ミックスナッツを使ったダイエットレシピからおつまみまで！鶏むね肉ときゅうりのナッツ炒めやローストビーフのサラダなど、プロが考案した100のレシピを紹介。夜ごはんにもおすすめで、塩分1g以下や400kcal以下の低糖質、ロカボなどのダイエット向きレシピも豊富。さらに、よだれ鶏やチーズを使ったデザート・菓子など、ユニークなレシピも満載！
鶏むね肉ときゅうりを使った、主菜にぴったりな炒め物のレシピ。きゅうりを炒めて作る珍しいお料理で、片栗粉効果で鶏むね肉はしっとりジューシーな食感に。ミックスナッツがカリっと食感にアクセントをつけ、ダイエット向きな低糖質ロカボレシピ。
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、ロカボ、低糖質、鶏むね肉、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
市販のローストビーフを使用した、華やかなごちそうサラダ。切って盛るだけの簡単サラダですが、ドレッシングにひと手間かけるだけでお料理がワンランクアップします。粗く刻んだきのことナッツの歯触りが楽しい、おもてなしにもおすすめのレシピ。
| カロリー | 251 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、ミックスナッツの大量消費 |
おもてなしにもピッタリの、お刺身とチーズを使ったカルパッチョのレシピ。タイの刺身やミニトマト、パプリカといった具材が華やかです。クリームチーズやナッツ、白だしレモンジュレがこのレシピのポイント。白だしレモンジュレはお手軽に手作りできます。
| カロリー | 272 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
鶏肉にゆっくり火を入れて、しっとりとした口当たりに仕上げたよだれ鶏のレシピ。鶏肉だけでなく、蒸し焼きにしてうま味を引き出したきのこと一緒に食べると、飽きがきません。たれに加えた花椒が香り立ち、食欲をそそります。
| レシピのキーワード | よだれ鶏、鶏肉 |
ミックスナッツを活用した変わりそうめんのレシピ。ナッツのコクと香ばしさとともに、そうめんをいただきます。いつものめんつゆに、くだいたナッツの他に味噌や酢をプラス。ちょっとした一工夫で、普段とは違う風味を楽しめます。
| カロリー | 527 kcal |
| 塩分 | 4.3 g |
| 調理時間 | 30分 |
クミンを使った、餃子の皮を使ったおつまみ2種のレシピ。パパド風せんべいは、クミンシードをしっかり貼り付けて、一体化させるのがポイント。チーズせんべいは、ちりめんじゃこのうま味やナッツの香ばしさを楽しめる。クミンとチーズの風味がたまらないおつまみを、ぜひお試しください。
| レシピのキーワード | クミン、チーズ |
特別な日のデザートやおやつにオススメの「チョコレートとナッツのトライフル」。市販のスポンジを使うので調理時間もあっという間。チョコクリームには低脂肪の生クリームを使いちょっとヘルシーに仕上げます。隠し味はなんとおしょうゆ。粗く刻んだナッツが心地よいアクセント。
| カロリー | 349 kcal |
| 塩分 | 0.3 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 生クリーム、デザート・菓子、20分以内、洋風、400kcal以下、塩分1g以下、ミックスナッツの大量消費 |
クミンシードを入れたエスニック風ゴーヤーチャンプルーのレシピ。定番のゴーヤーチャンプルーにひと工夫しています。クミンシードの香りがたってきたら、ナッツとじゃこを入れるのがポイントです。雑穀ご飯や玄米と合わせるのがおすすめ。
| レシピのキーワード | ねぎ、クミン、ゴーヤーチャンプルー、厚揚げ |
蒸し鶏とパクチーを使ったアジアンサラダのレシピ。玉ねぎを薄切りにするポイントが、記載されています。鶏むね肉は、電子レンジで加熱するので、時間短縮できます。練りごまを加えることにより、コクをプラス。ドレッシングにぽんずを混ぜ合わせて、さわやかな味わいになっています。
| カロリー | 207 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、副菜、10分以内、サラダ、アジア風、400kcal以下、ミックスナッツの大量消費、鶏胸肉の大量消費 |
クリームチーズとナッツを使った、香ばしいディル味のディップのレシピ。ナッツを乾煎りして加えることで、香ばしさがプラスされます。はちみつとしょうゆで、甘しょっぱい味付けになっています。1日置いて味を染み込ませるのがポイント。ミックスナッツを使った、クリーミーで食感が楽しいディップです。【カロリー】439 kcal 【塩分】1.9 g 【調理時間】10分
