くるみでオシャレ度UPな褒められレシピ！大活躍する意外な使い道7選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のくるみを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 アーモンドパウダーと濃いめのコーヒーでしっとり「ミルクチョコとコーヒー、くるみのパウンドケーキ」
- 無塩バター
- 全卵
- 板チョコレート
- 胡桃
- グラニュー糖
- 薄力粉
- アーモンドパウダー
- ベーキングパウダー
- 濃いめのコーヒー
くるみとチョコレートを使った、アーモンドパウダーと濃いめのコーヒーでしっとりとした「ミルクチョコとコーヒー、くるみのパウンドケーキ」のレシピ。胡桃とチョコレートを手で砕き、バターとグラニュー糖を合わせ、全卵とふるった粉類を加えて混ぜ合わせます。さらに、濃いめのコーヒー、胡桃、ミルクチョコレートを加えて生地を作り、焼き上げます。
一晩冷蔵庫で休ませることでしっとりとした食感が楽しめます。デザートやおやつにぴったりで、おしゃれな一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、くるみ、コーヒー、パウンドケーキ、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 味噌消費に！ホットケーキミックスで「くるみと味噌のチーズパウンドケーキ」
- ホットケーキミックス
- くるみ
- 砂糖
- サラダ油
- 味噌
- 豆乳
- クリームチーズ
- 味噌
- 粉糖
- 豆乳
くるみを使った、味噌消費に最適なホットケーキミックスのチーズパウンドケーキのレシピ。くるみを砕き、味噌や卵、豆乳と混ぜ合わせ、ホットケーキミックスとともに焼き上げます。チーズクリームとくるみをトッピングして、オシャレな一品の完成です。
デザートやおやつにぴったりで、おしゃれなおもてなしや子どもにも喜ばれる手作りスイーツです。調理時間は50分で、味噌の大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 50分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、くるみ、パウンドケーキ、ホットケーキミックス、味噌の大量消費、手作りスイーツ、大量消費におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#3 くるみ大量消費！くるみとマッシュルームとアンチョビのディップ
- くるみ
- 粉チーズ
- マッシュルーム
- パセリ
- アンチョビ
- オリーブオイル
くるみを使った、くるみとマッシュルームとアンチョビのディップのレシピ。くるみを乾煎りし、フードプロセッサーにくるみと粉チーズを入れ、マッシュルームとパセリ、アンチョビを加え、オリーブオイルで仕上げます。おつまみやおしゃれなおもてなし料理にぴったりです。調理時間は15分で、お酒に合うおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、くるみの大量消費、アンチョビ、マッシュルーム、夜ご飯、大量消費におすすめ、お酒にあう |
#4 くるみでオシャレ度UP｜ビタミンたっぷり！美容と健康に嬉しい。パプリカとくるみで作るラペ
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- くるみ
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- 粒マスタード
- はちみつ
- こしょう
赤パプリカと黄パプリカを使った、ビタミンたっぷりで美容と健康に嬉しいパプリカとくるみのラペのレシピ。パプリカを薄切りにし、ドレッシングと和えて一晩マリネすると、パプリカの甘みとくるみの香ばしさが絶妙に絡み合い、さっぱりとした口当たりで食べられます。おしゃれでおもてなしにもぴったりな一品です。
15分で作れる副菜としても、お昼ご飯や夜ご飯にもおすすめです。作り置きにも最適です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、パプリカ、パプリカの大量消費、作り置き、夜ご飯、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ |
#5 くるみとカシューナッツで！Wナッツのチョコレートブラウニー
- 板チョコレート
- 無塩バター
- 卵黄
- 卵白
- 薄力粉45g
- くるみ
- カシューナッツ
- グラニュー糖
- 三温糖
- ココアパウダー
くるみとカシューナッツを使った、Wナッツのチョコレートブラウニーのレシピ。まずは準備から始めて、手で割った板チョコレートと手で砕いたナッツ類をチョコレートベースに混ぜ合わせます。卵白を泡立て、バターと卵黄を加えて混ぜたら、ブラウニー生地を型に流して焼き上げます。
30分で作れる簡単なレシピで、デザートやおやつにぴったりです。おもてなしや子どもにもおすすめのおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、チョコレートの大量消費、焼き菓子、作り置きにおすすめ、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#6 くるみとレーズンでおしゃれに！カボチャのサラダ
- かぼちゃ
- 玉ねぎ
- ロースハム
- レーズン
- スライスチーズ
- くるみ
- 上白糖
- 米酢
- マヨネーズ
かぼちゃと玉ねぎを使った、くるみとレーズンでおしゃれに！カボチャのサラダのレシピ。具材をカットし、ハムやチーズ、レーズンを加えて混ぜるだけで簡単に作れます。カボチャの形が残るのが特徴で、存在感があります。
お昼ごはんやおもてなしにぴったりの一品です。調理時間は25分で、時短料理や大量消費にもおすすめ。お酒やおつまみ、副菜としても楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、かぼちゃ、サラダ、時短料理、電子レンジ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#7 りんごとくるみ、カマンベールチーズのサラダ
- りんご
- 胡桃
- カマンベールチーズ
- ミックスベビーリーフ
- レタス
- きゅうり
- 白胡椒
- 米酢
- レモンジュース
- オリーブオイル
- はちみつ
りんごとくるみ、カマンベールチーズのサラダのレシピ。くるみを使ったオシャレなサラダで、葉ものやきゅうりをパリッとさせ、具材はりんごとカマンベールチーズなど。ダイエット向きでおしゃれな副菜やおもてなしにぴったり。調理時間は25分。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | おもてなし、りんご、カマンベール、サラダ、おしゃれ、低糖質でダイエット向き |