【殿堂入り1位】プロは大葉&枝豆をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の大葉&枝豆を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 鶏ひき肉を使ったおつまみ!|鶏ひき肉を使ったおつまみ!「鶏と枝豆のつくね焼き」

  • 鶏ひき肉
  • 長ネギ(白い部分)
  • 生姜
  • 冷凍枝豆
  • 黒胡椒
  • 上白糖
  • 片栗粉
  • 米油
  • みりん
  • 濃口醤油

鶏ひき肉と枝豆を組み合わせた、おいしいおつまみのレシピ。鶏ひき肉に下味をつけて、大葉と枝豆を混ぜ込み、焼き上げます。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日の夜ご飯やお酒のお供にぴったりです。
タレが絡んだジューシーなつくねは、ご飯とも相性抜群。作り置きしておくと便利な一品です。調理時間は30分で、夜ご飯やおつまみとしても、昼ごはんにもおすすめです。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、枝豆、鶏ひき肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

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