| カロリー | 439 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
オレンジピールやミックスナッツで作るチョコのお菓子のレシピ。マンディアンはフランス語で修道士のこと。薄く伸ばしたチョコレートの上にドライフルーツやナッツを乗せたお菓子です。ホワイトチョコで作ればオレンジピールやナッツの色が目立ってお洒落な仕上がりに。
| カロリー | 224 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | スイーツ、ほどほど、おつまみ |
えびを使った、副菜やおつまみにピッタリのヤムウンセンのレシピ。ヤムウンセンとはタイで食べられる春雨サラダのことです。こちらではえびを使って豪華に仕上げます。ナンプラーを使うことで本格的なタイ料理の風味が広がる一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、ミックスナッツの大量消費 |
柚子こしょうのにんじんサラダです。ぽん酢の酸味がゆずこしょうの辛みで、味がしまります。サラミの塩気とニンジンの甘み、ナッツの深いコクで、全体のバランスが整います。和えるだけなので、簡単なサラダが作れます。
| カロリー | 130 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 20分 |
ブロッコリーとミックスナッツを使ったサラダのレシピ。ブロッコリーは栄養を逃さずにレンジで調理し、ナッツの食感がアクセントになっています。特製ソースで味わい深く仕上げて、おつまみやお昼ごはんにもぴったりです。カロリーは179kcalで、調理時間は15分です。
| カロリー | 179 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、ミックスナッツの大量消費、ブロッコリーの大量消費 |
さつまいもを活用したサラダのレシピ。和風マッシュスートポテトにさつまいもとりんごを加えることで、ほっこり甘いサラダになります。砕いたミックスナッツの食感がアクセントに。味の優しいスイートサラダは、朝食にぴったりです。
| カロリー | 160 kcal |
| 塩分 | 0.2 g |
| 調理時間 | 5分 |
にんじんとミックスナッツを使った、食感が楽しい酢漬けのレシピ。にんじんをスライサーでせん切りし、塩をふって水気を絞ることがコツ。簡単な手順で作れるので、忙しいときにもぴったり。酸味が効いた爽やかな味わいで、ご飯のおかずやお酒のおつまみにもおすすめ。
餃子の皮で作るおつまみピザのレシピ。具材を載せた餃子の皮をホットプレートで焼き上げます。子どもたちが集まったときなど、みんなでワイワイ楽しみながら作ることもできるでしょう。余った餃子の皮のアレンジにも最適なメニューです。
| カロリー | 243 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | ナッツ・アーモンド、チーズ、ギョウザなどの皮、副菜、20分以内、ホットプレート、洋風、おつまみ、400kcal以下、ミックスナッツの大量消費 |
おやつにぴったりな、ミックスナッツのキャラメリゼのレシピ。キャラメルのほろ苦さと甘みが合わさって、食べるのが止まらない美味しさに。キャラメルの焦がし具合で味が決まるので、様子を見ながら慎重に色づけをします。
| カロリー | 989 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、くるみの大量消費、ミックスナッツの大量消費 |
ラム酒の香りが上品な手作りチョコレートのレシピ。生クリームではなく、コレステロールゼロの豆乳を使うので、健康を気にする方も安心して食べられそうですね。簡単調理でお子様と一緒に楽しく作れるのもオススメポイント。
| カロリー | 90 kcal |
| 塩分 | 0.1 g |
| 調理時間 | 10分+ |
| レシピのキーワード | 豆乳・豆乳飲料、ナッツ・アーモンド、デザート・菓子、10分以内、洋風、200kcal以下、塩分1g以下、ミックスナッツの大量消費 |
ピスタチオとミックスナッツを使った、かわいいハート型のブラウニーのレシピ。生地に醤油をプラスすることで、上品なコクと塩気をだし、ストロベリーで見た目も華やかに。バレンタインやお誕生日のお祝いにぴったりの特別な一品です。カロリーは716 kcal、塩分は0.8 gで、調理時間は50分です。
