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【アーモンドを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからアーモンドを使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 アーモンドとゴルゴンゾーラチーズのかまぼこ挟み~絹しょうゆ添え~

和洋折衷の味が楽しめる、簡単おつまみのレシピ。和食材のかまぼこは、意外にもチーズとの相性は抜群。刻んだアーモンドが食感のアクセントとなります。味付けはしょうゆと練わさびをつけるだけなので、あと1品欲しい時にも重宝する料理です。

カロリー 145 kcal
塩分 2.4 g
調理時間 3分

#2 さけのアーモンド焼き レモン添え

鮭がより美味しくなるような調和方法です。アーモンドが良い働き方をしており、サクサク感が楽しめるようになっていますしマヨネーズが甘味があってコクも出ていますので鮭と合います。パプリカの鮮やかさもアクセントになっています。

カロリー 593 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 20~30分

#3 鶏肉のアーモンド揚げ

鶏肉にアーモンドを付けて揚げた作り方のレシピ。衣にアーモンドを使用することでカリカリ食感を楽しめます。アーモンドは焦げやすいので、油の温度を低めにして揚げることが美味しく仕上げるコツです。そのままでも食べれますが、すだちをかけるとさっぱりと召し上がれます。

カロリー 342 kcal
塩分 1 g
調理時間 10分+
レシピのキーワード 鶏肉、ナッツ・アーモンド、主菜、10分以内、和風、400kcal以下、塩分1g以下

#4 ますのムニエル(アーモンドソース)

ますの姿焼きのムニエルのレシピ。パリパリと香ばしいますの姿焼きにアーモンドとバターの風味豊かなソースがよくからみます。ますの下処理は少し大変ですが、それ以外は簡単です。つぼ抜きは是非やってみましょう。

カロリー 533 kcal
塩分 1.1 g
レシピのキーワード 洋風、その他の魚、じゃがいも

#5 さやいんげんのアーモンド和え

ポリポリとしたナッツの食感が楽しい、さやいんげんの「和え物」レシピ。ナッツは乾煎りして香ばしさをアップさせるのがコツ。玉ねぎは、繊維を直角にして薄切りにして切るとやわらか食感になります。しょうゆとみりんという、シンプルな味つけがひつ立つ一品です。

カロリー 87 kcal
塩分 0.2 g
調理時間 15分
レシピのキーワード ナッツ・アーモンド、副菜、20分以内、洋風、おつまみ、200kcal以下、塩分1g以下、いんげんの大量消費

#6 ささみのアーモンドマヨソースかけ

鶏ささみにアーモンドマヨソースをかけていただくレシピ。オリーブ油で、鶏ささみを炒めることによって、風味が豊かになります。一味唐辛子の辛さが、アクセントに。ソースに、スライスアーモンドを加えることにより、食感を楽しめます。

カロリー 203 kcal
塩分 0.6 g
調理時間 10分

#7 衣が香ばしいサーモンのアーモンド焼きのレシピ

衣にアーモンドを使ったサーモンのレシピ。アーモンドをまぶして焼くことで、パリパリとした食感と香ばしい風味を感じることができます。事前にアーモンドを砕いておくことで調理がよりスムーズに。レモン風味のさっぱりとしたソースをかけていただきます。

カロリー 426 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 3工程(30分)
レシピのキーワード 主菜、洋風

#8 たらのムニエルアーモンドソース

洋風お魚料理の定番、たらのムニエル。そのベーシックなお料理に一手間加え、手の込んだ「ように」見える一品に仕上げます。淡白なたらに香ばしいアーモンドスライスとレモンの酸味が絶妙のハーモニー。付け合せのじゃがいもはレンジで簡単調理、のお手軽さです。

カロリー 374 kcal
塩分 1 g
調理時間 20分
レシピのキーワード たら、ナッツ・アーモンド、主菜、20分以内、マンズワイン(白)、洋風、400kcal以下、塩分1g以下

#9 ミートソースとマッシュポテトのアーモンドグラタン

アーモンドが香ばしい、ミートソースとマッシュポテトのレシピ。まろやかでクリーミーなマッシュポテトとミートソースのコラボは大人も子供も喜ぶ味です。粉チーズとアーモンドの風味と共にアツアツを食べてほしい1品です。

カロリー 607 kcal
塩分 3.2 g

#10 さけのアーモンド焼き パセリバターソース

バター香る「さけのアーモンド焼きパセリバターソース」。調理時間は15分程度と簡単なのに、見映えも味も大満足のご馳走です。香ばしいアーモンドとフレッシュなパセリソースが絶妙なハーモニー。オーブントースターでこんがりと焼き上げます。

カロリー 329 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 10~20分

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