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【カシューナッツを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ44選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからカシューナッツを使ったレシピを44件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 牛肉とカシューナッツのレタス包み

カシューナッツを使用したおつまみにもぴったりなレシピ。ローストしたカシューナッツは旨味が増して、牛肉との相性もバツグン。レタスに包んでそれぞれの食感を楽しみながらいただけます。刻んだレタスを炒めた具材とともに食べるのもオススメです。

カロリー 387 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ

#2 かに風味のカシューナッツ炒め

かまぼこを使った簡単な炒め物のレシピ。「活風味かまぼこ(かに風味)」を使っているので、風味豊かな味わいとなっています。また、カシューナッツの歯応えが特徴的なレシピで、色合いを出す為にパプリカを使用。主菜やおつまみにもオススメの一品です。

カロリー 121 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 10~20分

#3 鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め

カシューナッツが良い食感を生み出す炒め物のレシピ。中華の定番の「カシューナッツ炒め」でありながら鶏肉に卵を使用した衣をまとわせることでふんわりジューシーに仕上げる工夫がされています。豊富な調味料や唐辛子と花椒の香りを油に移すことで本格的な中華の味を再現。

カロリー 383 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 鶏肉、ナッツ・アーモンド、主菜、20分以内、中華風、400kcal以下

#4 鶏肉とカシューナッツ、カリフラワーの炒めもの

鶏肉とカリフラワーを甘みそで炒めた中華炒めのレシピ。食感のアクセントとなるカシューナッツは、弱火でじっくりと炒めることで香ばしい仕上がりになります。具材がコロコロに炒められているので、ご飯にのせて食べても合いそうです。

カロリー 274 kcal
塩分 2.7 g
レシピのキーワード 中華風、鶏肉

#5 鶏肉とカシューナッツの炒め物

鶏肉とカシューナッツを使った炒め物のレシピ。カシューナッツの旨味と食感が、柔らかい鶏もも肉とよく合いそうです。また、ぶつ切りにしたネギを炒めることで甘みをプラス。ボリュームのある一品に仕上がっています。

カロリー 455 kcal
塩分 1.6 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 鶏肉、ナッツ・アーモンド、主菜、20分以内、和風、白ネギの大量消費

#6 楽しい食感♪ブロッコリーのカシューナッツ炒めのレシピ

ブロッコリーを使った副菜におすすめの炒め物のレシピ。ブロッコリーを蒸してから冷水にとることで、食感を残せます。カシューナッツで食感をさらにプラス。炒めるときにごま油を使いますが、ごま油を最後にまたかけるのがポイントです。

カロリー 189 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 3工程(20分)
レシピのキーワード 副菜、中華風

#7 鶏肉とカシューナッツの炒め物

ナッツのカリカリっとした食感がアクセントになる鶏肉料理のレシピ。がっつりおかずにも、お酒のおつまみにもなる一品です。鶏もも肉にしっかりとした味をつけてから加熱することで、じゅわっと味が口に広がります。

カロリー 362 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 20分

#8 豚肉とカシューナッツ炒め

鶏肉とカシューナッツの炒め物を豚肉に替えたアレンジレシピ。豚肉は下味の調味料をよくもみ込み、表面をしっかり焼くとパサつかず仕上ります。ナッツを炒める時は焦げないようにサッと手早く。しょうゆベースの豚肉とカシューナッツのほのかな甘みが絶妙です。

カロリー 358 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ

#9 カシューナッツとベーコンのパスタ

ザクザクナッツ入りベーコンのパスタのレシピ。パスタの茹で汁と具材に薄口醤油を使うことで、味に一体感を持たせます。ナッツとベーコンを入れてボリュームを感じる歯ごたえに。シンプルな味付けながら、コクと旨みをしっかり味わえる一品です。

カロリー 530 kcal
塩分 2.9 g
調理時間 15 分
レシピのキーワード めん類、15分以内、簡単

#10 カシューナッツ入り揚げ焼き餃子のレシピ

カシューナッツ入りのサモサ風揚げ焼き餃子のレシピ。外はパリパリ、中はふっくら。2種類の食感を楽しむことができます。細かく刻んだカシューナッツの香ばしい香りもたまらない一品。夕食のメイン料理としてだけでなく、おつまみにもおすすめ。

カロリー 408 kcal
塩分 0.6 g
調理時間 3工程(30分)
レシピのキーワード 主菜、中華風

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