| カロリー | 716 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 50分 |
サクカリ食感が楽しいレンコンとナッツの丼物のレシピ。甘辛く味付けしたレンコンとナッツのきんぴらをご飯に乗せていただきます。シシトウをあわせて炒めることで彩りや味に変化が。レンコンは細切りにするとサクサク食欲を楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 難易度ふつう、おつまみ、ししとうの大量消費、ミックスナッツの大量消費、れんこんの大量消費 |
アボカドやナッツを使用した意外な組み合わせの寿司レシピ。酢飯ではなく白ご飯に3種類の具材をのせるだけの簡単メニュー。アボカド、ナッツ、卵はどれも栄養豊富な食材なのでこれ一品で栄養満点。ナッツ歯ごたえもあり食べ応えのあるメニューです。
| カロリー | 537 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
焼きとうもろこしを使用した「モロカンサラダ」のレシピ。モロッコでは定番料理であるモロカンサラダ。しっかりとした味の野菜を使用し、スパイスで味を整えます。焼くのが難しいとうもろこしも、魚焼きグリルなら簡単。こんがり焼くと甘さとうまみが引き立ちます。
| レシピのキーワード | サラダ、スパイス、野菜 |
ミックスナッツを使った、とろける口どけが魅力の生チョコレートのレシピ。煮切りみりんを加えることで、チョコレートにツヤが出て美しく仕上がります。粉砂糖をかけるとよそゆきの表情に。プレゼントにもぴったりです。カロリーは488 kcal、塩分は0.1 gで、調理時間は20分以上。バレンタインデーやホワイトデーにぴったりの洋風デザートです。
| カロリー | 488 kcal |
| 塩分 | 0.1 g |
| 調理時間 | 20分+ |
| レシピのキーワード | ナッツ・アーモンド、デザート・菓子、20分以内、バレンタインデー、ホワイトデー、洋風、塩分1g以下、ミックスナッツの大量消費 |
鶏ささみを活用した、チョップドサラダのレシピ。野菜、ビーンズ、ナッツがたっぷり入り栄養満点で、色々な食感を味わえます。鶏ささみが加わることでボリュームUPしつつ低カロリーに。食卓のサラダだけでなく、おもてなし料理にもおすすめ。
| カロリー | 236 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
おからパウダーを使った、ミックスナッツ入りのヘルシーなブラウニーのレシピ。レンジで簡単に作れるので忙しい時にもおすすめです。おからパウダーは腹持ちもよく、ダイエット中の方にもピッタリの材料です。ミックスナッツの食感とブラックチョコの濃厚な味わいが楽しめます。冷蔵庫で冷やしても美味しく、コーヒーや紅茶と一緒にお召し上がりください。
| 調理時間 | 10分（冷蔵時間は除く） |
| レシピのキーワード | デザート |
紅茶の葉の煙でナッツとベーコンをいぶした燻製レシピ。おつまみの定番食品であるベーコンとナッツですが、深めのフライパンと網を使うことで、専用の機械がなくても自宅で燻製料理として楽しめます。ウイスキーのロックやビール、軽口の赤ワインと相性バツグンです。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ |
アボカドとトマトを活用した、爽やかなディップサラダのレシピ。トマトの酸味とねっとりとしたアボカドが絶妙な一品です。ミックスナッツを加えて、食感をプラス。軽くトーストしたフランスパンにのせていただきます。
| カロリー | 258 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
木綿豆腐で作る、ヘルシーなバーニャカウダのおつまみのレシピ。にんにくをたっぷりと使っているため、ガツンとした味わいになりヘルシーですが満足感を出しています。木綿豆腐で腹持ちも良く、おつまみのカロリーが気になる人におすすめです。
| レシピのキーワード | バーニャカウダ、豆腐 |
アスパラガスとミックスナッツを使った、色鮮やかなサラダのレシピ。バルサミコ酢とオリーブオイルの香りが口当たりをさっぱりにし、粗挽き黒こしょうが味を引き締めます。ミックスナッツの食感がクセになる一品で、おつまみやヘルシーなランチにおすすめです。カロリーは175 kcalで、調理時間は10分と手軽に作れます。
| カロリー | 175 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、ミックスナッツの大量消費 |
