレシピ。鶏ひき肉に下味をつけて、大葉と枝豆を混ぜ込み、焼き上げます。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日の夜ご飯やお酒のお供にぴったりです。
タレが絡んだジューシーなつくねは、ご飯とも相性抜群。作り置きしておくと便利な一品です。調理時間は30分で、夜ご飯やおつまみとしても、昼ごはんにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、枝豆、鶏ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |